Rau bina mùa hè phát triển nhanh chóng và sẵn sàng thu hoạch chỉ bốn đến sáu tuần sau khi gieo. Do đó, các loại rau lá đơn giản và giàu vitamin rất lý tưởng làm cây trồng thứ cấp hoặc trung gian.
Làm thế nào để trồng rau bina mùa hè thành công?
Để trồng rau bina mùa hè, hãy chọn vị trí có ánh nắng đầy đủ hoặc bóng râm một phần với đất giàu mùn, thoát nước tốt. Gieo thành hàng cách nhau 20-30 cm, tưới nước thường xuyên và tránh bón đạm. Thu hoạch rau 4-6 tuần sau khi gieo.
Vị trí và đất
Vì rau bina hình thành rễ cái ăn sâu vào đất nên nó thích đất giàu mùn, thoát nước tốt. Vị trí phải có ánh nắng đầy đủ hoặc bóng râm một phần.
Bạn có thể gieo các loại rau lá rất tốt bên cạnh các cây rau khác để cung cấp bóng mát, miễn là lá ít nhất được bao quanh bởi ánh sáng mặt trời tạm thời.
Văn hóa hỗn hợp lý tưởng
Rau bina phù hợp với hầu hết các loại rau. Ví dụ về những người hàng xóm tốt là:
- Dâu tây,
- Khoai tây,
- bắp cải,
- Kohlrabi,
- Củ cải,
- Củ cải,
- Đại hoàng,
- đậu cực,
- Cà chua.
Xoay cắt
Để đạt năng suất cao, điều quan trọng là bạn cũng phải chú ý đến việc luân canh cây trồng. Rau bina không tương thích với các loại cây có chân ngỗng khác như củ cải hoặc củ cải đường. Do đó, không trồng rau bina ở những nơi bạn đã trồng những loại cây này ít nhất ba năm.
Gieo rau bina mùa hè
Ngay cả trẻ nhỏ cũng có thể gieo rau bina trực tiếp ngoài trời, các bé sẽ rất vui khi thấy loại rau lá này nảy mầm và phát triển nhanh như thế nào.
- Rau bina luôn được gieo thành hàng, nếu không sẽ khó có cơ hội chống lại cỏ dại.
- Đầu tiên hãy xới đất và cẩn thận loại bỏ hết cỏ dại.
- Vẽ các rãnh sâu từ 2 đến 3 cm và cách nhau 20 đến 30 cm.
- Cứ mười centimet lại đặt một hạt giống vào luống.
- Phủ đất lên và ấn cẩn thận.
- Nước với dòng suối hiền hòa.
Bón phân rau chân vịt
Theo quy định, bạn không cần bón phân bổ sung cho rau bina vì chất dinh dưỡng có trong đất đã đủ cho rau ăn lá.
Bón phân không đúng cách cũng có thể trở thành vấn đề vì nitrat, chất có hại cho con người, có thể tích tụ trong lá. Vì vậy, tránh bón phân bằng nitơ cho rau bina.
Thu hoạch và thưởng thức ngay
Rau bina có vị cực kỳ ngon khi mới thu hoạch và chế biến ngay. Bọc trong một miếng vải ẩm, nó sẽ giữ được một ngày trong ngăn đựng rau củ của tủ lạnh.
Nếu bạn có thể thu hoạch nhiều rau bina hơn mức có thể sử dụng ngay, hãy chần rau nhanh và đông lạnh.
Mẹo
Để rau bina phát triển mạnh, đất phải được giữ ẩm đều. Nếu đất khô, rau bắt đầu nở hoa và mất mùi thơm. Khi tưới nước chú ý không làm ướt lá, điều này sẽ ngăn ngừa nấm bệnh.