Đậu Hà Lan từ lâu đã từ bỏ danh tiếng là thực phẩm của người nghèo. Ngay cả những đứa trẻ kháng rau cũng ăn uống rất nhiệt tình. Không thể tưởng tượng một khu vườn hiện đại mà không có cây họ đậu mềm. Những hướng dẫn dễ hiểu cho thấy cách trồng trọt không phức tạp có thể phát triển.
Làm thế nào để trồng đậu Hà Lan trong vườn thành công?
Tốt nhất nên trồng đậu Hà Lan ở nơi có nắng đến có bóng râm một phần, đất giàu dinh dưỡng, giàu mùn, hơi vôi và độ pH từ 6,0-8,0. Đậu nhạt được gieo trực tiếp vào tháng 3, cũng như màu hạt dẻ đậu Hà Lan và đậu đường vào tháng 4, khoảng cách hàng 40 cm, gieo sâu 5-6 cm.
Những loại đậu nào phát triển mạnh trong vườn rau nhà?
Các giống khác nhau dựa trên 3 loại đậu Hà Lan. Đậu Hà Lan nhạt màu chịu được sương giá, loại đậu khô lý tưởng, rất lý tưởng cho việc trồng trọt sớm. Đậu Hà Lan giữa sớm được ăn tươi. Chúng ghi điểm nhờ hương thơm dịu nhẹ, ngọt ngào. Món yêu thích nhất của trẻ em là đậu đường mềm, có hương vị tuyệt vời khi đi kèm với vỏ.
Những điều kiện địa điểm nào cần được tính đến?
Đậu Hà Lan mọc ở bất kỳ loại đất vườn tốt nào. Lý tưởng nhất là bạn sẽ tìm thấy các điều kiện sau ở đó:
- vị trí nắng đến nửa râm
- đất giàu dinh dưỡng, nhiều mùn, trong lành và hơi canxi
- độ pH trung bình 6,0-8,0
Không được trồng đậu Hà Lan hoặc các loại đậu khác ở đó trong 3 năm trước.
Khi nào hạt đậu được gieo?
Ngày gieo hạt có mối liên hệ chặt chẽ với loại đậu mà bạn yêu thích. Những loại đậu nhạt chịu lạnh có thể được trồng trên luống từ đầu đến giữa tháng 3. Đậu Hà Lan và đậu đường sẽ ra mắt vào giữa tháng 4.
Có đáng để chọn đậu Hà Lan không?
Trồng sau kính sẽ thu hoạch sớm hơn khoảng 3 tuần. Vào tháng 2, hạt giống được gieo vào khay đựng đất bầu (€6,00 trên Amazon). Nhiệt độ nảy mầm thấp 5 độ C. Từ độ cao 8-10 cm nó đi ra giường.
Những giá trị nào áp dụng cho khoảng cách trồng và độ sâu gieo hạt?
Gieo trực tiếp trong vườn cần khoảng cách hàng 40 cm. Tuy nhiên, thiết bị hỗ trợ leo núi không được đặt xa hơn 20 cm. Đặt từng hạt cách nhau 3-4 cm. Để bảo vệ chống lại các loài gây hại háu ăn, độ sâu gieo hạt dao động trong khoảng 5-6 cm.
Luân canh cây trồng quyết định việc trồng đậu Hà Lan?
Theo nguyên tắc chung, tất cả các loại cây họ đậu hoặc loài bướm đều không tương thích với bản thân chúng. Do đó, những người hàng xóm không thuận lợi là đậu, cà chua, rau bina, ớt, tỏi, hành và tỏi tây.
Những người hàng xóm thích hợp là cà rốt, dưa chuột, rau diếp, cải xoăn, su hào, dầu chanh, bí xanh, cây xô thơm, cần tây và mù tạt.
Nên xây giàn theo hướng dẫn nào?
Có rất nhiều phạm vi liên quan đến dụng cụ hỗ trợ leo trèo cho đậu Hà Lan. Miễn là đó là công trình ổn định, bảo vệ đậu khỏi gió, bạn có thể tự do lựa chọn phương pháp xây dựng mà mình chọn.
Thay vì làm theo hướng dẫn, hãy để trí tưởng tượng chế tạo của bạn được phát huy. Ví dụ, đóng đinh các thanh gỗ lại với nhau để tạo thành một hình chữ nhật và kéo căng sợi vải giữa chúng. Đậu Hà Lan của bạn sẽ leo lên đó nhiều nhất có thể.
Khi nào là thời điểm thu hoạch đậu Hà Lan?
Đậu Hà Lan mất từ 3 đến 4 tháng để trưởng thành. Bạn thu hoạch càng sớm thì hạt càng mềm và ngọt. Điều này đặc biệt áp dụng cho đậu đầm lầy và đậu đường.
Đậu Hà Lan nhợt nhạt, chủ yếu được sấy khô, để trên giường lâu hơn. Chỉ khi vỏ quả căng mọng và chắc chắn thì chúng mới trưởng thành.
Mẹo & thủ thuật
Điểm khởi đầu tối ưu để trồng đậu Hà Lan trong vườn là chuẩn bị luống vào năm trước. Nếu bạn làm giàu đất bằng một lượng phân bón được đo lường kỹ lưỡng vào mùa thu, cây trồng sẽ cảm ơn bạn với sự phát triển mạnh mẽ và nhanh chóng.
