Cây căn cứ là một trong những loài thực vật có hoa phong phú về loài nhất từ trước đến nay. Theo đó, nó được đặt trên toàn thế giới. Có ít nhất 30 loài ở đất nước này. Đôi khi ở giữa giường. Cây có độc không và nếu có thì độc như thế nào?
Cây cỏ phấn hương có độc với con người không?
Racewort gây độc cho con người vì nó có chứa alkaloid pyrrolizidine, có tác dụng gây tổn thương gan và gây ung thư và được coi là có độc tính cao ngay cả với số lượng nhỏ. Nồng độ của các chất này cao nhất, đặc biệt là ở hoa và cây non.
Không ăn được, nhưng có độc
Mặc dù nhiều loại thảo mộc hoang dã tốt cho sức khỏe và ngon miệng đối với chúng ta nhưng bạn nhất định phải tránh xa rau mùi tây. Nó không những không thích hợp cho con người mà còn độc hại.
- Redwort chứa alkaloid pyrrolizidine
- Ăn phải chúng sẽ có độc tính cao ngay cả với số lượng nhỏ
- các chất có hại cho gan và gây ung thư
- Nồng độ cao nhất ở hoa và cây non
Mẹo
Lá căn cứ có thể bị nhầm lẫn với một số loại thảo mộc dại ăn được. Vì vậy, hãy đặc biệt cẩn thận khi hái các loại thảo mộc hoang dã để làm món salad.
Hiệu ứng trễ
Alkaloid Pyrrolizidine không có tác dụng gây tử vong ngay lập tức hoặc trực tiếp. Chỉ khi được chuyển hóa ở gan, chúng mới trở thành chất độc nguy hiểm.
- Triệu chứng ngộ độc xuất hiện muộn
- thường sau vài tuần hoặc thậm chí vài tháng
Ghi gián tiếp
Nhiều loài cây căn cứ cũng mọc trên đồng cỏ. Bò tránh xa thực vật sống. Chúng được ăn như một phần của cỏ khô vì chúng không còn vị đắng khó chịu khi khô. Do đó, các thành phần độc hại của bã cà phê cũng có thể được tìm thấy trong sữa, trứng, mật ong hoặc một số loại trà thảo mộc.
