Đọc thông tin quan trọng về cơm cháy lùn trong hồ sơ bình luận tại đây. Sự thật thú vị về loài vẹt đuôi dài có độc cùng những lời khuyên về độc tính, hoa, quả, lá và công dụng.
Cây cơm cháy lùn có đặc điểm gì?
Cây cơm cháy lùn (Sambucus ebulus) là một loại cây thân thảo lâu năm có lá hình lông chim và hoa màu trắng mọc thành chùy hình rốn phẳng. Quả có dạng quả hạch giống quả mọng và tất cả các bộ phận của cây đều có độc. Cây được dùng làm cây cảnh, trong vườn tự nhiên và làm cây thuốc.
Hồ sơ
- Tên khoa học: Sambucus ebulus
- Chi: Elderberry (Sambucus)
- Từ đồng nghĩa: vẹt đuôi dài, cơm cháy giả
- Xuất hiện: Châu Âu
- Loại sinh trưởng: cây thân thảo, lâu năm
- Chiều cao tăng trưởng: 60 cm đến 150 cm
- Lá: lông chim
- Hoa: chùy rốn phẳng
- Trái cây: quả hạch giống quả mọng
- Độc tính: độc
- Rễ: rễ nông, thân chạy
- Công dụng: cây cảnh, vườn tự nhiên, cây thuốc
Độc tính
Tất cả các bộ phận của cây cơm cháy lùn đều có độc. Hoạt chất có hại cho sức khỏe bao gồm:
- chất đắng độc
- Axit Caffeic
- axit coumaric
- các loại glycoside khác nhau, đặc biệt là chất độc hại hydrogen cyanide glycoside sambunigrin
Độc tính cấp tính cao nhất được ghi nhận ở hạt của những loại quả giống quả mọng. Các triệu chứng nghiêm trọng có thể xảy ra sau khi tiêu thụ có chủ ý hoặc vô ý. Những người bị ảnh hưởng bị nôn mửa, tiêu chảy, các vấn đề về tuần hoàn, rối loạn nhịp tim và rối loạn thị giác. Trước đây, đã có những trường hợp ngộ độc gây tử vong ở người, vật nuôi, chim và gia súc.
Chuyến tham quan
Sự khác biệt giữa cơm cháy lùn
Cây cơm cháy thật là một loại cây bụi mạnh mẽ cao tới 10 mét, có hoa chùy màu trắng có mùi thơm trái cây. Ngược lại, cây cơm cháy lùn độc là loại cây thân thảo lâu năm, cao tới 1,50 mét. Hoa Attich trắng có bao phấn màu đỏ, sau đen và có mùi khó chịu. Ngoài thời kỳ ra hoa, những chiếc lá cung cấp thông tin quan trọng về loại cây cơm cháy: Lá cây cơm cháy lùn hình mũi mác hẹp hơn đáng kể so với những chiếc lá hình lông chim hình bầu dục hình elip của cây cơm cháy thật.
Hoa
Khi cây cơm cháy nở hoa, đó là một bữa tiệc mãn nhãn. Những đặc tính này đặc trưng cho những bông hoa Attich đẹp như tranh vẽ:
- Chù hoa: phẳng, giống hình cái rốn (hoa dạng tấm)
- Kích thước hoa: 5 cm đến 10 cm
- Hoa đơn: năm sao, đường kính 7 mm
- Màu sắc: trắng, đỏ đến tím, sau bao phấn đen
- Mùi hoa: nồng nàn đến khó chịu như hạnh nhân đắng
- Thời kỳ ra hoa: Tháng 6 đến tháng 8
Sự lộng lẫy của các loài hoa có thể được chiêm ngưỡng ở châu Âu ôn đới ấm áp ở bìa rừng, trong những khoảng trống và những đồng cỏ thân thảo thô sơ. Ở dãy Alps, cây cơm cháy giả sinh sống ở độ cao lên tới 1500 mét.
