Rau diếp có thể được thu hoạch từ hai đến bốn tháng sau khi gieo, tùy thuộc vào giống. Dưới đây bạn sẽ tìm hiểu chính xác cách xác định thời điểm thu hoạch và những điều cần lưu ý khi thu hoạch.
Khi nào rau diếp sẵn sàng để thu hoạch?
Thời gian thu hoạch rau diếp thay đổi từ hai đến bốn tháng sau khi gieo, tùy thuộc vào giống. Các giống phát triển nhanh có thể được thu hoạch chỉ sau sáu đến tám tuần, rau diếp lớn hơn sau tối đa bốn tháng.
Khi nào thì thu hoạch rau diếp?
Thời gian thu hoạch chính xác rất khác nhau tùy thuộc vào giống rau diếp. Các giống phát triển nhanh có thể được thu hoạch chỉ sau sáu hoặc tám tuần, trong khi những cây rau diếp rất lớn phải mất tới bốn tháng để đạt kích thước tối đa. Thời gian phát triển chính xác thường được ghi trên gói hạt giống. Tại đây, bạn cũng sẽ tìm thấy thông tin tổng quan về các loại rau diếp phổ biến nhất và thời kỳ thu hoạch của chúng.
Nói chung là đến thời điểm thu hoạch là không thể sai lầm, miễn là đừng thu hoạch quá muộn. Đơn giản chỉ cần thu hoạch rau diếp khi bạn hài lòng với kích thước của nó hoặc thu hoạch các lá bên ngoài trong thời gian dài hơn và để rau diếp tiếp tục phát triển.
Đừng thu hoạch quá muộn
Ngay khi rau diếp chuẩn bị ra hoa thì nên thu hoạch hoàn toàn. Sự ra hoa tiêu tốn năng lượng và chất dinh dưỡng của rau diếp, những chất này bị lấy đi khỏi lá, khiến chúng kém thơm và kém dinh dưỡng.
