Bạn đã thực hiện được ước mơ tự cung tự cấp và hiện đang trồng ngũ cốc thành công trong khu vườn của mình chưa? Nếu bạn chọn đúng ngày gieo hạt thì thân cây sẽ phát triển tốt và có triển vọng thu hoạch bội thu. Nhưng đây chính xác là điều đặt ra câu hỏi khi nào bạn nên thu hoạch bông lúa. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin toàn diện về thời điểm thích hợp.
Khi nào là thời điểm thích hợp để thu hoạch ngũ cốc?
Việc thu hoạch ngũ cốc thường bắt đầu vào giữa tháng 6 và kết thúc vào cuối tháng 8, trong đó lúa mạch là giống đầu tiên được thu hoạch. Hạt được coi là sẵn sàng để thu hoạch khi độ ẩm trong hạt dưới 15%.
Thời điểm chín của các loại ngũ cốc
Mùa thu hoạch ngũ cốc thường bắt đầu vào giữa tháng 6 và kết thúc vào cuối tháng 8. Giống đầu tiên sẵn sàng để thu hoạch là lúa mạch. Riêng ngô hạt chỉ được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 11. Tuy nhiên, nông dân bắt đầu thu hoạch lúa mạch đen xanh thậm chí còn sớm hơn so với thu hoạch lúa mạch. Lý do: Không giống như lúa mạch đen thật, lúa mạch đen xanh không được dùng để làm bánh mì mà được dùng cho các mục đích khác:
- trong hầm khí sinh học
- làm thức ăn chăn nuôi
Thông tin: Khi gieo hạt, có sự phân biệt giữa ngũ cốc mùa đông và ngũ cốc mùa hè được gieo vào các thời điểm khác nhau. Tuy nhiên, loại ngũ cốc không có vai trò gì khi nói đến thời điểm thu hoạch. Vì ngũ cốc mùa hè phát triển nhanh hơn nhiều nên cả hai giống đều được thu hoạch từ tháng Bảy. Tuy nhiên, ngũ cốc mùa đông cho năng suất tốt hơn do thời gian chín dài hơn.
Chỉ có thể đưa ra đề xuất chính xác ở một mức độ giới hạn
Thời điểm thu hoạch hạt chủ yếu được xác định bởi độ ẩm có trong hạt. Chỉ khi tỷ lệ này nhỏ hơn 15% thì hạt mới được coi là sẵn sàng để thu hoạch. Nếu bạn muốn xác định chính xác thời điểm thu hoạch của loại ngũ cốc được trồng đặc biệt của mình, bạn nên kiểm tra hạt hàng ngày. Nếu trời mưa trong lúc thu hoạch, bạn buộc phải dừng công việc.
Ngoại lệ
Tuy nhiên, cũng có thể thu hoạch ngũ cốc nếu độ ẩm dư cao hơn giá trị quy định. Để tránh nấm mốc hình thành trong quá trình bảo quản, điều quan trọng là phải làm lạnh hạt xuống 7°C và để chúng khô hoàn toàn.
