Dưa hấu hiện có thể được tìm thấy ở các cửa hàng gần như quanh năm, điều này đặc biệt đúng với giống Sugar Baby quả nhỏ, dễ vận chuyển, dễ vận chuyển. Bạn cũng có thể tự mình trồng những loại trái cây thơm ngon ở vị trí ấm áp trong vườn.
Cách trồng dưa hấu từ hạt?
Để trồng dưa hấu từ hạt, hãy chọn những hạt giống phù hợp như Crimson Sweet hoặc Sugar Baby, lấy hạt từ những quả có bán trên thị trường hoặc mua từ các cửa hàng chuyên dụng. Gieo hạt trong nhà từ giữa tháng 4 và gieo vào tháng 5 khi nhiệt độ không có sương giá.
Ý nghĩa văn hóa, lịch sử của hạt dưa hấu
Dưa hấu về mặt thực vật học thuộc họ bí ngô (Cucurbitaceae), vì nó có liên quan chặt chẽ với bí ngô và trông tương đối giống với chúng về sự phát triển của các tua. Nguồn gốc của loại cây này có thể bắt nguồn từ Tây Phi, nơi mà dạng nguyên thủy hoang dã, được gọi là dưa Tsamma, vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay. Tuy nhiên, loại dưa này không có thịt ngọt như dưa hấu mà chúng ta biết. Tuy nhiên, điều góp phần vào việc dưa được phổ biến khắp thế giới là thực tế là, mặc dù có vị khá đắng nhưng những người đi biển đã mang chúng theo như đồ dự phòng cho những chuyến đi dài hơn cách đây vài thế kỷ. Điều này là do có rất nhiều hạt trong những quả dưa hấu đầu tiên này, vì hạt có thể được sử dụng để chế biến các món ăn bổ dưỡng và cũng có thể nghiền thành bột. Dưa hấu lan rộng sớm ở Ai Cập, Ba Tư và Tiểu Á.
Chọn hạt giống thích hợp để trồng
Khi bán hạt giống, các nhà bán lẻ chuyên nghiệp thường trồng dưa hấu dựa trên các giống tiêu chuẩn của thương mại. Đây là loại Crimson Sweet với quả to và loại Sugar Baby nhỏ hơn nhưng cũng có vị ngọt hơn một chút. Hạt giống cũng có thể được lấy từ các loại quả có bán trên thị trường, miễn là chúng không phải là dạng trồng không hạt. Phải tuân theo các bước sau:
- loại bỏ hết cùi khỏi hạt
- sấy hạt ở nhiệt độ tối đa 40 độ C
- bảo quản khô ráo và thông gió tốt cho đến khi gieo
Chỉ những hạt dưa hấu được làm sạch tốt mới tồn tại được trong thời gian bảo quản và giai đoạn nảy mầm mà không bị mốc.
Ưu tiên cây trồng và trồng chúng cẩn thận
Gieo hạt trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng trên bậu cửa sổ từ giữa tháng 4 để có thể gieo hạt vào tháng 5 khi nhiệt độ không có sương giá. Để không làm tổn thương bộ rễ nhạy cảm, nên gieo hai hoặc ba hạt vào chậu xuân hoặc chậu khác có thể bị thối.
Mẹo & thủ thuật
Xin lưu ý rằng các giống lai thường không thích hợp để nhân giống tiếp qua các thế hệ tiếp theo.