Trái cây
Với mùi khó chịu, Attich thu hút vô số đom đóm và bọ bản địa đến làm côn trùng thụ phấn. Vào mùa thu, hoa được thụ tinh chuyển sang dạng quả hạch màu đen, giống quả mọng. Những loại trái cây này gây độc cho con người và động vật. Ngược lại với quả cơm cháy thật, độc tính vẫn ở mức cao ngay cả sau khi đun sôi.
lá
Những tờ rơi mỏng manh nhấn mạnh giá trị làm cảnh của cây Sambucus ebulus. Lá cũng đóng vai trò là dấu hiệu quan trọng để phân biệt chính xác giữa quả cơm cháy lùn độc và quả cơm cháy thật. Những chiếc lá Attich trông như thế này:
- Hình dạng lá: không có hình dáng
- Thành phần lá: 7 đến 9 lá hình lông chim
- Lá chét đơn: dài 5 cm đến 15 cm, hình mác thuôn dài, mép lá có răng cưa mịn
- Màu lá: xanh nhạt
- Sắp xếp: đối diện
- Tính năng đặc biệt: mùi kinh tởm
Giống như tất cả các bộ phận của cây, lá già có độc và không thích hợp để tiêu thụ hoặc làm thức ăn chăn nuôi. Sau đợt sương giá đầu tiên, những chiếc lá di chuyển mà không có bất kỳ màu sắc mùa thu nào đáng kể.
Cách sử dụng
Nếu cẩn thận với các bộ phận độc hại của cây, bạn sẽ phát hiện ra nhiều công dụng khác nhau của cây cơm cháy lùn. Bảng sau đây đưa ra những lời khuyên tốt nhất về cách Attich có thể hữu ích trong vườn và trên ban công:
| Cách sử dụng | Mẹo |
|---|---|
| Lắp sàn | Trồng các sườn dốc và cồn cát với vẹt đuôi dài |
| Chắn gió | Khu vườn đón gió với cây cơm cháy lùn |
| Trợ giúp của Beetle | Nguồn thức ăn cho loài bọ hoa hồng có nguy cơ tuyệt chủng |
| cây cảnh | trồng làm hàng rào, trồng theo nhóm hoặc trồng trong chậu |
Danh sách các thuộc tính thuận lợi rất dài: phần mở rộng dưới lòng đất của hệ thống rễ nông bảo vệ mặt đất dốc, phấn hoa nuôi bọ hung đói, bụi rậm mọc làm tiền đình, quả mọng đen sáng bóng trang trí khu vườn mùa thu làm đồ trang trí trái cây. Tuy nhiên, cây cơm cháy lùn không còn phục vụ mục đích làm cây thuốc do độc tính của nó. Vào thời cổ đại và thời Trung cổ, các nhà thảo dược học đã sử dụng các bộ phận của cây làm thuốc nhuận tràng trị bệnh phù thũng, sỏi thận và sau khi bị rắn độc cắn.
Trồng cây cơm cháy lùn
Thỉnh thoảng bạn có thể mua quả cơm cháy lùn sớm trên Amazon hoặc trong vườn ươm quý hiếm. Những người làm vườn có sở thích trồng một căn gác bằng phương pháp nhân giống sinh dưỡng. Dù trải qua nhiều tháng phân tầng nhưng việc gieo hạt độc hiếm khi thành công. Các thông số quan trọng phải được tính đến khi chọn vị trí hợp lý. Cách trồng cây Sambucus ebulus đúng cách:
Tuyên truyền
Số lượng cây chạy là nguyên liệu khởi đầu hoàn hảo để nhân giống cây cơm cháy lùn. Các biện pháp chuẩn bị quan trọng có tính đến hàm lượng chất độc trong rễ. Cách nhân Attich miễn phí:
- Thời điểm đẹp nhất là vào mùa thu hoặc mùa xuân.
- Đeo găng tay, ủng cao su và mặc quần áo dài tay.
