Trồng củ cải là một trong những hoạt động làm vườn dễ dàng nhất. Gieo hôm nay và thu hoạch mới bốn tuần sau trên bánh mì sandwich hoặc món salad. Việc trồng củ cải giữ đúng những gì đã hứa – luôn thu hoạch thành công. Miễn là bạn tuân theo một số quy tắc.
Làm thế nào để trồng và thu hoạch củ cải thành công?
Trồng củ cải rất dễ dàng trên luống vườn, hộp ban công hoặc chậu trồng nơi đất tốt bằng cách gieo thành hàng, đảm bảo đủ độ ẩm và chọn vị trí thích hợp. Việc thu hoạch diễn ra trong vòng 30 ngày kể từ khi chín và được thực hiện bằng cách rút củ ra.
Luôn có thời gian cho củ cải – từ tháng 3 đến tháng 9
Nếu bạn bắt đầu trồng củ cải vào đầu tháng 3, bạn sẽ thu hoạch những củ mềm đầu tiên vào đầu mùa xuân. Tùy thuộc vào giống, chúng chỉ cần chín 30 ngày. Do thời gian nuôi cấy ngắn từ 4 đến 8 tuần nên chúng có thể được lên kế hoạch trồng trước hoặc sau nuôi cấy các loại rau khác.
Củ cải không được phép trồng lại ở cùng một địa điểm sớm nhất là ba năm sau. Nếu không luân canh cây trồng, bệnh tật và sâu bệnh sẽ gia tăng.
Chuẩn bị khu vực gieo hạt và trồng củ cải
Củ cải thích những nơi sáng sủa, có bóng râm một phần. Hoặc trên luống trong vườn, hộp ban công hoặc chậu trồng cây. Củ cải phát triển mạnh trong hỗn hợp đất vườn thông thường hoặc đất bầu (€2,00 tại Amazon) với phân trộn và một ít cát. Bạn không nên gieo chúng làm hàng xóm của dưa hoặc dưa chuột. Những thứ này loại bỏ quá nhiều nước khỏi củ.
Gieo củ cải theo hàng. Duy trì khoảng cách hàng khoảng 10 cm và khoảng 4 cm khi gieo hạt. Nếu không, sau này cây củ cải sẽ phải được chăm chỉ nhổ bỏ. Củ cải đang khát! Giữ ẩm đều trong giai đoạn phát triển. Nhưng tránh ngập úng!
Thu hoạch và thưởng thức củ cải
Củ cải chỉ đơn giản là được kéo lên khỏi mặt đất bằng lá của chúng. Chúng ngon nhất khi mới thu hoạch trên bàn, trong món salad hoặc dùng làm lớp phủ cho bánh mì. Bọc trong một miếng vải ẩm, củ có thể được bảo quản trong tủ lạnh mà không cần bắp cải từ 1 đến 2 ngày.
Củ cải ngon có thể dễ dàng trồng trong ô cửa sổ hoặc trên luống. Củ màu đỏ ít cần chăm sóc và chín nhanh nên rất lý tưởng cho người mới bắt đầu trồng hoặc làm giường cho trẻ em. Thật vui khi thấy họ phát triển và có thể thu hoạch thành quả lao động của mình chỉ sau 4 tuần.
Sâu bệnh củ cải
Từ giữa tháng 5 có mối nguy hiểm từ trên cao do ruồi bắp cải và bướm trắng bắp cải. Lưới phủ trên luống củ cải sẽ bảo vệ hạt giống. Bọ chét định cư trong đất khô từ bên dưới. Những điều này có thể được ngăn chặn bằng cách duy trì độ ẩm đất ổn định.
Hãy loại bỏ ngay những củ cải bị nhiễm nấm đen củ cải. Sự phát triển nhanh chóng của chúng giúp củ cải tránh được nhiều loại sâu bệnh. Trước khi ấu trùng, virus hoặc vi trùng phát triển, củ được thu hoạch và tiêu thụ.
Mẹo & thủ thuật
Bạn có muốn tạo bất ngờ cho khách của mình không? Hay làm trẻ thích thú với những vườn rau non? Những con chuột củ cải này đảm bảo sẽ được đón nhận nồng nhiệt, tốt cho sức khỏe và có hương vị thơm ngon tuyệt đối. Bạn có thể đặt cược ngón tay cái xanh của mình vào điều này: mọi người đều thích ăn chuột củ cải - hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!
