Những bụi mâm xôi được cắt tỉa đúng cách sẽ mang đến cho những người làm vườn tư nhân những quả pralines mọng nước, ngọt ngào. Nếu không được cắt tỉa, những bụi cây mọng phổ biến sẽ nhanh chóng biến thành những bụi chồi dày đặc với năng suất thu hoạch ít ỏi. Trong hướng dẫn này, bạn có thể đọc thời điểm và cách tỉa quả mâm xôi mùa hè và quả mâm xôi mùa thu.
Bạn phải cắt quả mâm xôi bao xa?
Sau khi thu hoạch, hãy cắt quả mâm xôi sao cho cây chỉ cách mặt đất vài cm. Khi cắt tỉa, bạn chỉ rút ngắn các thanh. Cắt tỉa quả mâm xôi mùa hè hai lần một năm - vào tháng 2 hoặc tháng 3 và sau khi thu hoạch.
Phân biệt mâm xôi mùa hè và mâm xôi mùa thu
Có nhiều loại mâm xôi để bạn lựa chọn trong các vườn ươm cây và trung tâm vườn. Người làm vườn có thể lựa chọn giữa quả mâm xôi mùa hè và quả mâm xôi mùa thu hoặc mang cả hai giống về nhà. Để giúp bạn đưa ra lựa chọn đúng đắn, phần tổng quan sau đây tổng hợp những điểm khác biệt nổi bật:
- Mâm xôi mùa hè nở hoa và đậu quảnăm trướcchồi
- Ưu điểm: thu hoạch sớm từ tháng 6 với quả to hơn
- Mâm xôi mùa thu đang nở hoa và kết tráinăm nay chồi
- Ưu điểm: dễ huấn luyện và chăm sóc cắt tỉa
Khi nói đến sự phát triển, quả mâm xôi mùa hè và mùa thu gắn liền với nhau. Các giống cao cấp như 'Nữ hoàng hương thơm', 'Blissy' hoặc 'Sanibelle' có tốc độ tăng trưởng nhanh chóng hàng năm lên tới 120 cm. Bất cứ ai không đảm bảo trật tự và kiểm soát bằng các biện pháp cắt tỉa thường xuyên sẽ phải đối mặt với sự lây lan xâm lấn của những tua dài đầy gai trong vườn trong vòng vài năm.
Loại cắt và ngày khuyến nghị
Những giỏ thu hoạch căng phồng với những quả mâm xôi mềm mại tan chảy không phải là kết quả của sự khéo léocắt tỉatạiđúng lúc Hãy chắc chắn trước xem Mùa hè có hay không hoặc quả mâm xôi mùa thu đang ở trong khu vườn của bạn. Điều này phần lớn phụ thuộc vào thời điểm và cách bạn cắt bụi cây mọng một cách chính xác. Phần tổng quan sau đây liệt kê tất cả các kiểu cắt kèm theo mẹo vào thời điểm tốt nhất:
| Phong cách cắt | Mục tiêu/Sự kiện | thời điểm tuyệt vời nhất |
|---|---|---|
| Trồng và tập luyện mâm xôi mùa hè | cấu trúc cây bụi rõ ràng | sau khi trồng |
| Trồng và chăm sóc mâm xôi mùa thu | tràn ngập ánh sáng, tăng trưởng có kiểm soát | sau khi trồng |
| Cắt mùa xuân | Mâm xôi mùa hè thúc đẩy gỗ ra trái, hạn chế tăng trưởng chiều cao | Tháng 2 đến tháng 3 |
| Cắt mùa hè | Làm mỏng quả mâm xôi mùa hè | sau thu hoạch |
| Cắt mùa thu | Giữ cho quả mâm xôi mùa thu tươi trẻ và năng suất | sau thu hoạch hoặc vào tháng 2 |
Quả mâm xôi mùa hè – trồng và tỉa cành
