Các đốm màu nâu sẫm đến đen trên quả và lá cà chua cho thấy nhiều loại bệnh. Tùy theo tình trạng bệnh mà cây của bạn sẽ được xử lý khác nhau.
Tại sao cà chua của tôi có đốm đen?
Đốm đen trên quả và lá cà chua có thể là dấu hiệu của nhiều bệnh khác nhau như thối đầu hoa, bệnh mốc sương hoặc thiếu phốt pho. Để xử lý cây một cách thích hợp, phải kiểm tra các bộ phận bị ảnh hưởng và xác định nguyên nhân.
Đốm đen trên cà chua có ý nghĩa gì?
Tùy theo bộ phận nào của cây có đốm đen mà nguyên nhân có thể là do các bệnh khác nhau. Các bệnh đốm đen phổ biến nhất bao gồm bệnh sương mai, thối đầu hoa và thiếu canxi hoặc phốt pho. Nếu thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng, hãy chăm sóc cây bằng phân bón thích hợp và cung cấp nước thường xuyên. Bạn nên loại bỏ hoàn toàn những cây cà chua bị bệnh mốc sương.
Đốm đen trên cà chua và lá: ba bệnh có thể xảy ra
Nguyên nhân gây ra đốm đen trên quả và lá của cây cà chua rất đa dạng. Vì vậy, để xác định chính xác bệnh cà chua và cách điều trị tiếp theo, cần phải kiểm tra toàn diện toàn bộ bụi cây. Đồng thời tìm hiểu về đốm nâu trên cà chua và lá vàng trên cây cà chua.
Thối đầu hoa
Thối đầu hoa là một trong những bệnh phổ biến nhất ở cây rau phát triển nhanh, bao gồm cà chua, ớt và bí xanh.
Thối đầu hoa có thể được nhận biết qua các vùng trũng và sẫm màu trên quả
Thiệt hại và đặc điểm nhận dạng
Lá: Lá thường ít bị ảnh hưởng bởi quá trình thối rữa. Tuy nhiên, ngoài hình dạng trên quả, trên cùng một chồi còn có những biến dạng nhẹ trên lá.
Trái cây: Bệnh thối đầu hoa đặc biệt ảnh hưởng đến cà chua chín, có đốm màu nâu đến đen xung quanh gốc hoa. Theo thời gian, vết đốm tiếp tục lớn dần về kích thước và xẹp xuống vào bên trong.
Thiếu canxi là nguyên nhân
Khoáng chất canxi rất cần thiết cho cấu trúc của màng tế bào và do đó là cấu trúc của trái cây và lá. Do hệ thống dẫn truyền bên trong của cây nên nguồn cung cấp từ lá được ưu tiên hơn nguồn cung cấp từ quả. Điều này có nghĩa là các triệu chứng thiếu hụt chủ yếu có thể được xác định ở chính quả cà chua. Ngoài việc thiếu canxi nguyên chất, các nguyên nhân khác cũng có thể khiến cây cà chua giảm hấp thu:
- nồng độ kali hoặc magiê quá mức
- Độ pH của đất có tính axit cao
- cân bằng chất lỏng của cây không cân bằng
Bón phân canxi và các biện pháp khắc phục tại nhà khác
Để bù đắp lượng canxi thiếu hụt hiện tại càng nhanh càng tốt, các biện pháp khắc phục sau đây đã được chứng minh là có hiệu quả trong thực tế:
| Trung bình | Định nghĩa | Ứng dụng |
|---|---|---|
| Tảo đá vôi | phân bón vôi làm từ san hô và tảo | được rải xung quanh cây ở dạng bột, sau đó cần tưới nước mạnh |
| Viên sủi canxi | viên nén được sản xuất bằng hóa học | nghiền các viên thuốc thành bột rồi trộn vào đất |
| Canxi Cacbonat | được gọi là vôi vườn, hợp chất canxi đậm đặc | rắc dạng bột xung quanh cây, sau đó tưới nước mạnh |
| Vỏ trứng | vỏ trứng rỗng, không được có dư lượng protein | Ngâm vỏ nghiền nát của hai đến ba quả trứng trong một lít nước trong vài ngày, tưới nước cho cây |
| Bột đá | làm từ đá bazan hoặc đá granit | rắc dạng bột xung quanh cây, sau đó tưới nước mạnh |
Biện pháp tức thời
Những quả không được bảo quản tốt và có những vùng bị đổi màu nên được loại bỏ khỏi cây. Ngoài ra, bạn nên cung cấp ngắn gọn cho cây một trong những nguồn canxi nói trên và đảm bảo tưới nước hợp lý. Điều này giúp cây nuôi dưỡng những quả vẫn đang chín và tránh bị nhiễm các bệnh khác.
