Quả việt quất là siêu thực phẩm từ khu vườn của chính bạn. Chính vì thế càng khó chịu hơn khi mất mùa do dịch bệnh hoặc sâu bệnh. Tuy nhiên, sẽ thật kinh tởm khi có giòi trong quả mọng xanh.
Quả việt quất có sâu không?
Kể từ khi ruồi dấm anh đào (Drosophila suzukii) được phát hiện ở Đức, Thụy Sĩ và Áo vào năm 2011, giun (maggots) có thể xuất hiện ởquả việt quấtRuồi giấm có nguồn gốc từ Châu Á và có thể được du nhập vào những quả mọng hoặc quả hạch bị nhiễm bệnh.
Giòi giấm anh đào có nguy hiểm cho con người không?
Quả việt quấtbị nhiễm ruồi dấm anh đàođược coi làhư hỏng và không ăn được, nếu
- quả mọng có vết thương,
- Cho nước trái cây và
- có mùi giấm.
- Nếu bạn mở những quả này ra, có thể nhìn thấy giòi bằng mắt thường.
Nếu quả việt quất trông và có mùi ổn thì chúng được coi là an toàn để tiêu thụ, ngay cả khi quả mới bị nhiễm bệnh, tức là đã đẻ trứng hoặc ấu trùng vừa mới nở.
Tôi vẫn có thể thu hoạch quả việt quất từ bụi cây bị nhiễm bệnh chứ?
Bạn có thể thu hoạch quả việt quất từ một bụi cây bị nhiễm bệnhnếu bạn thực hiện những điều sau đâynhững điều cần lưu ý:
- chỉ thu hoạch những quả còn nguyên vẹn (mùi, hình thức)
- hái ngay khi chín
- làm mát ngay lập tức (ngưng phát triển) hoặc
- xử lý ngay lập tức (tiêu diệt bằng cách đun nóng hoặc cồn)
Làm cách nào để ngăn ngừa sâu trong quả việt quất?
Để phòng ngừa ruồi dấm anh đào, bạn nên quấn bụi việt quất tại vị trí đó bằnglưới có mắt lưới kínVì sâu bệnh rất nhỏ nên bạn nên sử dụng cái gọi là lưới bảo vệ giòi. Lưới thông thường dùng để chống chim ăn vặt có lưới quá thô. Bẫy giấm hoặc bảng màu vàng được coi là không hiệu quả vì bẫy không hấp dẫn ruồi ngay khi chúng tìm thấy quả việt quất chín.
Mẹo
Sâu trong quả việt quất dại
Ruồi giấm anh đào không chỉ tấn công quả việt quất được trồng mà còn cả quả việt quất hoang dã. Vì vậy, khi hái quả việt quất dại, bạn cũng nên đảm bảo quả không có bất kỳ triệu chứng nào của sâu bệnh. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia phủ nhận nguy cơ nhiễm sán dây cáo, loại trứng được cho là bám vào quả việt quất.
