Một quả dưa chuột hữu cơ có giá 3,00 euro. Bạn có thể thu hoạch tới 20 quả dưa chuột thơm ngon từ một cây dưa chuột với cùng số lượng. Một trong những lý do khiến người làm vườn yêu thích dưa chuột. Dưa chuột ngoài trời - đây là điều bạn nên đặc biệt chú ý khi trồng dưa chuột.
Cách trồng dưa chuột đúng cách?
Để trồng dưa chuột thành công, hãy trồng chúng ngoài trời hoặc trong nhà kính ở khoảng cách 60 cm vào giữa tháng Năm. Chọn vị trí có nắng, chắn gió và đảm bảo có đủ nước. Hỗ trợ sự phát triển của dưa chuột bằng giàn và thu hoạch dưa chuột vào sáng sớm khi chúng đã phát huy hết mùi thơm.
Dưa chuột phù hợp với mọi khẩu vị
Các giống có năng suất cao thường là giống lai F1, thời gian thu hoạch dài. Một số cũng không có chất đắng và có khả năng chống nấm mốc. Ví dụ: bạn có thể chọn giữa các loại dưa chuột và dưa chua sau:
- Rimoni F1 – dưa chuột – vỏ ăn được, không đắng.
- Delikateß – dưa chuột nhỏ để làm salad hoặc ngâm chua.
- Dưa chuột tu viện (Monastyrski) – dưa chuột làm salad, đậm đà, có thể bảo quản được lâu.
- Dưa chuột Sikkim – salad dưa chuột, giống Ấn Độ, rất thơm.
Để có được cây có khả năng chống chịu và khỏe mạnh hơn, bạn có thể tự ghép dưa chuột hoặc mua cây dưa chuột ghép.
Trồng dưa chuột trong nhà kính và ngoài trời
Giữa tháng 5, có thể trồng cây dưa chuột ngoài trời với khoảng cách 60 cm. Bất cứ ai thực hiện được mong muốn về sự ấm áp, che nắng, gió tại địa điểm của mình và chăm sóc chúng chu đáo sẽ được thưởng một vụ thu hoạch bội thu. Để đảm bảo dưa chuột phát triển trong nhà kính và ngoài trời, dụng cụ hỗ trợ leo trèo là giải pháp tốt nhất! Đối với cây trồng trong nhà kính, hãy ngắt các chồi bên.
Trồng dưa chuột trên ban công
Bạn có thể trồng dưa chuột trên ban công trong xô hoặc chậu có dung tích ít nhất 20 lít. Đổ chất nền hoặc đất trồng vào chậu, trồng dưa chuột, gắn vào giàn và đặt ở nơi có nắng, tránh gió.
Cuối cùng cũng đến lúc thu hoạch
Đầu tiên là ra hoa, sau đó, trong điều kiện thuận lợi, chỉ hai tuần sau là thời điểm thu hoạch dưa chuột đầu tiên. Mùi thơm trọn vẹn có trong quả vào sáng sớm và do đó là thời điểm thu hoạch tốt nhất. Dưa chuột quá chín sẽ chuyển sang màu vàng cần thu hoạch ngay để tránh làm cây yếu đi một cách không cần thiết.
Bạn tốt và không tốt lắm
Kẻ thù tồi tệ nhất của dưa chuột là ốc sên và nấm mốc dưa chuột. Các bộ phận của cây bị nhiễm bệnh phải được tiêu hủy ngay lập tức.
Dù ở trong nhà kính hay ngoài trời – những người bạn tốt là đậu, tỏi, su hào, rau bina và thì là. Không ngon lắm: đậu Hà Lan, bắp cải, củ cải đường và cần tây.
Mẹo & thủ thuật
Dưa chuột bảo quản dưới dạng dưa chuột ngâm hoặc muối có thể bảo quản quanh năm. Dưa chuột tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 tuần. Dưa chuột Sikkim có thời hạn sử dụng lâu nhất. Không bảo quản gần trái cây có chứa ethylene như táo.