Phòng ngừa
Cơ sở để chống lại bệnh thối đầu hoa là cây cà chua khỏe mạnh có hệ thống miễn dịch còn nguyên vẹn. Ngoài việc chăm sóc đúng cách trong việc lựa chọn vị trí và tưới nước, việc bón phân nói riêng đóng một vai trò quan trọng. Việc sử dụng một loại phân bón đặc biệt (€14,00 tại Amazon), có tỷ lệ canxi cao, là một biện pháp phòng ngừa đã được chứng minh bên cạnh việc sử dụng phân bón hoàn chỉnh.
Bệnh bạc lá và thối nâu
Bệnh tàn lụi ở cà chua là một bệnh nấm xảy ra đặc biệt ở những cây cà chua trồng ngoài trời.
Bệnh bạc lá lan đến cả lá và quả của cây cà chua
Thiệt hại và đặc điểm nhận dạng
Lá: Dấu hiệu đầu tiên của bệnh nấm có thể được nhìn thấy trên lá, tạo thành những đốm nâu đen biến dạng. Ngoài ra, thường có thể nhìn thấy lông tơ màu trắng ở mặt dưới của lá, thường được gọi là nấm phát triển. Khi bệnh tiến triển, lá héo rồi khô hẳn.
Quả: Quả chỉ bị bệnh mốc sương ở giai đoạn nặng. Về mặt triệu chứng, bệnh có thể được nhận biết bằng những đốm thối và nhão xung quanh cà chua, có màu từ nâu đến xám.
Kích hoạt
Nguyên nhân gây bệnh mốc sương nằm ở sự phát tán bào tử nấm Phytophthora infestans qua gió và mưa. Về cơ bản, mầm bệnh có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi chất nền, mặc dù chúng hầu như không hoạt động trong đất. Khi các bào tử bị khuấy động bởi gió mạnh hoặc mưa lớn, chúng sẽ di chuyển đến lá và quả của cây cà chua và lây nhiễm sang chúng.
Biện pháp tức thời
Các bộ phận của cây bị ảnh hưởng phải được xử lý cùng với chất thải còn sót lại. Bạn nên hạn chế thêm nó vào phân trộn để tránh tái nhiễm. Ngoài ra, cây phải được làm rụng lá hoàn toàn. Các dụng cụ dùng để cắt tỉa phải được làm sạch hoàn toàn trước lần sử dụng tiếp theo để tránh lây nhiễm sang các cây khác. Việc chiến đấu bằng thuốc diệt nấm thường không còn thành công nếu các triệu chứng đã xuất hiện.
Phòng ngừa
Để giữ cho sự lây lan của bào tử ở mức thấp nhất có thể trong chu kỳ sinh trưởng của cà chua, nên chọn một vị trí được bảo vệ khỏi gió và mưa. Do đó, khi trồng và chăm sóc bạn nên chú ý hướng dẫn sau:
- Trồng ở nơi có mái che như nhà kính
- Khoảng cách tối thiểu giữa các cây riêng lẻ là 50 cm
- chỉ tưới nước bằng tia nước nhẹ và trực tiếp lên bầu rễ để tránh nước bắn tung tóe
- Bón phân chứa kali để tăng cường mô thực vật
Thiếu phốt pho
Khoáng chất phốt pho rất cần thiết cho hầu hết các quá trình trao đổi chất ở cây cà chua. Ngoài chức năng là nguồn năng lượng, rất quan trọng cho sự phát triển của hoa và quả, phốt pho còn đóng vai trò là khối xây dựng của DNA.
Sự thiếu hụt phốt pho có thể được nhận biết qua sự đổi màu tím đen của lá, chạy từ ngoài vào trong
Thiệt hại và đặc điểm nhận dạng
Lá: Sự thiếu hụt phốt pho có thể được nhận biết rõ ràng bằng mắt thường bởi sự đổi màu tím của lá, kéo dài từ mép lá vào bên trong lá. Điều này thường đi kèm với sự phát triển tổng thể của lá kém kết hợp với sự biến dạng.
Trái cây: Nếu tình trạng thiếu phốt pho kéo dài, trong hầu hết các trường hợp, cả hoa và quả đều không hình thành trên bụi. Nếu bạn tìm thấy một vài quả cà chua, chúng thường có hình dạng nhỏ và gầy gò.
Kích hoạt
Nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến tình trạng thiếu phốt pho là do nguồn cung cấp khoáng chất không đủ. Đặc biệt, những người ăn nhiều, cây cà chua có thể được phân loại về mặt thực vật học, cần một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng để tăng trưởng liên tục và thu hoạch tươi tốt. Nếu bạn cung cấp đủ lượng phân bón có chứa phốt pho cho cà chua, các triệu chứng thiếu hụt cũng có thể phát sinh do khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng không đủ. Điều này có thể do nhiệt độ bên ngoài quá thấp hoặc do đất quá chua.
