Đọc hồ sơ cây tiêu được bình luận tại đây với thông tin về sự phát triển, lá, hoa, quả và các loài Schinus xinh đẹp. Mẹo trồng và chăm sóc tốt nhất cùng hướng dẫn gieo hạt dành cho người làm vườn trong nhà.
Cây tiêu là gì và bạn chăm sóc nó như thế nào?
Cây tiêu (Schinus) là một chi cây bụi thường xanh hoặc cây thuộc họ cây thù du. Chúng đến từ Trung và Nam Mỹ và được biết đến với những chiếc lá hình lông chim, hoa màu trắng vàng và quả hạch màu đỏ. Là cây trồng trong nhà, chúng dễ chăm sóc và trang trí nhưng không chịu được ở ngoài trời.
Hồ sơ
- Tên khoa học: Schinus
- Họ: Họ Sumac (Anacardiaceae)
- Chi: Cây tiêu có 30 loài
- Xuất xứ: Trung và Nam Mỹ
- Loại sinh trưởng: cây bụi hoặc cây
- Chiều cao tăng trưởng: 9 m đến 15 m
- Lá: lông chim
- Hoa: chùy
- Trái cây: Drupe
- Độc tính: hơi độc
- Độ cứng của mùa đông: không cứng
- Sử dụng: cây trồng trong nhà, vườn mùa đông, ban công mùa hè
Tăng trưởng
Với 30 loài, cây tiêu tạo thành chi riêng trong họ cây sơn (Anacardiaceae). Ở quê hương Trung và Nam Mỹ, cây thường xanh là đặc điểm chung của cảnh quan. Ở đất nước này, một số loài Schinus được công nhận là loài cây trồng trong chậu ấn tượng, xuất hiện quanh năm với những đặc điểm sinh trưởng sau:
- Loại sinh trưởng: Cây bụi hoặc cây lớn có lá thường xanh, lông chim, gai hoa màu trắng vàng và quả hạch màu đỏ, cỡ hạt đậu.
- Thói quen sinh trưởng: tùy theo loài, nhiều thân và thẳng đứng hay một thân và nhô ra.
- Chiều cao tăng trưởng trong môi trường sống: 9 m đến 15 m.
- Chiều cao tăng trưởng khi trồng cây trong chậu: 3 m đến 10 m.
- Vỏ thân: màu nâu xám, ban đầu nhẵn, khi già có nhiều rãnh và xương xẩu.
- Đặc điểm thú vị về trồng trọt: dễ chăm sóc, nhạy cảm với sương giá, chịu được cắt cành, cần phân bón.
Video: Cây tiêu Brazil trên quê hương
Lá
Cây tiêu khoác lên vương miện ấn tượng của nó những chiếc lá mỏng manh với những đặc điểm sau:
- Hình dạng lá: cuống lá, dài 15 cm đến 30 cm, hình lông chim với 7 đến 27 lá chét.
- lá lông chim: không cuống, toàn bộ hoặc có răng cưa, hình trứng hoặc hình mác thẳng tùy theo loài.
- Màu lá: xanh bóng
- Sắp xếp: thay thế
- Tính chất đặc biệt của lá: lá vò nát giữa các ngón tay tỏa ra mùi thơm cay nồng của hạt tiêu.
Nở
Cây tiêu phát triển mạnh như một loại cây khác gốc, có giới tính riêng biệt. Hoa đực và hoa cái nằm trên các cây riêng biệt. Phần tổng quan sau đây tóm tắt các đặc điểm của hoa đáng biết:
- Chùm hoa: đầu cuối, bông hoa phân nhánh nhiều dài tới 20 cm với nhiều hoa riêng lẻ nhỏ.
- Hoa đơn: cuống ngắn, năm cánh, màu trắng vàng, bao hoa kép
- Đặc điểm nhận dạng của một bông hoa đực: có tới 10 nhị.
- Đặc điểm nhận dạng hoa cái đơn lẻ: bầu nhụy kiểu ngắn.
- Thời gian nở hoa: Tháng 4 đến tháng 6.
Trái cây
Drop trang trí với các thuộc tính này hình thành trên cây tiêu cái vào cuối mùa hè và mùa thu:
- Loại trái cây: quả hạch hình cầu.
- Kích thước: đường kính 4 mm đến 6 mm.
- Màu sắc: màu xanh lá cây ở giai đoạn non, sau đó là đỏ hồng đến đỏ sẫm.