Việc trồng mâm xôi mùa hè thành công dựa trên chuyên giađào tạo trên giànKhung làm bằng cột gỗ có kẹpdây ở 30 cm đã được chứng minh là có hiệu quả xuất sắc trong vườn nhà, cao 100 cm và 180 cmChiều dài của giàn phụ thuộc vào số lượng mâm xôi non được trồng với khoảng cách trồng lý tưởng là 50 cm. Thời điểm trồng tốt nhất là vào đầu mùa thu, khi quá trình ra rễ diễn ra nhanh chóng trên đất có nắng ấm. Đây là cách trồng và huấn luyện mâm xôi mùa hè thành công:
- Sau khi trồng hoặc vào tháng 2, cắt bớt tất cả các chồi còn 30 cm, hoặc 4 mắt
- Phủ một lớp lá mùa thu, cố định bằng cành thông hoặc phân trộn
- Dỡ bỏ lớp bảo vệ mùa đông vào đầu đến giữa tháng 3
- Tháng 5, buộc5 đến 10 cây gậy chắc nhất trên mỗi mét chạy phân bố đều trên giàn
- Cắt bỏ tất cả các tua còn sót lại trên mặt đất
Khi đến mùa, buộc những cây đã chọn theo chiều dọc vào giàn dây phù hợp với sự phát triển của chúng. Vui lòng sử dụngvật liệu liên kết linh hoạt không cắt vào vỏ mềm. Vì quả mâm xôi mùa hè phát triển tới 120 cm mỗi năm nên các chồi riêng lẻ đôi khi nhô ra trên giàn vào mùa thu. Trong khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 2, hãy cắt bớt các đầu mía có chiều rộng bằng một bàn tay phía trên dây lưới mắt cáo trên cùng.
Chuyến tham quan
Găng tay hoa hồng bảo vệ khỏi những chiếc gai khó chịu
Quả mâm xôi không thể phủ nhận rằng chúng thuộc họ hoa hồng. Các giống phổ biến nhất được bao phủ bởi các gai sắc nhọn. Để những sợi tua gai không làm hỏng niềm vui cắt tỉa của bạn, găng tay hoa hồng không thể xuyên thủng đảm bảo công việc không bị đau. Được làm bằng da hoặc nitrile chống đâm thủng và có cổ tay cực dài, với găng tay đặc biệt, bạn sẽ được chuẩn bị tốt để cắt tất cả các bụi quả mọng có gai, chẳng hạn như quả mâm xôi, quả lý gai hoặc quả mâm xôi.
Mâm xôi mùa thu – trồng và tỉa cành
Mâm xôi mùa thu giúp bạn dễ dàng chăm sóc cắt tỉa. Vì bụi mọng được trồng hàng năm nên không cần phải tốn thời gian buộc và uốn trên giàn dây. Bạn tạo ra sự ổn định đáng tin cậy cho các gân linh hoạt bằng cách treo lưới thép kết cấu hoặc lưới tương tự theo chiều ngang giữa hai cột gỗ ở độ cao từ 80 đến 100 cm. Các que có thể phát triển nhờ điều này và không bị lật dưới sức nặng ngọt ngào của chúng. Đây là cách bạn trồng và chăm sóc cây mâm xôi mùa thu một cách chính xác:
- Sau khi trồng hoặc vào tháng 2, cắt tất cả chồi còn 30 cm hoặc 4 nụ
- Che phủ khu vực trồng bằng lá và cố định bằng một lớp phân trộn mỏng
- Bỏ lớp bảo vệ mùa đông vào thời điểm thích hợp trước khi bắt đầu nảy chồi
- Tháng 5 trên mỗi mét chạy15 đến 20 thanh chắc chắn chọn
- Cắt bỏ tất cả các chồi còn sót lại ngay trên mặt đất và kéo chúng ra khỏi bụi cây
Việc trồng mâm xôi mùa thu hàng năm dễ dàng cho phép số lượng cành quả trên mỗi mét diện tích canh tác tăng gấp đôi so với mâm xôi mùa hè. Không nên có quá 20 thân vì sự phát triển quá dày đặc sẽ tạo điều kiện cho nhiễm nấm, chẳng hạn như bệnh đáng sợ trên cây mía.