Biện pháp tức thời
Nếu không thể loại trừ hoàn toàn tình trạng thiếu hụt phốt pho, thì bước đầu tiên nên cung cấp cho cây với liều lượng tăng nhẹ. Bón phân lỏng trực tiếp lên lá sẽ giúp lá không bị đổi màu. Những chiếc lá đã bị đổi màu không nhất thiết phải loại bỏ khỏi cây vì chúng không ảnh hưởng đến sự xuất hiện của những chiếc lá mới khỏe mạnh. Ngoài ra, cũng nên sử dụng một lớp bảo vệ chống lạnh riêng biệt để bảo vệ cây trồng ngoài trời nói riêng khỏi nhiệt độ mát mẻ vào ban đêm.
Phòng ngừa
Để tránh giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng do lạnh, không nên trồng cà chua trước giữa tháng 5 hoặc sau Lễ Thánh băng giá. Nếu nhiệt độ mát mẻ vào ban đêm, một tấm che bằng đay hoặc lông cừu cũng có thể hữu ích. Ngoài ra, tình trạng thiếu phốt pho có thể xảy ra cần được khắc phục ở giai đoạn đầu bằng cách đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng khi trồng. Các loại phân bón tự nhiên khác nhau phù hợp cho cả quá trình bón phân ban đầu và bón phân liên tục. Ngoài phốt pho, các loại phân bón dưới đây còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu khác.
- Tro tàn
- Guano
- Sừng bào
- Phân ngựa
Các loại phân lân được khuyên dùng khác có thể tìm thấy tại đây.
Ăn cà chua có đốm đen hay không?
Thối đầu hoa:Mặc dù có những đốm đen không ngon miệng, cà chua bị thối đầu hoa vẫnăn được mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Tuy nhiên, bạn nên cắt bỏ những phần liên quan một cách hào phóng trước khi tiêu thụ.
bệnh mốc sương:Ngay khi bệnh mốc sương lan sang quả của cây cà chua, chúngkhông còn ăn được. Quá trình thối rữa còn đi kèm với tình trạng mất vị giác, khiến chúng không thể ăn được.
Thiếu phốt pho:Về cơ bản, cà chua từ những cây bị nhiễm thiếu phốt pho làăn được. Tuy nhiên, trong các triệu chứng thiếu hụt cấp tính, cây bụi thường không ra quả hoặc chỉ ra quả rất nhỏ.
Phòng bệnh cà chua bằng phân cây tầm ma
Phân cây tầm ma được biết đến với hiệu quả cao trong việc xua đuổi sâu bệnh. Điều này chủ yếu là do sự tập trung của các khoáng chất nitơ và kali cũng như silica, những chất này cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cây.
Việc sản xuất và sử dụng phân cây tầm ma có thể được thực hiện chỉ bằng vài bước đơn giản:
- Đổ 1 kg cây tầm ma tươi vào 10 lít nước mưa trong xô và khuấy mạnh
- Đậy thùng bằng một tấm gỗ hoặc vật gì đó tương tự để bảo vệ bia khỏi ảnh hưởng của môi trường
- Khuấy hỗn hợp hàng ngày trong một đến hai tuần cho đến khi không còn bong bóng xuất hiện nữa - xong!
Không bao giờ được bón phân không pha loãng để tránh bón quá nhiều phân cho cây. Pha loãng theo tỷ lệ 1:10 với nước mưa và tối đa hai tuần là hoàn toàn đủ.
Câu hỏi thường gặp
Điều gì giúp ngăn ngừa thối đầu hoa?
Một căn bệnh tiến triển với bệnh thối đầu hoa không còn có thể được điều trị trên các bộ phận của cây đã bị ảnh hưởng. Do đó, nên loại bỏ những quả bị biến đổi bên ngoài khỏi cây càng nhanh càng tốt và cung cấp cho bụi cây một loại phân bón có chứa canxi.
Cà chua có đốm đen có ăn được không?
Cà chua đốm đen vẫn ăn được bao nhiêu tùy thuộc vào loại bệnh tương ứng. Trong khi bệnh thối đầu hoa và thiếu phốt pho không ảnh hưởng đến khả năng ăn được, thì không nên ăn những quả bị bệnh mốc sương.
Tại sao cà chua lại có đốm đen?
Nguyên nhân khiến cà chua bị đổi màu rất đa dạng, nhưng trong hầu hết các trường hợp, nó liên quan đến việc chăm sóc cây không đúng cách và dẫn đến bệnh tật.
Tôi có thể làm gì với những đốm đen trên cà chua?
Cà chua đã đổi màu không thể trở lại trạng thái ban đầu. Tuy nhiên, bằng cách thực hiện các biện pháp phòng ngừa như bón phân có chứa canxi và phốt pho, chọn đúng vị trí và chăm sóc tổng thể phù hợp với giống cà chua, bạn có thể tránh được mọi bệnh tật.
