Việc trồng wasabi bắt đầu từ cây giống đầu tiên. Tuy nhiên, nó không phải là một phần của phạm vi tiêu chuẩn ở trung tâm vườn. Vậy bạn lấy nó từ đâu nếu không thể tìm thấy loại cây quý hiếm này trong tự nhiên hoặc trong vườn nhà hàng xóm?
Bạn có thể tìm cây giống wasabi ở đâu?
Cây giống Wasabi không có sẵn ở mọi trung tâm vườn, nhưng một số thì có. Ngoài ra, những thứ này có thể được mua trực tuyến từ các cửa hàng chuyên về cây trồng. Theo quy định, cây giống của giống “Mazuma” khỏe mạnh được bán trên thị trường.
Wasabi có thể được nhân giống từ hạt
Bạn có thể tự trồng cây con bằng cách gieo chúng. Tuy nhiên, ở đây có một số trở ngại không dễ vượt qua. Bởi vì nếu tìm kiếm hạt giống của loại cây Nhật Bản này ở trung tâm vườn, bạn gần như sẽ không bao giờ tìm thấy chúng. Ngay cả các cửa hàng trực tuyến có đầy đủ hàng hóa (€4,00 trên Amazon) vẫn hiếm khi có những hạt giống này trong phạm vi bán của họ.
Và nếu bạn nhận được một vài hạt giống, tỷ lệ nảy mầm có thể đáng thất vọng. Nếu cách đó vẫn hiệu quả và bạn có thể trồng một vài cây con, bạn còn rất nhiều thời gian phía trước trước khi thu hoạch.
Cách gieo hạt
Tăng cơ hội nảy mầm bằng cách gieo hạt đúng cách. Đầu tiên hãy đợi đến mùa xuân rồi làm theo hướng dẫn gieo hạt của nhà cung cấp. Tuy nhiên, những điểm sau luôn là bắt buộc:
- đất ẩm liên tục
- tách cây con
- Chỉ trồng khi cây con khỏe
Cây giống từ buôn bán
Cây giống Wasabi hiện không có sẵn ở mọi trung tâm vườn mà ở một số trung tâm. Các cửa hàng bán cây trồng trực tuyến cũng cung cấp cây non. Giá cả phải chăng cho tất cả mọi người. Mua và trồng cây giống wasabi vào mùa xuân để cây vẫn phát triển tốt.
Mẹo
Cây con có thể sống được vài năm, trong thời gian đó nó phải sống sót qua nhiều mùa đông. Vì wasabi chỉ cứng một phần nên tốt hơn là trồng nó trong chậu sâu. Điều này giúp bạn dễ dàng trải qua mùa đông trong nhà mà không có sương giá.
Các loại wasabi chính
Nếu bạn muốn trồng wasabi, thì bạn sẽ may mắn tìm được một loại cây ở đất nước này. Tuy nhiên, ở Nhật Bản có nhiều loại wasabi được trồng. Đây là ba người nổi tiếng nhất:
- “Daruma” cũng tạo ra năng suất dồi dào trên đất bình thường. Thân rễ phân nhánh rộng của nó có mùi thơm dễ chịu.
- “Mazuma” phát triển chậm, hình thành củ dày, ngắn với mùi thơm tuyệt vời. Giống này khỏe mạnh và ít bị bệnh. Nó thường được cung cấp ở đất nước này.
- Giống thứ ba “Midor” thích hợp cho canh tác ướt, giống như wasabi có nguồn gốc tự nhiên. Mặc dù nảy mầm kém nhưng nó nhanh chóng phát triển thành một cây đẹp như cây con. Giống này chịu nhiệt tốt.