Chỉ riêng ở Châu Âu đã có hơn 2.000 loại quả mâm xôi khác nhau. Đối với những người yêu thích làm vườn, việc phân biệt giữa các giống hoang dã và các giống trồng trong vườn là đặc biệt thú vị.
Những loại mâm xôi nào thích hợp trồng trong vườn?
Có rất nhiều loại quả mâm xôi dành cho khu vườn, bao gồm các giống không gai như Navaho, Loch Ness và Thornless Evergreen, cũng như các giống có gai như Theodor Reimers. Các giống trồng thẳng đứng như Navaho là lý tưởng cho ban công, trong khi các giống lai với quả mâm xôi, chẳng hạn như Tayberry, lại cung cấp các giống có quả màu đỏ.
Dây dâu đen hoang dã và các giống cây trồng năng suất cao
Ở những khu rừng phát quang và trên những bờ kè chưa phát triển, cây mâm xôi dại đôi khi có thể lây lan mà không bị cản trở, với bộ rễ dâu đen cực kỳ kiên cường nên chúng thường gây ra rất nhiều công sức cho chủ vườn gần rừng. Trong khi những quả nhỏ của các giống dâu đen dại được đánh giá cao nhờ mùi thơm đặc biệt của chúng, thì những giống được trồng trong vườn và trên ban công lại cho quả lớn hơn và khả năng kiểm soát tốt hơn. Dâu đen trồng trong vườn thường không sinh sôi nhiều như họ hàng hoang dã của chúng, và nhiều giống không còn gai do nỗ lực nhân giống.
Các loại có và không có gai
Giống Theodor Reimers là một trong những giống cây trồng vẫn còn gai cho đến ngày nay. Tuy nhiên, giống này rất được người làm vườn ưa chuộng vì ít nhiễm bệnh và cho năng suất cao ở hầu hết các địa phương. Tuy nhiên, nhiều giống dâu đen hiện đại và rất phổ biến không còn gai, bao gồm cả những giống như:
- Navaho
- Hồ Ness
- Thường xanh không gai
Nếu không muốn làm mất đi niềm vui thích thu hoạch dâu đen trong vườn của con bạn, bạn nên ưu tiên những giống không có gai.
Giống mọc thẳng và leo khỏe
Đặc biệt khi trồng mâm xôi ngoài ban công, bạn nên chọn những giống mâm xôi mọc thẳng đứng hơn và dễ kiểm soát sự sinh trưởng của chúng. Giống Navaho và các giống phụ của nó phát triển thẳng đứng và tiết kiệm không gian với thiết bị hỗ trợ leo trèo. Mặt khác, các giống khác như Black Satin và Asterina, tạo thành các tua dài mà lý tưởng nhất là nên dựng giàn mắt cáo.
Băng qua mâm xôi
Hiện nay trên thị trường không chỉ có quả mâm xôi đen mà còn có các loại quả màu đỏ. Đây là những giống lai có quả lớn giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi, thường được bán với tên “Tayberry”.
Mẹo & thủ thuật
Sự kết hợp của các giống dâu đen sớm, giữa sớm và muộn trong khu vườn của riêng bạn là một ý tưởng hay để kéo dài thời gian thu hoạch cho phù hợp.