Quả óc chó là nguồn năng lượng thơm ngon. Bất cứ ai may mắn có được một cây óc chó khỏe mạnh trong khu vườn của mình đều có thể mong đợi những vụ mùa bội thu trong nhiều năm. Bài viết này cung cấp cho bạn tất cả thông tin quan trọng về cách thu hoạch quả óc chó một cách chính xác.
Bạn thu hoạch quả óc chó đúng cách khi nào và bằng cách nào?
Vụ thu hoạch quả óc chó bắt đầu vào cuối tháng 9, khi hạt có vỏ màu nâu xanh và nứt nẻ. Đợi chúng tự rụng khỏi cây hoặc lắc nhẹ rồi thu hái thường xuyên để tránh sâu bệnh.
Có thể có trái cây từ năm thứ hai
Đừng mong đợi có thể thu hoạch quả óc chó trong năm đầu tiên sau khi trồng cây óc chó của bạn. Tuy nhiên, từ năm thứ hai trở đi, cây được chăm sóc cẩn thận sẽ có khả năng sinh trái tốt.
Khi nào thì mùa thu hoạch cây óc chó bắt đầu?
Mùa thu hoạch quả óc chó bắt đầu vào cuối tháng 9. Rất dễ nhận biết quả chín: vỏ có màu nâu xanh và nứt nẻ.
Lưu ý: Khi quả óc chó chín (đã phát huy hết hương vị), chúng sẽ tự rơi từ trên cây xuống hoặc lắc nhẹ.
Hướng dẫn: Cách thu hoạch quả óc chó đúng cách
Trong khi các máy lắc và quét đặc biệt thường thu hoạch quả óc chó trong canh tác thương mại, bạn phải thực hiện công việc này một cách thủ công trong khu vườn của mình.
Quan trọng: Bạn không cần thang để thu hoạch quả óc chó. Lưới hạ cánh (€25,00 trên Amazon) có tay cầm dạng ống lồng có thể mở rộng cũng không cần thiết.
Nói chung, bạn nên tránh bẻ quả óc chó. Điều này sẽ chỉ gây hư hại cho chồi cây và ảnh hưởng đến vụ thu hoạch năm sau.
Tóm lại: Tốt nhất là đợi cho đến khi quả tự rụng đi. Sau đó tất cả những gì bạn phải làm là thu thập chúng. Vì vậy, bạn tiết kiệm các loại hạt hơn là thu hoạch chúng. Rung nhẹ cây được phép buộc cây đổ.
- Cắt cỏ xung quanh cây óc chó kịp thời. Nếu không, bạn có thể phải tìm những quả óc chó có thân cao (nỗ lực không cần thiết).
- Thường xuyên thu thập những quả óc chó chín, rụng. Vào những ngày mưa, bạn nên đặc biệt chăm chỉ và kiểm tra tình hình cả buổi sáng và buổi chiều.
- Không bảo quản quả óc chó có màu đen.
- Đeo găng tay cao su khi thu hoạch trái cây.
Mẹo bổ sung khi thu hoạch quả óc chó
- Việc thu thập trái cây liên tục chủ yếu nhằm mục đích ngăn những vị khách không mời đến gần cái cây. Nếu bạn để hạt nằm xung quanh, chúng sẽ là nơi sinh sản lý tưởng cho ký sinh trùng và các loài gây hại khác (chúng nhân lên nhanh chóng).
- Cũng nhặt và loại bỏ những quả óc chó bị hư hỏng (vì lý do tương tự như trên). Chỉ những loại hạt bị thối/ốm mới thích hợp làm phân trộn, còn những loại có sâu bướm thì nên cho vào thùng rác hữu cơ (để tránh lây lan côn trùng phàm ăn sang các loại trái cây khác).
- Không chỉ con người chúng ta yêu thích quả óc chó, sóc và chuột cũng thực sự đánh giá cao loại hạt này. Hãy thưởng cho động vật một số loại hạt khi bạn có một vụ thu hoạch bội thu.
- Để bảo quản quả óc chó được lâu, bạn phải sấy khô quả trong phòng tối, ấm áp ngay sau khi thu hoạch.
