Bạn đã bao giờ tự nướng bánh mì cho mình chưa? Bạn chắc chắn nên thử nó vì sự khác biệt về hương vị có thể nhận thấy rõ ràng. Sẽ tốt hơn và trên hết là tốt cho sức khỏe hơn nếu bạn sử dụng ngũ cốc do chính mình trồng để làm bột. Nhưng phải mất một thời gian trước khi bạn có thể thu hoạch và xay ngũ cốc. Mọi thứ bắt đầu từ việc gieo hạt, bài viết này sẽ thông báo chi tiết cho bạn.
Làm sao bạn có thể tự mình gieo hạt?
Để tự gieo hạt, trước tiên hãy chọn đúng loại hạt, chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng bằng phân trộn và san bằng. Sau đó rải hạt, phủ đất và tưới nước hàng ngày. Lưới bảo vệ giúp chống chim.
Lựa chọn giống
Các loại ngũ cốc được chia thành loại mùa hè và mùa đông. Tùy thuộc vào biến thể bạn chọn, ngày gieo được đề xuất sẽ khác nhau.
- Lúa mì mùa đông: gieo vào mùa thu, thu hoạch vào tháng 5
- Lúa mì mùa hè: gieo vào mùa xuân, thu hoạch vào mùa thu
Yêu cầu về đất của lúa mì xuân
- có vôi
- giàu dinh dưỡng
- sâu sắc
- giá trị pH 6,5-7
Yêu cầu về đất của lúa mì mùa đông
tốt nhất nên gieo sau cây lấy củ hoặc hạt cải dầu
Hướng dẫn
- Làm giàu đất bằng phân trộn.
- San bằng trái đất.
- Rải hạt giống xuống đất.
- Có khoảng 85 g hạt giống trên 10 mét vuông.
- Dùng cào phủ đất lên hạt giống.
- Bao phủ khu vực bằng lưới có mắt lưới kín (€16,00 trên Amazon) để bảo vệ khu vực đó khỏi chim.
- Tưới nước cho hạt hàng ngày.
- Những mầm đầu tiên sẽ sớm xuất hiện.
- Bạn có thể thấy các hạt dần dần hình thành và chồi chuyển sang màu vàng.
Các mẹo khác
- Có cả loại lúa mì mùa đông và loại nhạy cảm với sương giá. Bạn có thể gieo hạt trước đây từ tháng 1 đến tháng 3. Cái sau chỉ muộn hơn vào mùa xuân.
- Đất phải chắc ở dưới và lỏng ở trên.
- Bạn có thể tăng tốc độ nảy mầm bằng cách thêm nhiệt.
- Gieo muộn cần nhiều hạt hơn vì đất rất khô vào mùa hè.
- Độ sâu gieo hạt trung bình từ 2 đến 4 cm. Giá trị này thay đổi tùy theo độ ẩm.
- Nếu bạn gieo hạt quá sâu, cây sẽ phát triển yếu.
- Giữ cho luống không có cỏ dại.
- Nếu trồng ngũ cốc sau trồng ngô thì nên đào đất thật kỹ.
- Lúa mì mùa đông gieo quá sớm dễ bị bệnh hơn.
