Mận không chỉ là một món ăn tươi từ cây mà còn rất thích hợp làm nguyên liệu làm bánh có hương trái cây, sảng khoái. Với những cây mận mọc như cột, ngay cả chủ nhân của những khu vườn và sân thượng nhỏ hơn cũng không phải bỏ lỡ cơ hội thưởng thức trái cây do chính mình trồng tại nhà.

Có những giống mận nào?
Các giống mận phổ biến là 'Top Col', 'Anja', 'Fruca', 'Pruntop', 'Top', 'Imperial', 'Maja', 'Ruth', 'Hermann' và 'Black Amber' '. Chúng đặc biệt thích hợp với những khu vườn nhỏ hoặc giàn cây ăn trái và thích những nơi nhiều nắng, đất giàu mùn.
Mận mận có thể phát triển lớn đến bất ngờ
Trong khi các nhà bán lẻ chuyên nghiệp bán nhiều loại trái cây tăng trưởng dạng cột theo thuật ngữ chung là trái cây dạng cột, thì các loại cây ăn quả khác nhau khá khác nhau về đặc điểm sinh trưởng và nhu cầu chăm sóc. Mặc dù đào hoặc táo cột được lai tạo thích hợp có thể được trồng làm “cây lùn” với việc cắt tỉa cần thiết, nhưng mận cột có thể đạt chiều cao hơn 300 cm. Các dạng cột giữa các quả mận không chỉ tạo thành một thân cây hẹp mà còn có thể rộng khoảng 100 cm. Tất nhiên, bạn có thể thường xuyên điều chỉnh thói quen sinh trưởng thông qua các biện pháp cắt tỉa thích hợp, nhưng điều này đôi khi làm giảm năng suất có thể có. Bạn không nên để ý đến những bức ảnh dựng phim của một số vườn ươm cây với hình ảnh những cây mận mini hình cột trong chậu với bộ quả dày đặc đến khó tin. Nhìn chung, mận cột thích hợp trồng ở những nơi trồng trái cây và những nơi có nhiều nắng trong vườn hơn là trồng trong thùng trên ban công lộng gió.
Chọn giống mận phù hợp
Nhiều giống mận tăng trưởng theo cột hiện đã có sẵn từ các doanh nghiệp chuyên môn; các giống đặc biệt phổ biến là:
- Prunus Domestica 'Top Col'
- Prunus Domestica ‘Anja’
- Prunus Domestica ‘Fruca’
- Prunus Domestica ‘Pruntop’
- Prunus Domestica 'Top'
- Prunus trong nước 'Hoàng gia'
- Prunus Domestica ‘Maja’
- Prunus Domestica ‘Ruth’
- Prunus Domestica ‘Hermann’
- Prunus Domestica ‘Hổ Phách Đen’
Cây mận thích vị trí càng nhiều nắng càng tốt, đất giàu mùn dễ thấm. Khi chọn giống cho khu vườn của riêng bạn, điều này cũng phụ thuộc vào mong đợi của bạn về năng suất quả: các giống khác nhau khác nhau về kích thước và màu sắc của quả, cũng như thời gian chín chính xác. Có sự khác biệt giữa các giống sớm, giữa sớm và muộn.
Mận mận hoàng gia
Giống mận trồng cột Prunus Domestica 'Imperial' có đặc điểm là sinh trưởng tương đối nhanh và quả dễ tan đá với thịt có độ cứng vừa phải. Nếu hoa của loại mận hình cột này, phát triển đến độ cao khoảng 250 đến 300 cm, không bị ảnh hưởng bởi sương giá muộn, thì quả của giống mận tự sinh này sẽ chín để tiêu thụ vào tháng 8 và tháng 9.
Mẹo
Ngay cả với những giống cây ăn quả tự cho quả, nó có thể có tác động tích cực đến năng suất nếu cây cùng loại hoặc giống cây ăn quả tương tự được trồng ở khu vực lân cận.