Những khu vườn nhỏ đặt ra những giới hạn tự nhiên về kích thước của khoảnh trồng rau, vì vẫn phải còn đủ diện tích cho vườn cảnh. Nếu có nhiều không gian, bạn có thể tự cung tự cấp với một luống rau rộng rãi và thu hoạch nhiều đến mức có thể dự trữ và bảo quản rau, khoai tây và thảo mộc cho mùa đông.
Vườn rau nên lớn bao nhiêu?
Để xác định kích thước tối ưu của luống rau, bạn nên quy hoạch ít nhất 20 mét vuông cho một gia đình bốn người. Đối với những người tự phục vụ, nên sử dụng diện tích 40 mét vuông mỗi người. Vui lòng lưu ý không gian cần thiết cho các loại rau khác nhau và thời gian làm việc mà luống yêu cầu.
cần bao nhiêu diện tích giường?
Một luống rau phải có diện tích ít nhất hai mươi mét vuông, chia thành bốn đến tám đoạn. Điều này cho phép bạn gieo hạt một cách đầy màu sắc và đa dạng, tuân theo các phương pháp luân canh cây trồng và văn hóa hỗn hợp. Sản lượng thu được chỉ đủ để bổ sung vào khẩu phần ăn của một gia đình bốn người. Tuy thu hoạch không nhiều nhưng bạn cũng không phải lo bảo quản rau được lâu hơn.
Nếu bạn muốn tự cung tự cấp và dự trữ trái cây và rau quả cho mùa lạnh, luống rau ít nhất phải có diện tích bốn mươi mét vuông mỗi người. Cố gắng làm luống càng dài càng tốt để có thể xếp đủ số lượng cây liên tiếp. Chiều rộng luống 1,50 mét đã được chứng minh là có hiệu quả, chiều rộng lối đi giữa các đoạn riêng lẻ không được nhỏ hơn ba mươi cm. Để làm được điều này, bạn cần lập kế hoạch khoảng 20% diện tích giường.
Quy hoạch trồng trọt
Trung bình, bạn có thể thu hoạch khoảng ba kg từ một mét vuông luống rau. Tuy nhiên, các loại rau khác nhau có yêu cầu về không gian rất khác nhau, vì vậy thông tin này chỉ có thể được sử dụng làm hướng dẫn sơ bộ về kích thước của luống rau. Ngoài ra, số lượng thu hoạch này chỉ có thể đạt được nếu sử dụng ít nhất một nửa luống nhiều lần, chẳng hạn bằng cách trồng rau diếp trên luống củ cải đã thu hoạch. Kế hoạch trồng cây rất quan trọng cho việc này.
Bảng sau đây so sánh số lượng thu hoạch của các loại rau khác nhau:
| Nghệ thuật | Năng suất cây trồng dự kiến trên một mét vuông |
|---|---|
| Đậu bụi | 2kg |
| đậu cực | 2, 5 đến 4 kg |
| Đậu | 1, 5kg |
| Bí ngô | lên tới 30 kg |
| Bí xanh | 3 – 4 kg |
| Rau diếp | 15 miếng |
| Núi Sugar Loaf | 10 miếng |
| Rau bina | 1, 5kg |
| Cà rốt | 3kg |
| Hành | 2, 5 – 4 kg |
| Hẹ tây | 1, 5kg |
| Cải xoăn | 2kg |
| Kohlrabi | 2, 5kg |
| Khoai tây | 3, 5kg |
Mẹo
Khi lập kế hoạch về kích thước của luống rau, bạn nên nhớ rằng một khu vườn nhỏ như vậy đòi hỏi rất nhiều công sức. Cứ mười mét vuông, bạn sẽ dành khoảng nửa giờ mỗi tuần để tưới nước, cuốc đất hoặc làm cỏ. Những gì ban đầu có vẻ thư giãn có thể nhanh chóng biến từ một sở thích thú vị thành một công việc vặt. Do đó, hãy suy nghĩ cẩn thận về lượng thời gian bạn thực sự muốn đầu tư.
