Mặc dù nói về mặt thực vật học, hoa huệ thuộc họ hoa anh thảo, nhưng chắc chắn không nên nhầm lẫn chúng với hoa anh thảo. Giống như cây lộc đề, một số loại hoa anh thảo được sử dụng trong y học dân gian do hàm lượng saponin cao, trong khi những loại khác lại có độc - hoàn toàn trái ngược với cây lá xanh. Tuy nhiên, như thường lệ, liều lượng sẽ tạo nên chất độc.
Cây ngọc trâm có độc không?
Hoa anh thảo không độc hại đối với con người và đã được sử dụng trong y học dân gian trong nhiều thế kỷ, chẳng hạn như thuốc trị ho và cảm lạnh. Tuy nhiên, chúng có thể gây hại cho động vật nhỏ như chuột lang hoặc thỏ do hàm lượng saponin cao.
Hoa anh thảo trong y học dân gian
Cả cây ngọc trâm thật và cây ngọc trâm cao, hiếm gặp hơn là cây ngọc trâm không có thân, đã được sử dụng trong y học dân gian trong nhiều thế kỷ. Vào thời Trung cổ, loại cây này được khuyên dùng chủ yếu để điều trị bệnh gút, thấp khớp và vết thương, đau nhức cơ thể, mụn cóc sinh dục và tăng cường tim. Ngày nay, chiết xuất từ rễ cây chủ yếu được sử dụng để chữa ho dai dẳng và các bệnh cảm lạnh khác.
Thành phần của Cowslip
Hoa anh thảo chứa saponin, tập trung chủ yếu ở rễ cũng như tinh dầu. Các saponin, đặc biệt là saponin triterpene, thúc đẩy quá trình bài tiết chất nhầy phế quản, nhưng cũng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Vì lý do này, những người có dạ dày nhạy cảm hoặc có vấn đề về dạ dày nên tránh sử dụng lá nguyệt quế làm phương pháp chữa trị. Nhân tiện, cây ngọc trâm (Primula veris) chứa tỷ lệ hoạt chất cao nhất.
Các công dụng khác của Cowslip
Những chiếc lá non, mỏng manh của tất cả các loài hoa huệ cũng như hoa của chúng đều có thể ăn được và có hương vị đặc biệt ngon trong các món salad đầy màu sắc. Thân rễ không chỉ có thể được chế biến thành thuốc mà do có tác dụng tạo màu mạnh nên chúng còn được sử dụng ở một số vùng làm thuốc nhuộm, chẳng hạn như cho trứng Phục sinh. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng tất cả các loài hoa mẫu đơn đều được bảo vệ và không được phép thu thập hoặc hái lượm trong tự nhiên.
Mẹo
Mặc dù lá móng bò không độc hại đối với con người nhưng động vật nhỏ (ví dụ như chuột lang hoặc thỏ) không nên ăn chúng do hàm lượng saponin cao.