- Nhặt và đào một hoặc nhiều đường chạy dưới lòng đất bằng một lưỡi thuổng sắc bén.
Lý tưởng nhất là để mỗi cây ra rễ trong chậu có đất bầu. Được trang bị bóng rễ riêng, đặt cây cơm cháy non vào đất ở vị trí thích hợp.
Vị trí
Những tiêu chí này rất quan trọng khi chọn địa điểm:
- Ngoài tầm với của trẻ em, vật nuôi, ngựa và gia súc chăn thả.
- Vị trí có nắng đến râm mát.
- Đất giàu dinh dưỡng, giàu canxi, tươi đến ẩm (có khả năng chịu được đất khô cát, ví dụ như trên cồn cát).
- Mẹo bổ sung: do mùi khó chịu nên hãy trồng gác mái cách xa chỗ ngồi.
Cây cơm cháy giả không đặt ra bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào đối với chất nền thùng chứa. Chúng tôi khuyên bạn nên trồng bầu thương mại không có than bùn, được làm giàu bằng cát hoặc đất sét trương nở.
Mẹo trồng cây
Đặc biệt chú ý đến những mẹo trồng cây cơm cháy lùn ở dạng ngọn:
- Đặt bầu rễ vào nước trước khi trồng cho đến khi không còn bọt khí xuất hiện.
- Cải thiện việc đào hố trồng bằng phân hữu cơ và phoi sừng.
- Để cây mọc rậm rạp, hãy cắt giảm tất cả chồi đi 1/3.
- Quan trọng: Tránh để da tiếp xúc với các bộ phận của cây.
Trừ khi mong muốn có một quần thể toàn diện, hàng rào thân rễ sẽ kiểm soát sự phát triển của các loài chạy ngầm. Trồng một cái gác xép trong chậu phía trên hệ thống thoát nước làm từ sỏi hoặc mảnh gốm để nước tưới dư thừa có thể thoát đi nhanh chóng.
Chăm sóc cây cơm cháy lùn
Cây cơm cháy lùn không quá cầu kỳ và dễ chăm sóc. Về cơ bản, cây thân thảo phát triển ngay cả khi không được chăm sóc thường xuyên. Việc cung cấp thêm nước và chất dinh dưỡng sẽ có lợi cho thời kỳ ra hoa tươi tốt, trang trí quả mọng trang trí và sự phát triển rậm rạp của cây bụi. Cắt tỉa đúng thời điểm sẽ ngăn chặn sự hình thành quả đá độc. Đây là cách bạn chăm sóc cơm cháy giả một cách mẫu mực:
Đổ
Khi khô, tưới kỹ cây cơm cháy lùn bằng nước máy thông thường. Thỉnh thoảng có một cơn mưa rào thường đáp ứng đủ nhu cầu về nước trên luống. Chất nền chậu khô nhanh chóng. Vị trí càng nắng thì Attich càng cần được tưới nước thường xuyên hơn. Để những chiếc lá xinh xắn không bị nấm mốc hãy để nước chảy thẳng vào đĩa gốc.
Bón phân
Vào mùa xuân, hãy ghé qua cây cơm cháy lùn bằng xe cút kít chở đầy phân trộn. Rải phân hữu cơ lên đĩa gốc và tưới nước lại. Ngoại lệ, bạn nên hạn chế cào để không làm tổn thương rễ nông. Ngoài ra, phun phân rễ cây tầm ma giàu nitơ cứ sau bốn đến sáu tuần. Bón phân cho vẹt đuôi dài hàng tháng từ tháng 4 đến tháng 8 bằng phân bón dạng lỏng cho hoa.
Cắt
Cây cơm cháy lùn không phải là cây bụi mà là cây lâu năm. Vào mùa đông, vẹt đuôi dài dần dần thu hút các bộ phận thân thảo của nó. Thân cây khỏe mạnh và lá rụng đóng vai trò bảo vệ mùa đông tự nhiên cho bóng rễ cho đến mùa xuân năm sau. Vào tháng 2, cắt bỏ tất cả các chồi ở mặt đất. Điều này được thực hiện tốt nhất với một chiếc liềm mới mài hoặc một con dao sắc. Hãy trang bị găng tay để chống lại nước ép thực vật độc hại.