Nền
Cắt quả mâm xôi bằng kéo hoặc kéo đe?
Việc phân loại thực vật học quả mâm xôi thuộc họ hoa hồng không chỉ thể hiện ở sự phát triển của chồi có gai. Gỗ nguyên khối cũng cho thấy mối quan hệ chặt chẽ với bụi hoa hồng. Điều này đòi hỏi phải có kéo cắt tỉa sắc bén để cắt, để lại những vết cắt mịn. Các nhà bán lẻ chuyên nghiệp cung cấp kéo cắt vòng và kéo đe cho mục đích này. Kéo cắt ngang hoạt động với hai lưỡi cắt sắc bén giúp cắt chồi mà không làm sờn mép vết thương. Tuy nhiên, cơ chế bỏ qua đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn. Ngược lại, kéo đe cắt dễ dàng hơn nhưng có nguy cơ làm bầm chồi. Lý do là nó hoạt động với một lưỡi cắt sắc bén, ép cành cây vào một cái đe cùn và chỉ sau đó mới cắt nó. Vì mỗi phương thức hoạt động đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng nên quyết định tùy thuộc vào đánh giá kỹ thuật làm vườn của bạn.
Cắt quả mâm xôi mùa hè hai lần một năm
Bắt đầu từ năm thứ hai, mâm xôi mùa hè phát triển mạnh trên giàn với hai thế hệ que. Những dây leo đậu quả năm ngoái và những cành năm nay cho vụ thu hoạch mâm xôi năm sau đứng cạnh nhau. Điều này có thể gây nhầm lẫn ngay cả giữa các chuyên gia. Để không vô tình cắt bỏ những cây non có giá trị và để lại những cây già, hãy cắt những quả mâm xôi mùa hè sau khi thu hoạch. Làm thế nào cho đúng:
- Sau khi thu hoạch, cắt bỏ tất cả những dây leo rỗng cách mặt đất khoảng 1 gang tay
- Đổi lại hãy chọn 10 cây tốt nhất và buộc vào giàn
- Cắt bỏ những chồi thừa trên mặt đất và kéo chúng ra khỏi bụi dâu
Như minh họa dưới đây, sau khi cắt tỉa vào mùa hè, những cây mâm xôi non có đủ ánh sáng, không khí và không gian để cây phát triển quan trọng. Các tua sẽ được miễn mọi biện pháp cắt tỉa cho đến mùa xuân năm sau. Chỉ trong tháng 2 hoặc tháng 3, những chồi quá dài mới được cắt lại ở độ cao thuận lợi từ 150 đến 180 cm. Tận dụng cơ hội này để làm mỏng gỗ chết hoặc đông lạnh trên mặt đất.
Mâm xôi mùa hè phát triển mạnh trên giàn dây cao ngang đầu người. Sau khi thu hoạch, cắt bỏ những cành bị mòn. Buộc mười dây leo mạnh nhất trong năm nay. Vào tháng 2, cắt ngọn chồi ở độ cao phù hợp cho thu hoạch từ 150 đến 180 cm.
Cắt quả mâm xôi mùa thu mỗi năm một lần
Mâm xôi mùa thu mọc, nở hoa và đậu quả trong cùng một năm. Giống như tất cả các loại cây ăn quả ra quả trên gỗ năm nay, việc cắt tỉa rất dễ dàng. Năm sau khi trồng, chọn 15 đến 20 cây nho tốt nhất cho vụ thu hoạch năm đó. Sau đó, một nhịp điệu đơn giản cho việc cắt tỉa hàng năm sẽ bắt đầu. Làm thế nào cho đúng:
- Cắt mâm xôi mùa thu sau khi thu hoạch
- Cắt tất cả các thanh có chiều rộng bằng một bàn tay so với mặt đất
- Lắp lá và cành lá kim lên luống hoặc ủ phân trộn
Loại bỏ những tán lá bảo vệ vào mùa xuân vào thời điểm thích hợp trước khi ra nụ. Các tua non bắt đầu phát triển nhanh chóng, cho phép chúng phát triển qua giàn dây được khuyến nghị. Nếu có hơn 20 cây mọc trên một mét, hãy chọn những chồi quan trọng nhất vào tháng 5 và tỉa bớt phần thừa. Vui lòng đo chu vi cắt theo quy tắc ngón tay cái: càng ít quả mâm xôi thì quả mâm xôi càng to và mọng nước.
Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, cắt bỏ tất cả các cành ở gốc. Quả mâm xôi mùa thu cảm ơn bạn đã cắt tỉa triệt để để có những chồi khỏe và quả to, mọng nước.
Nền
Đôi mắt đang ngủ đảm bảo sự phát triển tươi mới sau mùa đông
Sau đợt cắt tỉa mùa thu, khó có thể nhìn thấy quả mâm xôi mùa thu nào. Làm sao mà năm sau những tua lá to lớn, rậm rạp với những quả mâm xôi thơm ngon lại xuất hiện ở nơi này? Lời giải cho câu đố nằm ẩn trongđôi mắt ngủ, gần như vô hình dưới vỏ cây và trong thân rễ. Cụ thể, đây là những nụ đang ở trạng thái ngủ đông. Việc cắt các chồi trên mặt đất sẽ kích hoạt các chồi ngủ. Đúng lúc bắt đầu giai đoạn sinh trưởng của mùa xuân, những quả mâm xôi nổi lên từ đôi mắt đang ngủ say và trở nên sống động.
Trường hợp đặc biệt của quả mâm xôi hẹn giờ hai lần
Không có loại quả mâm xôi mới nào ẩn sau cái tên giống 'Quả mâm xôi hai múi giờ'. Đúng hơn, đây là những quả mâm xôi mùa thu được pha trộn như quả mâm xôi mùa hè. Trên thực tế, bất kỳ quả mâm xôi mùa thu nào cũng có thể kết trái trên cả cây năm nay và năm ngoái. Các nhà tạo giống tận dụng đặc tính này và cung cấp cho những người làm vườn sở thích những quả mâm xôi hai mùa, chẳng hạn như 'Sugana' nổi tiếng, như một sự đổi mới giống đặc biệt. Không cắt tỉa sau thu hoạch để mía ra quả mâm xôi lần thứ hai vào đầu hè năm sau. Điều này dẫn đến việc chăm sóc vết cắt như sau:
- Sau khi trồng: cắt ngắn lại 30 cm hoặc 4 nụ
- Tháng 5 năm sau: chọn 10 đến 15 que tốt nhất trên một mét, loại bỏ tất cả những que còn lại
- Lần thu hoạch đầu tiên vào tháng 6 trên mía năm ngoái, lần thu hoạch thứ hai vào tháng 8 trên mía năm nay
- Hàng năm vào tháng 2/tháng 3, cắt bỏ tất cả những cây 2 tuổi, để lại những cây trước để thu hoạch vào tháng 6
Trồng cây ăn quả thương mại bỏ qua quả mâm xôi hai thời vụ. Nguyên nhân chính là do quy trình canh tác phức tạp, thời gian thu hoạch dài hơn và năng suất trên mỗi cây thấp hơn. Vì năng suất và hiệu quả công việc chỉ là thứ yếu trong vườn ăn vặt nên những quả mâm xôi mới trở thành tâm điểm với việc thu hoạch hai lần trên mỗi trái mía.
Cắt quả mâm xôi trên que
Trong những khu vườn nhỏ, để trồng trong xô trên ban công, quả mâm xôi có thể được huấn luyện trên que. Thay vì lắp giàn dây hoặc treo giàn, hãy dùng cột gỗ cao khoảng 2 mét làm giá đỡ. Trồng giống mâm xôi yêu thích của bạn trong đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, gần với cây gậy. Một vết cắt cây dài 30 cm sẽ thúc đẩy sự phân nhánh quan trọng. Buộc 5 thanh chắc chắn nhất vào thanh bằng dây buộc ống mềm. Cắt bỏ những chồi đất thừa ở gốc.
