Hành tây rất phổ biến và là một phần không thể thiếu trong nhà bếp vì chúng mang lại hương vị thơm ngon cho hầu hết các món ăn. Nếu có cơ hội tự trồng hành, bạn có thể trồng những loại củ không cần tốn nhiều công sức.
Cách trồng hành tây đúng cách?
Trồng hành tây chọn vị trí đất hơi cát pha, nhiều mùn, nhiều chất dinh dưỡng và thoát nước tốt. Gieo hạt hành tây vào mùa thu hoặc trồng hành tây xuống đất vào mùa xuân. Duy trì độ ẩm vừa phải và tránh ngập úng. Thu hoạch hành khi lá héo và thân uốn cong.
Hành tây trồng ở đâu tốt nhất?
Vị trí tốt nhất để đặt luống hành phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- đất hơi cát
- bản chất hài hước của trái đất
- dầu dưỡng chất dồi dào
Đất phải tơi xốp và không có cỏ dại. Sau khi thu hoạch vào mùa thu có thể bón phân cho vụ xuân. Hành tây không chịu được việc bón phân tươi. Tốt hơn là nên kết hợp phân trộn chín khi chuẩn bị luống vào mùa xuân. Hành tây cũng có thể được trồng trên ban công trong các chậu đủ sâu (€75,00 trên Amazon) và hộp hoa. Đất ở đây cũng phải tươi, tơi xốp và đầy đủ chất dinh dưỡng.
trồng hành đúng cách
Hành tây có thể được trồng từ hạt hoặc giâm cành.
Trồng bằng hạt
Hạt giống rơi xuống đất vào mùa thu. Gieo thưa thành hàng cách nhau khoảng 25 cm. Hành tây sau đó có thể phát triển trong mùa đông. Việc thu hoạch có thể bắt đầu vào cuối mùa xuân năm sau.
Văn hóa với những bộ hành
Việc trồng hành bằng bộ hành tây phổ biến hơn và bắt đầu vào cuối tháng 4, khi dự kiến không còn sương giá về đêm nữa. Những củ nhỏ được trồng thành hàng cách nhau khoảng 25 cm trên đất tơi xốp. Cứ sau 15 cm, một bộ hành tây được cắm sâu xuống đất đến mức không quá một phần ba củ hành nhô ra ngoài.
Biện pháp chăm sóc
Vì luống đã được bón phân trong quá trình chuẩn bị hoặc vào mùa thu nên bây giờ không cần bón phân. Hành ưa ẩm vừa phải. Tuy nhiên, chúng chỉ nên được tưới nước một cách tiết kiệm trong thời gian khô hạn. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng không xảy ra tình trạng ngập úng. Nó làm cho hành bị thối.
Thu hoạch và bảo quản hành
Sau khi đã hình thành củ đẹp, củ sẽ chuẩn bị cho mùa đông và gửi tất cả chất dinh dưỡng vào củ. Màu xanh lá cây nhận được ít dinh dưỡng và dần dần chuyển sang màu nâu. Khi thân cây cúi xuống, củ đã chín và có thể nhổ lên khỏi mặt đất.
Tuy nhiên, chúng phải đủ khô trước khi cất giữ. Để thực hiện, bạn có thể bảo quản hành thu hoạch được trong hộp thoáng mát, để nơi khô ráo hoặc buộc hành thành nhiều bụi rồi treo lên cho thoáng.
Nếu hành đang khô nằm thì phải lật lại theo thời gian. Ngay khi lớp vỏ bên ngoài của hành tây khô, củ có thể được bảo quản ở nơi tối, thoáng mát và khô ráo. Đầu tiên, giũ sạch đất thừa, rút ngắn rễ và cắt thân xuống còn 5 cm.
