Hiếm có loại thảo dược nào lại dễ gieo trồng và phát triển như cải xoong. Bằng cách chăm sóc cải xoong, ngay cả trẻ em cũng học được cách gieo trồng và phát triển cây trồng. Nơi bạn gieo cải xoong không quan trọng. Loại thảo mộc này mọc ở hầu hết mọi nơi.

Làm thế nào bạn có thể gieo cải xoong đúng cách?
Cress có thể được gieo ngoài trời hoặc trên bậu cửa sổ. Gieo ngoài trời từ giữa tháng 5 đến tháng 9 với khoảng cách 15 cm, không phủ đất và giữ ẩm. Trên bậu cửa sổ quanh năm trồng bằng đất, bông gòn hoặc giấy ăn, phân bố đều, giữ ẩm và đặt ở nơi sáng sủa.
Gieo cải xoong ngoài trời
Cress có thể được gieo ở hầu hết mọi nơi trong khu vườn của bạn. Cây phát triển mạnh đặc biệt tốt ở vị trí thuận lợi ở nơi có nhiều nắng. Nhưng cải xoong cũng mọc ở nơi râm mát. Chỉ mất một chút thời gian cho đến khi thảo mộc sẵn sàng để thu hoạch.
Bạn cũng có thể dễ dàng trồng cải xoong làm cây che phủ hoặc trồng xen kẽ với các loại cây khác. Cải xoong không hợp với salad rocket.
Cress không có yêu cầu đặc biệt nào về đất. Nó cũng phát triển mạnh trên đất nghèo và cạn kiệt. Bạn chỉ cần đảm bảo rằng hạt không bị khô và cây luôn ẩm sau này.
Chuẩn bị đất gieo hạt
Nếu bạn có không gian trong vườn để đặt luống cải xoong của riêng mình, hãy xới đất và tạo các hàng cách nhau 15 cm.
Khi gieo cải xoong, bạn nên gieo hạt thật mỏng vì cây cần nhiều không gian hơn cải xoong trong vườn một chút. Vì hạt rất mịn nên trộn với một ít cát mịn nếu cần.
Bạn cũng có thể dễ dàng rải hạt cải xoong rộng rãi. Bằng cách này, bạn sẽ có được một chiếc giường được trải thảm xanh dày đặc.
Thời điểm tốt nhất để gieo cải xoong
Bạn có thể gieo cải xoong ngoài trời từ giữa tháng Năm. Cây rất nhạy cảm với sương giá và cần nhiệt độ đất ít nhất là 15 độ để nảy mầm.
Gieo những hạt giống tiếp theo cho đến mùa thu. Vì cải xoong chỉ có mùa sinh trưởng rất ngắn nên cải xoong được gieo vào đầu mùa thu vẫn có thể thu hoạch.
- Gieo ngoài trời từ giữa tháng 5 đến tháng 9
- Giữ ẩm đều cho đất
- Thu hoạch sau ba đến bốn tuần cho đến khi ra hoa
Cress là loại cây nảy mầm nhẹ
Cải xoong không được phủ đất sau khi gieo. Nó là một trong những loại hạt nảy mầm nhẹ và cần ánh sáng trực tiếp để giảm sự ức chế nảy mầm của hạt.
Bạn không cần phải bảo vệ hạt giống khỏi chim vì các thành phần trong cải xoong không ngon đối với động vật.
Tuy nhiên, mưa lớn có thể là một vấn đề vì chúng cuốn trôi hạt giống. Do đó, hãy ấn hạt một chút và sau khi gieo, phun nước từ chai xịt (€27,00 trên Amazon).
Gieo trên luống cải xoong trên bậu cửa sổ
- Có thể gieo trồng quanh năm
- Gieo trên đất, bông gòn hoặc giấy ăn
- Giữ ẩm tốt
- Tránh ngập úng
Nếu bạn không có sẵn vườn thì việc trồng cải xoong không có vấn đề gì. Loại thảo dược dễ trồng cũng phát triển tuyệt vời trên bậu cửa sổ.
Bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì trong nhà như chậu trồng cây, từ đĩa đựng súp, cốc đựng nước cho đến hộp đựng trứng. Cải xoong cũng hoạt động rất tốt trong chậu đất sét.
Cress có thể được gieo trên hầu hết mọi chất nền. Nó nảy mầm tốt trên đất vườn bình thường cũng như trên một mảnh giấy ăn gấp lại, một cục bông gòn hoặc một chiếc khăn tay tạm thời.
Cách gieo cải xoong đúng cách
Làm sạch thật kỹ chậu cây dự định để không có bào tử nấm mốc hoặc vi khuẩn bám vào. Nếu gieo cải xoong xuống đất, bạn nên cho vào lò nóng trong vài phút để diệt hết mầm bệnh.
Đổ đất, vải vụn hoặc bông gòn vào chậu trồng cây và để vật liệu ngấm nước. Đổ bớt nước thừa đi.
Rắc cải xoong càng đều càng tốt lên giá thể cây và ấn nhẹ. Giữ cho hạt ẩm đều cho đến khi chúng nảy mầm, nhưng đảm bảo không bị úng vì cải xoong sẽ bị mốc. Dùng bình xịt để làm ẩm, vì tia nước quá mạnh sẽ cuốn trôi những hạt nhỏ.
Giữ ẩm cho hạt
Trong thời kỳ nảy mầm, hạt phải được giữ ẩm liên tục nhất có thể. Tưới nước cẩn thận và để nước thừa chảy ra.
Đặt các luống cải xoong sáng sủa và ấm áp nhất có thể. Tuy nhiên, tránh ánh nắng quá mạnh phía sau tấm kính, vì hạt có thể bị khô và lá mầm có thể bị cháy.
Rễ đầu tiên phát triển vào ngày đầu tiên và ngày thứ hai. Mầm cải xoong đã sẵn sàng để thu hoạch chỉ sau bốn ngày.
Gieo cải xoong trên bậu cửa sổ quanh năm
Bạn có thể gieo cải xoong mới trên bậu cửa sổ quanh năm. Chỉ cần đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng để cây phát triển khỏe mạnh và không mọc quá nhiều.
Mẹo & thủ thuật
Để luôn có thể thu hoạch cải xoong tươi từ khu vườn của chính bạn hoặc từ bậu cửa sổ, hãy gieo lại chúng đều đặn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng chiếc giường cũ ở ngoài trời cũng như ở một vị trí mới.