Nhiều giống đào, đặc biệt là những giống đào có cùi màu vàng dễ bị bệnh xoăn, gây nguy hiểm cho cây và năng suất. Tuy nhiên, nguy cơ bị phá hoại có thể giảm nếu trồng các giống không nhạy cảm. Người đàn ông Pháp ngọt ngào, Peach Benedicte, là một trong số họ.
Điều gì đặc trưng của đào Benedicte?
Peach Benedicte là một giống khỏe mạnh, chống xoăn lá với quả to, ngọt, thịt trắng. Có nguồn gốc từ Pháp, nó chín muộn (cuối tháng 8 đến giữa tháng 9), cao tới 4 mét và có khả năng sinh sản. Thích hợp dùng tươi và bảo quản.
Benedict sinh ra những trái to và ngọt
Peach Benedicte có nguồn gốc từ Pháp, chính xác hơn là từ vùng Bouches-du-Rhône. Tỉnh này nằm ở phía đông nam nước Pháp, gần các thành phố Marseille và Arles. Benedicte phát triển những quả rất to, thịt trắng với vỏ đào màu đỏ đặc trưng. Bột giấy có thể dễ dàng được loại bỏ khỏi đá. Giống này là một trong những giống chín muộn, đào có thể ăn được vào khoảng cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.
Trưởng thành và khỏe mạnh
Benedicte phát triển khá nhanh và cao tới bốn mét, với phần tán phát triển tương đối rộng. Vì vậy, khi trồng cây, hãy đảm bảo có đủ khoảng cách với các đồn điền, tòa nhà và tài sản lân cận khác. Giống này được coi là mạnh mẽ, đặc biệt là chống lại bệnh xoăn, phổ biến ở đào. Cây đào cũng thích hợp với khí hậu khắc nghiệt hơn vì bản thân nó có khả năng chống băng giá. Tuy nhiên, hoa rất nhạy cảm với sương giá muộn. Benedicte nở hoa từ tháng 3 đến tháng 4 với hoa màu trắng đến hồng mềm mại. Giống có khả năng tự sinh.
Trồng và chăm sóc đào Benedicte
Giống đào này cần một vị trí được bảo vệ khỏi độ ẩm, mưa và lạnh; một góc (có mái che) của khu vườn là lý tưởng, nếu không gian cho phép. Khi nói đến đất, Benedicte khá đơn giản, chỉ cần đất vườn tơi xốp, giàu mùn là đủ. Nếu khu vườn của bạn chứa chất nền khá nặng, bạn có thể trộn vật liệu đào với than bùn (€13,00 trên Amazon) và đất mùn có bán trên thị trường rồi sử dụng hỗn hợp này làm đất bầu. Trong trường hợp này, hố trồng phải rộng gấp đôi và sâu vừa phải - nhưng đừng trồng cây quá sâu.
Chăm sóc cây đào đúng cách
- Đào cần được cắt tỉa thường xuyên
- điều này đặc biệt quan trọng đối với Benedicte, người thích sự phát triển
- thời điểm tốt nhất là sau khi thu hoạch
- Che lông cừu lên những bông hoa nở sớm nếu có nguy cơ có sương giá về đêm
- bón phân khoảng một tháng một lần
- Xử lý lá và nụ hoa trước khi nở bằng thuốc bổ chống bệnh xoăn
Dùng Đào Benedicte
Loại này lý tưởng để ăn tươi nhưng cũng rất tốt để bảo quản hoặc làm các món tráng miệng khác nhau như Peach Cardinal - cũng là một món ngọt tuyệt vời từ Pháp.
Mẹo & thủ thuật
Mặc dù Benedicte, giống như tất cả các giống đào, tự cho quả, nhưng cây đào thứ hai sẽ cải thiện đáng kể năng suất quả. Tuy nhiên, bạn sẽ cần một khu vườn rộng tương ứng cho hai cây thuộc loại này.
