Với những đám mây hoa thơm ngát, cải ngỗng phủ kín vườn đá đầy nắng, trang trí cho bức tường đá khô hay bên đường đi. Để những thảm hoa màu trắng, hồng hoặc đỏ trải rộng ra một cách gọn gàng và được dệt dày đặc thì cần phải có sự chăm sóc hợp lý. Những câu trả lời sau đây cho những câu hỏi thường gặp sẽ chỉ ra con đường tu luyện đơn giản.
Cải ngỗng có gì đặc biệt?
Cải xoong ngỗng là loại cây lâu năm dễ chăm sóc, phát triển mạnh, đặc biệt ở những khu vườn đá đầy nắng hoặc những bức tường đá khô. Các giống phổ biến nhất là Plena, Hedi, Frühlingszauber, Variegata và Suendermannii. Hoa có thể ăn được và thích hợp để trang trí hoặc bổ sung giàu vitamin cho món salad và súp.
Trồng cải ngồng đúng cách
Để cây cải ngỗng quyến rũ thể hiện sức mạnh ra hoa của nó trong mùa đầu tiên, chúng tôi khuyên bạn nên trồng nó vào đầu mùa thu. Ở một nơi đầy nắng, tạo một số hố trồng cách nhau 20-30 cm, vì cây lâu năm sẽ phát triển thành từng nhóm nhỏ một cách tuyệt vời. Làm phong phú thêm việc khai quật bằng mùn vỏ cây, phân trộn và vỏ sừng (€52,00 trên Amazon). Đặt một chậu cây vào mỗi hố sâu đến mức chất nền chỉ chạm tới cặp lá phía dưới. Vào ngày trồng và sau đó, việc cung cấp đủ nước sẽ giúp cây ra rễ nhanh.
Mẹo chăm sóc
Cải ngỗng ít cần người làm vườn chăm sóc. Việc cung cấp chất dinh dưỡng trên luống được giới hạn ở việc bón phân ban đầu bằng phân hữu cơ và phoi sừng vào cuối tháng 4/đầu tháng 5. Bón phân cho chậu và hộp hoa 4 tuần một lần vào tháng 4 và tháng 5 bằng chế phẩm lỏng thông thường. Vì cây lâu năm đạt được mức tối ưu trong đất tươi, ẩm nên nó không bị khát. Luôn tưới nước cho cây cải khi đất đã khô. Nếu bông hoa đầu tiên hết hơi, hãy cắt những cành hoa héo trở lại chùm lá để khuyến khích nở hoa tiếp theo. Những tán lá mùa đông hoặc thường xanh tô điểm cho khu vườn ảm đạm trong mùa lạnh, chỉ bị cắt sát mặt đất vào tháng Giêng hoặc tháng Hai. Cây lâu năm chịu được sương giá không cần phải có biện pháp bảo vệ mùa đông đáng kể. Chúng tôi chỉ khuyên bạn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa thích hợp trong năm trồng, ở những nơi gồ ghề và trong chậu trồng cây.đọc thêm
Vị trí nào phù hợp?
Không dễ dàng để khám phá những cây lâu năm ra hoa ở một vị trí đầy nắng. Đây là lúc cây cải ngỗng ưa nắng phát huy tác dụng. Ngay cả ánh nắng đầy đủ cũng không gây ra bất kỳ vấn đề gì với sự phong phú của hoa miễn là đất tươi, ẩm, nhiều mùn và thoát nước tốt. Khả năng chịu vôi cao khiến hoa xuân trở thành ứng cử viên lý tưởng cho vườn trên mái, vườn đá, bậc đá và khu mộ đầy nắng.
Cây cần đất gì?
Cải xoong ngỗng không đặt ra bất kỳ yêu cầu thất thường nào đối với đất. Nó phát triển không mệt mỏi trên đất vườn bình thường có nhiều mùn, tươi, ẩm và thoát nước tốt. Hàm lượng vôi trong đất tăng lên không chỉ được dung nạp mà còn mang lại sự tăng trưởng quan trọng. Nếu thảm hoa tươi xuân phát triển mạnh trong chậu hoặc hộp ban công thì đất bầu chuẩn là đủ.
Khi nào hoa nở?
Thời kỳ ra hoa trung tâm của cải ngỗng kéo dài trong các tháng Tư và tháng Năm. Tuy nhiên, một số loài không nhớ tuân theo yêu cầu này và nở hoa sớm nhất là vào tháng 3 hoặc trang trí sân vườn vào mùa thu. Ví dụ, cải xoong ngỗng Caucasian và cải xoong ngỗng Alpine bắt đầu ra hoa vào đầu mùa xuân. Cải ngỗng xanh nhường chỗ cho đồng loại của nó khoác lên mình chiếc váy hoa từ tháng 7 đến tháng 9. Do đó, hãy hỏi kỹ khi mua cây xem bạn có dự định về thời kỳ ra hoa xác định hay không.đọc thêm
Cắt cải ngỗng đúng cách
Cải ngỗng thân thiện với việc cắt tỉa có thể được cắt thành hình bất cứ lúc nào bằng kéo. Nếu bạn cắt bỏ những cuống hoa héo sau đợt ra hoa đầu tiên cho đến chùm lá cơ bản, với một chút may mắn, bạn sẽ thấy một đợt hoa khác vào cuối mùa hè. Bạn chỉ cắt những phần này đến tận lá, vì tán lá mùa đông hoặc thường xanh sẽ tạo ra những điểm bắt mắt dễ chịu trong khu vườn mùa đông.
