Mọi người có lẽ đã nghe nói rằng dâu tây không phải là quả mọng mà thực chất là loại hạt theo quan điểm thực vật học. Nhưng bạn có biết rằng loại chuối phổ biến này lại là một loại quả mọng không? Chúng tôi sẽ cho bạn biết lý do tại sao trong bài viết này.
Chuối có phải là quả mọng không?
Trên thực tế, chuốitừ quan điểm thực vật học là quả mọng, giống như dưa hoặc dưa chuột - và trái ngược với các loại trái cây như dâu tây hoặc quả mâm xôi, được gọi một cách thông tục như "quả mọng". Việc phân loại không dựa trên hình thức bên ngoài của quả mà dựa trên cấu trúc của chúng.
Tại sao lại là quả chuối?
Các nhà thực vật học coi trái cây - như chuối - là quả mọng nếu chúng đáp ứng các tiêu chí sautiêu chí:
- được hình thành từ một hoặc nhiều lá noãn hợp nhất với nhau
- có nhiều hạt được bọc trong cùi
- Cùi và vỏ quả mọng nước hoặc nhiều thịt
Sau đây cũng là đặc điểm của quả mọngCấu trúc:
- Endocarp: phần bên trong có hạt
- Mesocarp: phần giữa nhiều thịt
- Exocarp: lớp da bên ngoài
Tất cả những điều này đều áp dụng cho chuối, đó là lý do tại sao loại trái cây này được phân loại là quả mọng. Nhưng chuối mua ở siêu thị cókhông có hạt, bây giờ bạn có thể phản đối không? Điều này đúng, nhưng chỉ áp dụng cho các giống được trồng đặc biệt: Chuối nguyên bản có hạt to, cứng bên trong. Tuy nhiên, chúng được lai tạo vì chúng cản trở việc ăn uống.
Chuối có phải là quả bằng đá không?
Chuối có hạt bên trong nhưng không có thân gỗ. Đó là lý do tại sao quả màu vàng làkhông phải quả đá, bởi vì hạt bên trong chúng, cũng được bao quanh bởi cùi, phải là gỗ và do đó cứng. Đây là trường hợp của anh đào, mận hoặc thậm chí là đào.
Chuối có phải là trái cây nhiệt đới không?
Nếu bạn xem xét nó một cách nghiêm túc, trái cây nhiệt đới thực sự chỉ bao gồmTrái cây có múinhư chanh, cam, bưởi và những thứ tương tự. Nhân tiện, đây là những loại quả mọng giống như chuối! Theo truyền thống,các loại trái cây kỳ lạ khác, bao gồm chuối, kiwi, dứa và bơ, cũng được đưa vào.
Mẹo
Chuối được tính là trái cây hay rau quả?
Câu hỏi này không dễ trả lời vì tùy theo giống, chuối có thể được tính là cả trái cây và rau quả. Ví dụ, món tráng miệng màu vàng hoặc trái chuối có vị ngọt và do đó là một phần của trái cây. Mặt khác, chuối giàu tinh bột là các loại rau và giống như khoai tây của chúng ta, được chế biến như một loại rau ăn kèm hoặc làm nhân ăn kèm cho các món ăn khác nhau.