Sau khi thu hoạch, cắt quả mâm xôi mùa thu thành những gốc ngắn và nới lỏng các cành khỏi cọc. Đối với quả mâm xôi mùa hè, hãy tỉa thưa những cành đã được loại bỏ sau vụ thu hoạch để nhường chỗ cho những chồi năm nay. Bạn dần dần hướng dẫn những điều này lên thanh. Như hình minh họa dưới đây cho thấy, không được có quá năm thanh trên cột.
Khi thiếu không gian, quả mâm xôi phát triển mạnh trên các cột. Không nên tập hợp nhiều hơn năm quả trên que. Vì vậy, hãy cắt bỏ những chồi đất thừa một cách nhất quán.
Câu hỏi thường gặp
Quả mâm xôi có khả năng sinh sản không?
Trên thực tế, quả mâm xôi phát triển dễ dàng như mẫu vật và mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu. Không cần phải có giống thụ phấn bổ sung. Nếu không gian cho phép, chúng tôi vẫn khuyên bạn nên trồng hai bụi mâm xôi để tối ưu hóa năng suất. Ngoài ra, bạn có thể ngăn ngừa đậu quả vụn một cách hiệu quả nếu trồng hai loại quả mâm xôi. Việc tự thụ tinh thuần túy luôn đi kèm với nguy cơ quả mâm xôi sẽ rụng khi hái.
Theo hướng dẫn, tôi cắt quả mâm xôi mùa thu 'Nữ hoàng hương thơm' xuống đất vào mùa xuân. Đã hai tuần trôi qua và vẫn chưa thấy sự tăng trưởng nào. Phải làm gì?
Thời điểm tỉa cành và nảy mầm không liên quan trực tiếp đến nhau. Là một loại quả mâm xôi mùa thu, 'Nữ hoàng hương thơm' phải đến giữa / cuối tháng 5 mới bắt đầu phát triển trong năm nay. Cung cấp chất dinh dưỡng bổ sung và tưới nước thường xuyên rất hữu ích. Bón phân trộn trưởng thành với vỏ sừng hoặc phân bón hữu cơ. Nếu không nhìn thấy chồi nào trên mặt đất vào cuối tháng 5 thì quả mâm xôi có thể đã chết.
Mâm xôi mùa hè của tôi ngập tràn ánh nắng và kết rất nhiều trái trong mùa hè đầu tiên. Kể từ giữa tháng 8, lá đã chuyển sang màu vàng và không có một chồi mới nào mọc lên. Tôi có nên bón phân và tỉa bụi cây mọng trước mùa thu không?
Do thời tiết ẩm ướt, mát mẻ, quả mâm xôi mùa hè của bạn có thể sẽ ngủ đông sớm hơn. Cây chuyển các chất dinh dưỡng còn lại từ lá vào rễ, làm cho tán lá chuyển sang màu vàng. Quả mâm xôi không còn được bón phân từ đầu tháng 8, nếu không bụi quả mọng sẽ không chín trước mùa đông và có thể chết cóng. Chỉ đến mùa xuân bạn mới bón lại phân hữu cơ. Trên quả mâm xôi mùa hè, những chồi già, héo khô lại vào mùa đông và được cắt xuống đất vào tháng Hai.
Quả mâm xôi có thích hợp để trồng trong chậu có giàn không?
Tất cả các giống mâm xôi đều có thể bảo quản trong thùng chứa miễn là đảm bảo cung cấp đủ nước và chất dinh dưỡng. Một giàn mắt cáo tích hợp sẽ hỗ trợ đầy đủ cho những chồi dài. Điều quan trọng cần lưu ý là bạn nên thay chậu mâm xôi thường xuyên hơn để các chồi mới phát triển trên giá thể. Nếu thân rễ trở nên quá lớn, bạn có thể chia nó vào mùa thu hoặc mùa xuân mà không cần đắn đo.