Các giống hoa kép đặc biệt rất hấp dẫn để cắt thành lọ. Để làm điều này, hãy chọn những chồi có nụ đầu tiên vừa hé nở.
Tưới ngỗng cải xoong
Vì cải ngỗng bốc hơi rất nhiều hơi ẩm do sinh khối dồi dào nên lượng mưa bình thường thường không đủ để cung cấp nước. Vì vậy, hãy luôn tưới nước cho luống và chậu trồng cây khi bề mặt giá thể đã khô. Để làm điều này, ấn một ngón tay vào đất. Nếu cảm thấy khô 2 cm trên cùng thì bạn cần tưới nước.
Bón phân đúng cách cho cây cải xoong
Trong đất vườn giàu dinh dưỡng, tăng cường bón phân hữu cơ vào cuối tháng 3 / đầu tháng 4 bằng phân hữu cơ, mùn vỏ cây, phoi sừng hoặc phân chim là đủ. Ở những nơi cây họ cải mỏng manh đã phát triển lớp đệm dày đặc, việc bón phân rắn bằng cào có thể gây hư hại. Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phân thực vật, chẳng hạn như phân cây tầm ma hoặc phân comfrey, để cung cấp chất dinh dưỡng cho luống. Được trồng trong hộp hoặc xô ban công, cải ngỗng nhận được một lượng phân bón lỏng vào tháng 4 và tháng 5.
Mùa đông
Tất cả các loài cải ngỗng đã chiếm được cảm tình của những người làm vườn chúng tôi đều hoàn toàn cứng cáp. Do đó, việc bảo vệ rõ ràng là không cần thiết. Chỉ ở những nơi rất gồ ghề và trong những người trồng rừng mới nên đề phòng nhiệt độ băng giá và ẩm ướt liên tục vào mùa đông. Một lớp lá hoặc củi là đủ trên luống. Chậu và hộp ban công được bọc trong bọc bong bóng và đặt trên gỗ. Tưới nước cho cây lâu năm vào những ngày ôn hòa trong mùa đông khô hạn, đặc biệt khi thời tiết có sương giá.
Nhân giống cải xoong
Cải ngỗng có hoàn toàn thuyết phục bạn với nhiều lợi ích của nó không? Vậy thì vẻ đẹp mùa xuân nhỏ bé này có thể được nhân giống theo cách sau:
- Chia bóng gốc vào mùa xuân hoặc mùa thu
- Cắt cành trong thời kỳ ra hoa
- Gieo hạt trực tiếp xuống luống vào tháng 5
Làm cách nào để cấy ghép chính xác?
Cấy ghép và trẻ hóa đi đôi với cải ngỗng. Nếu sau một vài năm, khả năng ra hoa không như mong muốn trong khi cây lâu năm mọc trơ trụi từ bên trong, hãy tiến hành như sau:
- Đào bóng rễ vào mùa xuân hoặc mùa thu
- Đặt cây trên bề mặt chắc chắn để cắt cây bằng dao hoặc thuổng
- Cắt bỏ những chỗ hói và rễ thối
Cuối cùng, trồng từng đoạn ở vị trí mới, giữ nguyên độ sâu trồng trước đó.
Cải ngỗng có ăn được không?
Cải xoong ngỗng là bữa tiệc dành cho các giác quan và đồng thời kích thích vị giác của chúng ta. Những bông hoa đặc biệt trang trí các món ăn nguội và ấm, mang lại cho chúng cảm giác hoàn thiện với hương vị cay, tươi của chúng. Lá xanh cũng thích hợp để tiêu thụ. Được thu hoạch ngay trước khi ra hoa, chúng chứa nhiều vitamin C, có vị cay và thơm làm tròn món salad hoặc súp.đọc thêm
Giống đẹp
- Plena: Đẹp mê hồn với hoa kép màu trắng tươi tốt và tua hoa dài tới 25 cm
- Hedi: Tạo thành những thảm hoa dày đặc màu hồng trên tán lá thường xanh; lớp phủ mặt đất lý tưởng
- Phép thuật mùa xuân: Giống này trang trí khu vườn đá bằng những thảm hoa màu đỏ son tuyệt đẹp
- Variegata: Giống tạo nên vẻ đẹp như tranh vẽ với hoa màu trắng và lá có nhiều màu trắng xanh
- Cải xoong ngỗng Suendermannii: Một giống lùn nhỏ gọn, tuyệt vời để làm viền luống và lối đi
