Cây ô liu không chỉ đẹp mắt mà còn mang đến cho ban công và sân hiên của bạn một nét Địa Trung Hải tuyệt vời, với một chút may mắn và sự chăm sóc tốt, bạn thậm chí có thể tự mình thu hoạch ô liu. Tuy nhiên, bạn nên trồng nhiều cây vì hầu hết các giống đều thụ phấn chéo.
Việc bón phân cho cây ô liu được thực hiện như thế nào?
Cách tốt nhất để bón phân cho cây ô liu là thụ phấn chéo với cây thứ hai khác biệt về mặt di truyền. Thụ phấn nhờ gió là phổ biến, nhưng cũng có thể được hỗ trợ thủ công bằng chổi trên ban công hoặc sân thượng. Một số giống như Leccino, Frantoio, Cailletier và Aglandou có thể tự thụ phấn nhưng năng suất thường thấp hơn.
Thụ phấn chéo nhờ cây thứ hai khác biệt về mặt di truyền
Hoa của cây ô liu là loài lưỡng tính, tức là. H. Đây là những bông hoa lưỡng tính, nhưng sự thụ phấn diễn ra tốt nhất khi có từ một cây ô liu thứ hai trở lên. Lý do cho điều này nằm ở sự đa dạng di truyền cần thiết, bởi vì những cây có cấu trúc di truyền khác nhau thụ tinh tốt hơn những cây có cùng DNA. Mặc dù việc tự thụ phấn chắc chắn có thể thực hiện được trong một số trường hợp nhất định (ví dụ: với sự trợ giúp của chổi), nhưng nó không mang lại năng suất như mong muốn. Nhân tiện, điều này cũng áp dụng cho những cây ô liu có cùng DNA, chẳng hạn như những cây được trồng bằng phương pháp nhân giống bằng cành giâm - những cây này chỉ thụ tinh cho nhau ở mức vừa phải hoặc hoàn toàn không.
Thụ phấn ở cây ô liu
Cây ô liu hiếm khi được thụ tinh nhờ côn trùng mà chủ yếu nhờ thụ phấn nhờ gió. Gió chuyển phấn hoa đực sang hoa cái của cây kia. Tuy nhiên, vì cây ô liu ở vĩ độ của chúng ta tốt hơn nên trồng ở ban công hoặc sân thượng vì lý do khí hậu nên khó đạt được sự thụ phấn nhờ gió. Tuy nhiên, bạn có thể trợ giúp bằng tay: Sử dụng bàn chải (€6,00 trên Amazon) để chuyển phấn hoa từ cây này sang cây khác. Bạn cũng có thể rung cây một chút để bắt chước quá trình thụ phấn nhờ gió. Cây ô liu thường nở hoa từ tháng 4 đến tháng 6 hoặc muộn hơn khi nhiệt độ mát hơn.
Giống tự thụ phấn
Một số giống có khả năng tự thụ phấn. Nhưng ngay cả với những điều này, việc tự thụ phấn chỉ tạo ra năng suất rất thấp; việc thụ phấn chéo vẫn thành công và mang lại nhiều lợi nhuận hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không có không gian để trồng nhiều cây nhưng vẫn muốn tự mình thu hoạch ô liu, bạn có thể sử dụng những giống sau:
- Leccino
- Frantoio
- Cailletier
- Aglandou
Tuy nhiên, để có thu hoạch cao hơn, nên trồng ít nhất một cây ô liu thứ hai ở gần cây đầu tiên.
Mẹo & thủ thuật
Ô liu, tùy thuộc vào giống, có hoa màu trắng đến vàng lục, chỉ xuất hiện nếu chúng đã qua mùa đông tương ứng. Để khuyến khích cây ô liu nở hoa, cây phải trải qua mùa đông ở nơi sáng sủa với nhiệt độ khoảng 8 đến 10 ° C. Trong thời gian nghỉ ngơi này không được bón phân và chỉ tưới nước nhẹ.