Vì quả hạch giống quả mọng chứa đầy hạt rất độc nên việc cắt tỉa vừa phải sẽ ngăn cản sự hình thành quả. Để làm điều này, hãy cắt bỏ những bông hoa héo càng sớm càng tốt. Đặt kéo lên các tờ rơi. Vì lý do thận trọng, đừng vứt những mảnh vụn độc hại vào đống phân trộn mà hãy vứt vào rác thải hữu cơ.
Các giống phổ biến
Bạn sẽ vô ích khi tìm kiếm các giống cơm cháy lùn trong các vườn ươm và trung tâm vườn. Bất cứ ai tìm thấy thứ họ đang tìm kiếm đều đã phát hiện ra một trong những dạng lùn quý hiếm của cơm cháy đen hoặc cơm cháy nho:
- Pulverulenta: giống Sambucus nigra lùn trang trí có lá lốm đốm màu trắng xanh và cao 1-1,50 m.
- Pygmaea: dạng lùn bán cầu của cây cơm cháy đen địa phương cho khu vườn phía trước và khu đất có chiều cao 50 cm.
Golden Lace: Cây cơm cháy nhỏ (Sambucus racemosa) lá vàng tươi, cao 150 cm.
Câu hỏi thường gặp
Hoa cơm cháy lùn có độc không?
Tất cả các bộ phận của cây đều độc, kể cả hoa. Ngược lại với hoa cơm cháy thật, hoa Attich không thích hợp để chế biến thành trà, thạch hoặc siro. Giải thích mùi khó chịu của hoa là dấu hiệu không thể nhầm lẫn của độc tính.
Làm thế nào bạn có thể phân biệt quả cơm cháy giả và thật?
Cây cơm cháy giả, còn được gọi là cây cơm cháy lùn hoặc gác mái, là một loại cây lâu năm cao tới 1,50 m và không hóa gỗ. Cây cơm cháy thực sự phát triển mạnh như một loại cây bụi có thân gỗ chắc khỏe. Cả hai loại cơm cháy đều có quả mọng màu đen. Những chùm quả hình rốn trên gác xép thường đứng thẳng, còn những chùm quả cơm cháy thật thì rủ xuống. Cây cơm cháy lùn độc bộc lộ qua mùi khó chịu. Cơm cháy đen có mùi trái cây dễ chịu.
Có những lựa chọn thay thế an toàn cho cây cơm cháy lùn độc hại không?
Dạng lùn Sambucus nigra Pulverulenta được khuyên dùng để thay thế cho cây cơm cháy lùn độc. Tăng trưởng tiết kiệm không gian, lá lốm đốm xanh và trắng và quả mọng ăn được là đặc trưng của giống vườn phổ biến. Cây cơm cháy cột nổi bật với vẻ mảnh mai và tiêu biểu, chẳng hạn như giống cao cấp lá vàng 'Tháp Vàng' hay giống lá đỏ đẹp 'Tháp Đen'. Với chiều cao tăng trưởng lên tới 3 mét, những cây trưởng thành dạng cột hầu như không rộng hơn một căn gác mái.
Cây cơm cháy lùn mọc ở đâu?
Cây cơm cháy lùn mọc ở Địa Trung Hải cũng như ở đông nam và trung Âu. Ở dãy Alps, cây lâu năm cứng cáp đạt tới độ cao lên tới 1.500 mét. Vị trí ưa thích là ven đường, phát quang rừng, kè và vùng đồng bằng có đất ẩm, tươi, giàu dinh dưỡng. Cây Attich xâm chiếm các cồn cát dọc theo bờ biển của Biển Bắc và Biển B altic.
