Atisô là một món ngon được nhiều người yêu thích. Cây kế được trồng chủ yếu ở khu vực Địa Trung Hải, Ý, Tây Ban Nha và Hy Lạp. Nếu bạn thích atisô, bạn cũng có thể trồng chúng trong vườn riêng hoặc trên ban công.
Tôi có phải thích atisô không?
Muốn thu hoạch atisô trong cùng năm thì phải đưa cây về phía trước. Tuyên bố sau đó bắt đầu vào mùa đông. Tuy nhiên, không có gì đảm bảo rằng chồi sẽ hình thành. Điều này còn phụ thuộc vào thời tiết.
Tôi cần gì để trồng atisô?
Để trồng atisô bạn cầnthùng trồng trọt và đất nghèo dinh dưỡng Đất trồng (€6,00 trên Amazon) phù hợp nhất cho rau hoặc xơ dừa ép. Đất trồng bầu phải được khử trùng trong lò trước khi sử dụng. Điều này sẽ giúp bạn tránh được loài gặm nhấm vì nấm, ấu trùng của chúng làm hỏng rễ cây non của bạn. Nếu bạn không có sẵn thùng trồng cây thì một chậu hoa có túi trong suốt cũng phù hợp. Để đất không bị mục nát, bạn nên đục lỗ trên túi.
Làm thế nào để tôi thích atisô hơn?
Trước khi gieo hạt vào cuối tháng 1, hạt atisô phải ngâm trong nước ở nhiệt độ phòngít nhất 8 tiếng Hạt giống sau đó được ép sâu từ 1 đến 2 cm vào bầu đất. Đặt các thùng trồng trọt đã hoàn thành trên bậu cửa sổ sáng sủa. Ở nhiệt độ 20 đến 25°C, hạt atisô nảy mầm sau 15 đến 20 ngày. Trong thời gian này, đừng quên thông gió và tưới nước thường xuyên cho các thùng trồng trọt.
Mẹo
Đủ ánh sáng cho cây trồng của bạn
Khi cây nảy mầm vào giữa đến cuối tháng 2, ngày vẫn rất ngắn và không có đủ ánh sáng để cây non phát triển khỏe mạnh. Nếu bạn không có không gian cạnh cửa sổ hướng về phía Nam, hãy sử dụng đèn trồng cây để cây không bị chết.
