Dâu tây là thứ không thể thiếu trong bất kỳ khu vườn nào. Hương thơm ngọt ngào của chúng kết hợp với cùi ngon ngọt đảm bảo trải nghiệm hương vị thú vị. Nếu bạn muốn thưởng thức dâu tây suốt mùa, hãy kết hợp các giống sớm, giữa và muộn.
Giống dâu tây nào thích hợp trồng tại vườn nhà?
Giống dâu trồng tại nhà được chia thành các giống chín sớm, chín vừa và chín muộn cũng như dâu tây hàng tháng. Các ví dụ bao gồm 'Darselect', 'Honeoye', 'White Dream' (đầu), 'Polka', 'Korona', 'Sonata' (giữa), 'Symphony', 'Salsa', 'Mieze Schindler' (cuối) và ' Selva', 'Ostara', 'Mara de Bois' (dâu tây hàng tháng).
Giống sớm
Nếu bạn nóng lòng muốn thưởng thức những quả dâu tây ngọt ngào, chúng tôi khuyên bạn nên dùng những giống dâu tây chín sớm. Chúng ra quả màu đỏ từ giữa tháng 5 khi thời tiết ấm áp. Những giống sớm có thể ra quả cho đến cuối tháng sáu. Để có năng suất cao, bạn nên trồng ít nhất hai mét vuông.
Dâu tây thưởng thức sớm:
- 'Darselect': Giống Pháp thường được trồng trên các cánh đồng tự hái
- 'Honeoye': hình thức nhân giống cải tiến của giống 'Lambada', có khả năng kháng bệnh
- ‘White Dream’: trái cây màu trắng với hương thơm ngọt ngào gợi nhớ đến quả dứa
Giống vừa
Nếu bạn đã thu hoạch quả của giống sớm, dâu tây của giống giữa sẽ chín từ từ. Quá trình chín của quả thường trùng với thời điểm thu hoạch dâu tây từ những cây mang trái sớm.
Giống mùa hè:
- 'Polka': sự đa dạng dễ thích nghi và dễ thích nghi cho mọi khu vườn
- 'Korona': mọc thẳng đứng, để có thể thu hoạch trái tốt hơn
- 'Sonata': thích hợp với khí hậu mát mẻ, năng suất rất cao
Giống muộn
Những cây này nhận được nhiều giờ nắng và phát triển quả to, ngon từ cuối tháng Sáu. Với những giống này bạn có thể tận hưởng mùa dâu tây một cách trọn vẹn nhất. Vụ thu hoạch trái cây kéo dài đến tháng 9.
Dâu tây có thời gian thu hoạch đến mùa thu:
- ‘Symphony’: năng suất rất tốt, độ cứng quả cao
- 'Salsa': loại trái cây rất hấp dẫn với hương vị thơm nồng nàn
- 'Mieze Schindler': giống được yêu thích lâu đời, có quả rất lý tưởng để làm mứt.
Dâu tây hàng tháng
Những giống này được gọi là dâu tây có khả năng tẩy rửa. Chúng đến từ dâu rừng và gây ấn tượng với những trái ngọt có thể thu hoạch cho đến mùa thu. Các giống này tạo ra số lượng dâu tây đặc biệt lớn trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 7. Sau một thời gian nghỉ ngơi, quả lại phát triển vào mùa thu. Vì cây phát triển nhỏ gọn nên chúng rất lý tưởng để trồng trong các thùng chứa (€79,00 trên Amazon).
Giống nhiều quả:
- 'Selva': quả rất chắc, có mùi thơm nhẹ, dễ trồng
- 'Ostara': hoa phát triển tươi tốt từ tháng 7 đến tháng 11
- 'Mara de Bois': hương thơm nồng nàn gợi nhớ đến dâu rừng