Có thể trồng quả mâm xôi non ở nơi đã có bụi mâm xôi không?
Thật không may là điều này là không thể. Quả mâm xôi thuộc họ hoa hồng, sự phát triển của chúng đi kèm với tình trạng đất bạc màu. Đây là một quá trình tự nhiên ngăn cản sự phát triển liền mạch của cây hoa hồng hoặc ít nhất gây ra những bất lợi đáng kể. Nếu bụi mâm xôi này tiếp nối bụi tiếp theo, bạn sẽ phải đối mặt với những cây bị bệnh, yếu và còi cọc. Bạn có thể trồng cây thuộc họ khác tại địa điểm đó trong vòng ba đến năm năm hoặc thay đất trên một diện tích lớn.
Có quả mâm xôi nào không có gai?
Một loạt các giống mâm xôi không gai đầy màu sắc khiến việc trồng trọt trở nên dễ dàng hơn và trên hết là ít đau đớn hơn. Giống cải tiến Primeberry Autumn Amber phát triển mạnh như một loại quả mâm xôi mùa thu không phức tạp với quả màu vàng và không có vết đốt. Nếu bạn thích thu hoạch quả mâm xôi đỏ từ những cây nho không gai, hãy chọn Primeberry Mailing Happy. Giống lùn Lowberry Red Princess, cũng đã nổi tiếng là giống cao cấp không gai, rất lý tưởng cho những khu vườn nhỏ.
Mâm xôi hai mùa của chúng tôi chỉ phân nhánh một chút. Tôi có thể thúc đẩy sự phân nhánh bằng cách cắt không?
Quả mâm xôi tự nhiên không phân nhánh tốt lắm. Đúng hơn, những bụi cây mọng tạo thành những cành hàng năm rất dài. Chỉ đến năm thứ hai, các thân cây hàng năm mới phân nhánh. Những nhánh bên này sau đó sẽ sinh trái. Raspberry Two-Timer kết hợp sự phát triển này với hình dáng thon gọn, thẳng đứng. Bạn không thể củng cố sự phân nhánh tự nhiên chỉ bằng một lần cắt. Dù sao thì giống hai niên đại 'Sugana' cũng khá rậm rạp vì nó tạo ra cả gỗ một năm và gỗ hai năm một lần.
3 lỗi cắt thường gặp nhất
Nếu một bụi mâm xôi biểu hiện như một mớ que vô vọng bao gồm nhiều chồi già và một số chồi non với quả còi cọc, thì thường có những lỗi điển hình trong việc chăm sóc cắt tỉa đằng sau nó. Để bảo vệ bạn khỏi những vấn đề khó chịu khi trồng mâm xôi, bảng sau đây lưu ý đến ba lỗi cắt tỉa phổ biến nhất:
| Lỗi cắt | hình ảnh độc hại | Phòng ngừa |
|---|---|---|
| không bao giờ cắt | bụi dây leo mục nát không thể xuyên thủng | Cắt quả mâm xôi ít nhất mỗi năm một lần |
| Quả mâm xôi mùa hè cắt như quả mâm xôi mùa thu | Thất bại trong vụ thu hoạch tiếp theo | Mâm xôi mùa hè sau khi thu hoạch chỉ cắt bỏ những thân rỗng |
| Mâm xôi mùa thu cắt vào mùa hè | Thu hoạch năm nay thất bại hoàn toàn | Cắt quả mâm xôi mùa thu hoàn toàn ngang mặt đất sau khi thu hoạch |
Schnitt leicht gemacht: Himbeeren
Mẹo
Quả mâm xôi có xu hướng phát triển rõ rệt ở những người chạy bộ. Trồng bằng hàng rào rễ là một cách hiệu quả để ngăn chặn bụi cây mọng chiếm toàn bộ khu vườn. Lót hố trồng sâu khoảng 30 cm bằng lớp lót ao hoặc hàng rào thân rễ đặc biệt.
