Cuối mùa thu - giữa đến cuối tháng 10 - là thời điểm thích hợp để bón các loại phân khoáng như vôi, magie, kali hoặc phân lân nếu cần thiết. Tuy nhiên, điều này thường chỉ cần thiết nếu xét nghiệm đất cho thấy hàm lượng kali hoặc magie hoặc giá trị pH quá thấp. Trong trường hợp này, các loại phân bón tác dụng chậm như kali magie (potash được cấp bằng sáng chế) và cacbonat của tảo hoặc vôi dolomit được khuyến khích để cải thiện bền vững.
Bạn nên bón phân cho vườn rau vào mùa thu khi nào và như thế nào?
Cuối mùa thu (giữa đến cuối tháng 10) là thời điểm lý tưởng để cung cấp cho vườn rau các loại phân khoáng như vôi, magie, kali hoặc phân lân nếu cần thiết. Các loại phân bón tác dụng chậm như kali magie (€16,00 tại Amazon) (kali được cấp bằng sáng chế) hoặc tảo có ga hoặc vôi dolomit được khuyến nghị để cải thiện bền vững chất lượng đất.
Có những loại phân khoáng nào và tác dụng của chúng
Phân khoáng đôi khi bị nghi ngờ là “phân bón nhân tạo” hoặc thậm chí là “hóa chất xấu”. Điều này không đúng vì hầu hết các chất dinh dưỡng như kali hoặc magie tồn tại trong tự nhiên chủ yếu hoặc chỉ ở dạng khoáng chất, tức là thành phần của đá. Hầu hết nguyên liệu thô làm phân khoáng đều được lấy từ khai thác mỏ. Nếu chúng chỉ được cắt nhỏ (ví dụ như nghiền nhỏ), thì phân bón vôi và kali nói riêng chỉ phát huy tác dụng rất chậm nhưng lại có tác dụng lâu dài hơn. Vì lý do này, các loại phân khoáng như vậy nên được bón vào mùa thu để chúng có thể phát huy hết tác dụng trong vụ tiếp theo.
Phốt pho
Dạng phân lân là phốt phát (P2O5). Chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho sự hình thành hoa và quả cũng như sự phát triển của rễ và chuyển hóa năng lượng. Trong trường hợp thiếu hụt, không chỉ sự phát triển của quả (và do đó là thu hoạch!) bị ảnh hưởng: cây thường nhỏ, cứng một cách kỳ lạ và lá chuyển sang màu xanh đậm đến xanh bẩn, đôi khi thậm chí có màu hơi đỏ. Mặt khác, lượng phốt pho dư thừa sẽ cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như nitơ, sắt và kẽm và có thể gây ô nhiễm nghiêm trọng cho các vùng nước nếu chúng bị cuốn trôi.
Kali
Kali (K) được bón dưới dạng muối kali. Nó đóng vai trò rất quan trọng trong việc cân bằng nước và vận chuyển vật chất, củng cố mô thực vật và tăng khả năng chống chịu lạnh và mầm bệnh. Khi thiếu kali, đầu và mép lá nhạt màu rồi chuyển sang màu nâu, bắt đầu từ những lá già. Ngoài ra, lá thường cong lại và cây có vẻ mềm nhũn và héo. Mặt khác, lượng kali dư thừa trong đất sẽ cản trở sự hấp thụ magiê và canxi.
Magie
Magiê (Mg) là thành phần quan trọng của các loại rau lá xanh và thúc đẩy sự hình thành protein cũng như các quá trình trao đổi chất khác. Nếu thiếu hụt, lá già lúc đầu chuyển sang màu vàng, sau chuyển sang màu nâu; tuy nhiên gân lá vẫn xanh. Sự dư thừa magiê trong đất là rất hiếm. Tuy nhiên, khi nó xảy ra, nó có thể cản trở sự hấp thụ canxi.
canxi
Canxi (Ca), thành phần chính của vôi, rất quan trọng đối với sự cân bằng nước và các quá trình trao đổi chất khác nhau trong cây. Tình trạng thiếu canxi trực tiếp (khi đó lá non chuyển sang màu vàng và ngọn chồi bị gãy) là khá hiếm. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn đã quen với hiện tượng thối đầu hoa trên quả cà chua và hạt tiêu, khi quả ban đầu có một đốm chảy nước ở đầu ngọn, sau đó chuyển sang màu nâu đen đến xám. Điều tương tự có thể xảy ra với bí xanh và bí ngô. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do nguồn cung cấp canxi kém - thường không phải do đất thiếu hụt mà do nguồn cung cấp nước không đều hoặc bón quá nhiều chất dinh dưỡng khác (đặc biệt là nitơ) cản trở quá trình vận chuyển canxi đến trái cây. Ngoài ra, canxi, đặc biệt ở dạng vôi, rất quan trọng đối với giá trị pH của đất và cấu trúc của đất.
Mẹo
Cây trồng chỉ cần một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng vi lượng như boron, sắt, đồng, mangan, molypden và kẽm, nhưng chúng cũng cần nhiều như các chất dinh dưỡng chính.
