Dùng làm salad, rau om hay đắp mặt: chúng có hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe và là nguồn tươi trẻ cho làn da. Ngày càng có nhiều người làm vườn có sở thích muốn tự mình trồng dưa chuột. Điều gì là quan trọng và cách chúng phát triển từ khi ra hoa đến thu hoạch dồi dào.
Làm thế nào bạn có thể tự trồng và chăm sóc dưa chuột?
Dưa chuột có thể được trồng thành công trong vườn nhà hoặc nhà kính. Chọn một vị trí ấm áp, đầy nắng và gió với đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Gieo dưa chuột từ tháng 3 (dưới kính) hoặc tháng 4 (ngoài trời), sử dụng dụng cụ hỗ trợ leo trèo và thu hoạch thường xuyên để thúc đẩy sự phát triển của các loại trái cây bổ sung.
Vì hàm lượng nước cao nên chúng không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm đa năng mà còn được dùng làm chất dưỡng ẩm trong mỹ phẩm. Có hơn 40 loại dưa chuột. Một số giống dưa chuột lai F1 được khuyên dùng:
- Bella F 1 – năng suất cao, khỏe mạnh, không có vị đắng, ra hoa toàn hoa cái.
- Burpless Tasty Green F 1 – rất dễ tiêu, thơm.
- Sudica F 1 – không nhạy cảm với lạnh, không hạt, không có vị đắng, ra hoa thuần chủng.
- Rawa F 1 – mạnh mẽ, thơm ngon, thuần hoa cái, lý tưởng cho những hộ gia đình độc thân
Dưa chuột muốn vị trí nào?
Cây dưa chuột rất nhạy cảm với sương giá và chỉ được phép ra ngoài khi nhiệt độ đất trên 15° độ. Do đó, hãy chọn một vị trí có ánh nắng ấm áp và đầy đủ, tránh gió nhất có thể. Nếu bạn muốn an toàn, hãy trồng dưa chuột trong nhà kính.
Dưa chuột cảm thấy đặc biệt thoải mái ở loại đất nào?
Đất trồng dưa chuột phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng và giàu mùn - dưa chuột rất thích phân bón. Bạn có muốn trộn chất nền của riêng bạn cho dưa chuột? Công thức chất nền giúp dưa chuột nảy mầm.
Gieo và trồng dưa chuột dưới kính hoặc ngoài trời?
Bạn nên cân nhắc xem có nên tự trồng dưa chuột ưa nhiệt trong nhà kính trước để tiết kiệm tiền hay không hay nên mua cây non thì tốt hơn. Chúng có thể được trồng trực tiếp trong vườn hoặc trên ban công từ giữa tháng Năm. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức vì bạn không phải làm cứng hoặc thay chậu cho cây. Nếu bạn quyết định tự trồng dưa chuột, bạn nên lên kế hoạch gieo hạt trong nhà kính vào tháng 3 và ngoài trời từ tháng 4.
Đây là cách dưa chuột leo lên an toàn
Dù dọc theo mặt đất hay leo lên - dưa chuột hiếm khi uốn khúc lên trên. Cọc hoặc giàn trồng cây hỗ trợ cây phát triển khỏe mạnh và đậu quả dễ dàng hơn.
Từ hoa đến thu hoạch
Những quả dưa chuột đầu tiên sẽ chín trong nhà kính từ tháng Năm. Ngoài trời, việc thu hoạch cây sớm bắt đầu vào giữa tháng Bảy. Cắt dưa chuột chín thường xuyên. Bằng cách này, bạn hỗ trợ quá trình chín của các loại trái cây khác và có thể thưởng thức dưa chuột tươi tại vườn hai lần một tuần.
