Có nhiều lý do khác nhau khiến khoai tây giống được giữ trong các khu mùa đông. Nếu đây là những giống cũ và hiếm thì việc bảo quản là hợp lý. Nếu bạn đang hướng tới một vụ thu hoạch lớn, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều chi phí bằng cách sử dụng khoai tây thu hoạch của chính mình.
Làm cách nào để bảo quản khoai tây giống đúng cách?
Khoai tây giống lý tưởng nhất nên được bảo quản ở nhiệt độ từ hai đến bốn độ, với độ ẩm ít nhất 80 phần trăm và trong điều kiện tối. Các lựa chọn bảo quản bao gồm một xô cát thạch anh, một tủ lạnh riêng hoặc hộp đựng trứng.
Khoai tây cần hạt giống gì
Điều kiện môi trường ổn định có tầm quan trọng rất lớn trong quá trình bảo quản. Khoai tây thở và ấm lên, điều này bị cản trở bởi nhiệt độ thấp. Nếu trời quá ấm, chúng sẽ phân hủy các chất dự trữ. Chúng nảy mầm sớm và phát triển các chồi dài và mỏng. Mầm bệnh tìm điều kiện tốt hơn để sinh tồn. Sương giá cũng làm hỏng rau. Ngoài ra, nên tránh điều kiện ẩm ướt vì chúng thúc đẩy sự phát triển của quá trình khử hoạt tính. Nếu không khí trong phòng quá thấp, khoai tây giống sẽ bị khô.
Điều này là tối ưu:
- Nhiệt độ: từ hai đến bốn độ
- Độ ẩm: ít nhất 80 phần trăm
- ánh sáng: điều kiện tối
Bảo quản trong xô
Cho một lớp cát thạch anh vào thùng lớn để bảo vệ khoai tây giống khỏi cái lạnh của sàn nhà. Đặt một vài củ khoai tây giống lỏng lẻo cạnh nhau mà không chạm vào chúng. Xếp lớp vật liệu làm đầy vào hộp, xen kẽ với khoai tây. Lớp cuối cùng tạo thành chất nền. Đặt thùng chứa ở nơi tối và không có sương giá. Cát ngăn chặn tình trạng mất nước quá nhiều, vì vậy bạn cũng có thể chọn tầng hầm khô hơn làm nơi ở vào mùa đông.
tủ lạnh
Nên bảo quản với số lượng nhỏ trong khăn bếp hơi ẩm. Đặt các gói trong tủ lạnh mà bạn không sử dụng. Ở đây bạn có thể đảm bảo điều kiện nhiệt độ tối ưu. Việc bảo quản trong tủ lạnh nhà bếp không phải là tối ưu vì nó được sử dụng hàng ngày. Khi bạn mở cửa, nhiệt độ bên trong dao động và hình thành sự ngưng tụ.
Thùng đựng trứng
Biến thể này đòi hỏi kiến thức tốt về nhiệt độ và độ ẩm trong phòng, vì các vấn đề sẽ nhanh chóng phát sinh trong điều kiện không thuận lợi. Hộp đựng trứng cung cấp tùy chọn bảo quản không cần chạm. Vật liệu này hấp thụ nước và ngăn khoai tây bị thối. Nên đặt trong phòng tầng hầm tối và mát mẻ. Về mặt lý thuyết, nếu nhiệt độ phòng thấp trên 0 độ được đảm bảo, thì việc cất giữ các hộp trong nhà kho trong vườn sáng sủa và thoáng mát về mặt lý thuyết cũng có thể hiệu quả. Nguy cơ hình thành thối ở đây là thấp. Tuy nhiên, củ có thể dễ bị khô.
