Không có câu trả lời dễ dàng cho câu hỏi này vì nó phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Trong vài thập kỷ qua, rất nhiều giống đã xuất hiện trên thị trường, do đó luôn có những giống phù hợp cho mọi người làm vườn có sở thích.
Những loại nho đỏ nào ngon nhất?
Các loại nho đỏ tốt nhất tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Một số giống phổ biến là: Heinemanns Rote Spätlese, Jonkheer von Tets, Makosta, Red Lake, Rolan, Rondom, Rovada, Telake, Junifer và Detvan. Xem xét các yếu tố như kích thước quả mọng, hương vị, thời gian thu hoạch và khả năng kháng bệnh.
Kích thước và hương vị của quả đóng vai trò
Bạn có thể tìm thấy những giống nho đỏ tốt nhất cho khu vườn của mình nếu bạn thiết lập một số tiêu chí đặc biệt quan trọng đối với bạn. Chúng bao gồm:
- Kích thước của quả mọng
- Hương thơm
- Tùy chọn xử lý
- Khả năng kháng bệnh
- cây bụi dễ chăm sóc
Nhiều giống mới hơn đã được chứng minh là có khả năng kháng bệnh khá tốt. Quả mọng phát triển rất lớn và bụi cây cho thu hoạch bội thu. Những bụi nho trồng cao đã bị tinh chế và không thể tự nhân giống được nữa.
Thật không may, xu hướng sử dụng những quả mọng lớn lại làm mất đi hương vị. Quả càng lớn thì càng ít thơm và nhiều nước.
Thử các giống nhà cổ
Nếu hương vị của nho đỏ đặc biệt quan trọng đối với bạn, bạn nên để ý đến một số giống nhà cũ. Mặc dù chúng thường nhỏ hơn nhưng chúng đặc biệt thơm.
Có thể tìm thấy các giống cũ trên Internet. Đôi khi những người làm vườn ở những khu vườn lân cận cũng sẵn sàng tặng những cành giâm từ những bụi cây cũ của họ.
Tổng hợp nhỏ các loại phổ biến
| Tên giống | Kích thước quả mọng | Hương thơm | Thời điểm thu hoạch | Cách sử dụng | Tính năng đặc biệt |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemanns Rote Spätlese | quả lớn có nhiều hạt | chua | Tháng 8 | Thạch, mứt, tiêu thụ tươi | nở muộn |
| Jonkheer của Tết | quả vừa | ngon thơm, chua chua | Tháng 7 | Thạch, tiêu thụ tươi | hơi dễ mắc bệnh |
| Makosta | trái cây quý phái màu đỏ sẫm | rất thơm | Tháng 7 / tháng 8 | Tiêu thụ tươi | |
| Hồ Đỏ | quả mọng rất lớn | thơm nhẹ | Tháng Sáu | Tiêu thụ tươi | dễ bị nấm mốc |
| Rolan | quả mọng lớn, màu đỏ | thơm ngọt | Tháng Sáu | Compote, tiêu thụ tươi | rất mạnh mẽ |
| Rondom | quả vừa | tông chua | Cuối tháng 6 | Nước ép, tiêu thụ tươi | tập thể dục muộn |
| Rovada | đỏ vừa, quả lớn | rất thơm | Giữa tháng 7 | Tiêu thụ tươi | Giải thưởng cho phim hay nhất |
| Telake | nhiều quả cỡ vừa | hơi chua | Tháng Sáu | Compote, thạch, v.v. | kháng bệnh |
| Junifer | quả vừa | ngọt | Tháng 7 | Chế biến, tốt cho chim | nở rất sớm |
| Detvan | quả mọng lớn | ngọt, hơi chua | Tháng 7 | Thạch, nước trái cây, tiêu dùng tươi | trái cây ngon |
Mẹo
Các giống nho đỏ hiện đại không còn được các loài chim đón nhận nồng nhiệt nữa. Mặt khác, các giống vườn nhà cũ phải được bảo vệ bằng lưới nếu người làm vườn muốn tự mình thu hoạch một vài quả.
