Nếu có đủ không gian trong khu vườn của riêng mình, bạn có thể sẽ khao khát một cây anh đào ngọt ngào để có thể ăn vào mùa hè. Khi tìm kiếm một mẫu vật phù hợp, việc lựa chọn đúng không phải là điều dễ dàng. Thế giới của những giống anh đào ngọt ngào dường như vô tận
Có những loại anh đào ngọt ngào nào?
Các giống anh đào ngọt phổ biến bao gồm 'Burlat', 'Kassins Frühe Herzkirsche', 'Bernhard Nette', 'Große Princesskirsche', 'Valeska', 'Annabella', 'Sylvia', 'Alma', 'Büttner's Red Sụn Anh đào' ', 'Anh đào sụn đen vĩ đại', 'Anh đào khổng lồ Hedelfinger', 'Hội nghị thượng đỉnh', 'Regina', 'Hudson', 'Merton Late' và 'Anh đào sụn muộn của Schneider'.
Giống chín sớm
Ngược lại với các giống khác, giống chín sớm có ưu điểm là thường không bị sâu bệnh. Lý do: Ruồi giấm anh đào chỉ tích cực đẻ trứng trên quả anh đào sau này. Vì vậy, tất cả những người ghét giòi đều đã đến đúng chỗ với những giống sớm này!
Một trong những giống sớm được khuyên dùng nhất là giống nổi tiếng 'Burlat'. Nó chín vào giữa cuối tháng Năm và giữa tháng Sáu. Quả của nó có màu đỏ sẫm, to, chắc và mọng nước. Đây là loại anh đào sụn sớm nhất và cho năng suất cao.
Các giống 'Kassins Frühe Herzkirsche' (tuần anh đào thứ 1 đến thứ 2) và 'Bernhard Nette' (tuần anh đào thứ 2 đến thứ 3) cũng đã chứng tỏ thành công. Chúng còn gây ấn tượng với những quả to, màu đỏ sẫm. Cả hai loại đều rất thơm.
Giống chín trung bình muộn
Có đủ loại chín vừa và muộn (tuần anh đào thứ 4 đến thứ 5). Dưới đây là những thứ quan trọng nhất cần thu hoạch trong tuần anh đào thứ 4:
4. Tuần anh đào:
- ‘Big Princess Cherry’: rất lớn, màu vàng-đỏ, bảo quản tốt
- 'Valeska': cỡ vừa, đỏ đen, chống nổ
- 'Annabella': cỡ trung bình, nâu-đỏ-đen, chống nổ
Trong tuần anh đào thứ 5, các giống đã được chứng minh sau sẽ chín:
- 'Sylvia': to, màu nâu đỏ sẫm, cứng vừa, mọc mảnh
- 'Alma': cỡ trung bình, màu nâu đen, năng suất cao, chắc chắn
- 'Büttner's Red Cartilage Cherry': cỡ vừa, màu vàng đỏ, rất ngọt, giống già và chắc, khả năng chống nổ tốt
- 'Anh đào sụn đen lớn': cỡ vừa, màu đỏ sẫm đến đen, chất lượng quả tốt, vị chua nhẹ
- 'Anh đào khổng lồ Hedelfinger': cỡ vừa, màu nâu đỏ, cay, rất năng suất, kháng bệnh, năng suất bắt đầu muộn
Giống chín muộn
Các giống chín muộn (cuối tháng 7 đến tháng 8) trong số các loại anh đào ngọt cũng rất đáng trồng. Các giống nổi tiếng nhất bao gồm:
- 'Summit': rất lớn, màu đỏ sẫm, chắc chắn
- 'Regina': rất lớn, màu nâu đỏ, chống nổ tốt, năng suất cực cao
- 'Hudson': cỡ vừa, màu nâu đỏ, chắc chắn
- 'Merton Late': năng suất cao, màu vàng-đỏ, chống nổ
- 'Anh đào sụn muộn của Schneider': cỡ trung bình, màu đỏ sẫm, có khả năng chống nổ
Mẹo & thủ thuật
Hãy nhớ: Những giống đặc biệt mạnh mẽ như 'Merton Late', 'Burlat' và 'Big Black Cartilage Cherry' nên được cắt tỉa thường xuyên và rộng rãi.
