Hình dạng tán tối ưu của cây cảnh và cây ăn quả phụ thuộc phần lớn vào việc bạn tuân thủ thứ bậc nghiêm ngặt của cành. Hướng dẫn này giải thích lý do tại sao lại như vậy và loại cành nào quan trọng đối với việc chăm sóc cắt tỉa trong vườn nhà.
Tại sao các loại nhánh lại quan trọng đối với cây cảnh và cây ăn quả?
Các loại cành ở cây cảnh và cây ăn quả rất quan trọng để có hình dạng tán và năng suất quả tối ưu. Chúng bao gồm phần mở rộng của thân cây, cành dẫn đầu, cành bên, cành giàn, cành quả hoặc hoa và gỗ quả hoặc hoa. Việc chăm sóc cắt tỉa có mục tiêu, có tính đến hệ thống phân cấp này, sẽ thúc đẩy sự hình thành và phát triển của hoa.
Tại sao các danh mục nhánh lại đáng chú ý?
Cây táo có một sự tồn tại đáng buồn trong khu vườn của người làm vườn Müller. Mỗi mùa đông, những cành bên ngoài được chăm chỉ cắt bỏ, tương tự như việc cắt tỉa hàng rào. Sau đó, một vương miện hùng mạnh, phân nhánh nhiều với tán lá rậm rạp đã hình thành. Không có dấu vết của hoa hay táo ở đâu cả.
Câu chuyện nhỏ này minh họa hậu quả của việc bỏ qua thứ bậc của cành khi tỉa cây. Nơi mà tất cả các chồi có đường kính tương tự đều phát triển mạnh, sẽ có sự cạnh tranh khốc liệt để phát triển về phía ánh sáng. Sự hình thành của hoa và quả rơi bên đường.
Tuy nhiên, nếu việc chăm sóc cắt tỉa có tính đến hệ thống phân cấp cành ở dạng cành dẫn đầu với các nhánh hoa và quả phụ và gỗ của quả hoặc hoa gắn vào chúng, thì hình dạng vương miện hoàn hảo sẽ được tạo ra. Chẳng bao lâu nữa sẽ có một chiếc váy hoa tươi tốt và năng suất trái cây dồi dào.
Tóm tắt các danh mục nhánh – tóm tắt về hệ thống phân loại cổ điển
Trong việc chăm sóc cắt tỉa cây cảnh và cây ăn quả, có nhiều hệ thống phân loại khác nhau để đặt tên cành theo vị trí và chức năng của chúng trong tán. Phần tổng quan sau đây dành riêng cho một trong những cách phân loại nhánh phổ biến nhất để có cấu trúc vương miện hoàn hảo:
Phần mở rộng thân/chồi giữa
Phần kéo dài theo chiều dọc của thân cây hoặc chồi trung tâm vào ngọn. Điểm bắt đầu là phía trên các chồi bên đầu tiên. Thân cây và phần mở rộng của thân cây tạo thành trục chính của tán cây và là một phần của khung.
Leitast
Nhánh chiếm ưu thế bắt đầu từ phần mở rộng của thân cây. Một số nhánh dẫn đầu và các nhánh bên gắn vào chúng, cùng với phần mở rộng của thân, tạo thành cấu trúc cơ bản cố định của tán cây. Ví dụ: trên cây cảnh hoặc cây ăn quả cao, việc cắt tỉa nhằm mục đích tạo ra một khung thân mở rộng với 4 đến 5 nhánh chính.
Obstbaumschnitt Der Kurs Theorie Kap.3 Der Leitast
nhánh bên
Nhánh phụ bắt đầu từ nhánh chính, là thành phần cố định trong cấu trúc cơ bản.
Nhánh giàn giáo
Thuật ngữ toàn diện chỉ tất cả các nhánh là một phần của khung cố định của cây hoặc được sử dụng cho chức năng này trong quá trình chăm sóc cắt tỉa.
Cành trái cây/cành hoa
Cành phụ, thường là cành ngọn yếu hơn, sẽ ra nụ hoa hoặc quả, hoặc được dự định có chức năng như vậy trong quá trình chăm sóc cắt tỉa. Một quả hoặc cành hoa có thể nằm ở các vị trí khác nhau trong vương miện và không phải là một phần của khung cố định.
Gỗ quả/Gỗ hoa
Thuật ngữ chung để chỉ tất cả các nhánh cấp dưới, yếu hơn hoặc ngắn hơn trong thân răng. Nó được đặc trưng bởi một bộ chồi dày đặc, các lóng ngắn và tăng trưởng yếu rõ rệt.
Trong các loại nhánh, có sự phân biệt sâu hơn liên quan đến đường kính nhánh tương ứng. Bảng sau đây tóm tắt các giá trị:
| Phân loại nhánh theo đường kính | Đường kính nhánh |
|---|---|
| Starkast | hơn 10 cm |
| Grobas | 5 đến 10 cm |
| Yếu đuối | 3 đến 5 cm |
| Fineast | 1 đến 3 cm |
| nhánh/nhánh tốt | nhỏ hơn 1cm |
Mẹo
Khi người làm vườn tại nhà Müller đã quen với các loại cành, cây táo được hưởng lợi từ kiến thức chuyên môn mới có được. Ở bước đầu tiên, vương miện được mở từ trên cao để có cái nhìn sâu hơn về các cành cây đan xen. 5 chồi mạnh nhất ở các cấp độ ngọn thấp hơn được chọn là cành gờ và phần thân mở rộng. Những cành khỏe nhất ở các tầng trên phải nhường chỗ. Người làm vườn đã hái bằng tay những chồi phát triển yếu trên phần mở rộng của thân cây và dẫn các cành làm cành quả trong tương lai để tạo ra gỗ quả có giá trị.