- Độ chín của quả: Tháng 7 đến tháng 12 (do đó có tên thứ hai là Quả Giáng sinh cho cây tiêu Brazil).
- Stony Seed: một hạt màu nâu đỏ 3 mm trong mỗi quả hạch.
- Đặc tính của trái cây: ăn được, thơm, cay nhẹ, có vị tương tự cây bách xù.
- Sử dụng: Thay thế hạt tiêu, trồng hoa (đặc biệt là trang trí Giáng sinh), cây thuốc tự nhiên (sát trùng, lợi tiểu, nhuận tràng).
Độc tính của quả cây tiêu đang gây tranh cãi. Thành phần gây nguy hiểm cho sức khỏe là cardanole. Hợp chất hóa học này cũng được tìm thấy trong các loại cây thù du khác, chẳng hạn như vỏ hạt điều. Xét đến nồng độ tối thiểu là 0,03 phần trăm, thuốc của cây tiêu sẽ phải được tiêu thụ với số lượng lớn để gây kích ứng màng nhầy như một triệu chứng ngộ độc.
Loài cây tiêu
Ở Trung Âu, hai loài cây tiêu này đã tự khẳng định mình là cây trồng trong chậu xa hoa:
| Loài Schinus | Cây tiêu Brazil | Cây tiêu Peru |
|---|---|---|
| Tên thực vật | Schinus terebinthifolia | Schinus molle |
| Từ đồng nghĩa | Quả mọng Giáng sinh | Hồng tiêu |
| Chiều cao tăng trưởng (cây trồng trong chậu) | 2 m đến 5 m | 5 m đến 10 m |
| Thói quen trưởng thành | nhiều thân, thẳng đứng | thân đơn, nhô ra |
| Lá hình lông chim | hình trứng đến trứng ngược | tuyến tính-lanceolate |
| Màu hoa | trắng | hơi vàng |
| Màu trái cây | đỏ | hồng |
| Nhiệt độ tối thiểu ngắn hạn | 0° C | -10° C |
Trồng cây tiêu
Ở Đức, bạn chỉ có thể thỉnh thoảng mua một cây tiêu trồng sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng có đầy đủ hàng. Những người làm vườn có sở thích không nản lòng vì điều này và trồng những loại cây bụi kỳ lạ từ hạt giống. Hạt giống được chứng nhận (€2,00 trên Amazon) hiện có sẵn với giá khởi điểm là €2,50 cho 50 hạt. Các phần sau đây cung cấp cho bạn thông tin ngắn gọn và ngắn gọn về cách gieo hạt thành công, công nghệ trồng chuyên nghiệp và vị trí phù hợp:
Gieo
Cơ hội gieo hạt Schinus mở quanh năm. Hạt càng tươi thì tỷ lệ thất bại càng thấp. Cách gieo hạt tiêu đúng cách:
- Đặt hạt giống vào nước đun sôi ấm trong 24 đến 48 giờ.
- Trộn đất hạt và đất dừa thành những phần bằng nhau, thêm một ít cát và đổ vào thùng chứa hạt giống.
- Gieo hạt ẩm sâu 5 mm đến 10 mm rồi ấn xuống.
- Làm ẩm bề mặt bằng cách phun mịn nước có hàm lượng vôi thấp (không ngâm).
- Giữ ẩm liên tục ở nơi sáng sủa trong nhà kính trong nhà có hệ thống sưởi ở nhiệt độ 18° đến 24° C.
- Thời gian nảy mầm là 4 đến 8 tuần.
Cây giống Schinus được cấy vào từng bầu khoảng một tháng sau khi nảy mầm và từ đó trở đi được chăm sóc như cây bụi trưởng thành.
Mẹo trồng cây
Trồng cây tiêu trong đất bầu chất lượng cao với các chất phụ gia hạt thô, chẳng hạn như hạt dung nham hoặc đất sét trương nở. Việc bổ sung đất dừa giúp tối ưu hóa sự ổn định về cấu trúc và tạo ra độ đồng nhất thoáng mát, lỏng lẻo với khả năng lưu trữ nước và chất dinh dưỡng tuyệt vời. Hệ thống thoát nước ở đáy bình cho phép lượng nước tưới dư thừa thoát ra nhanh hơn để không hình thành tình trạng úng. Máy lu cây đảm bảo khả năng di chuyển dễ dàng khi cây tiêu phát triển nhanh phát triển thành cây nặng.
Vị trí
Khi chọn địa điểm, cây tiêu thể hiện khả năng thích nghi của nó. Lý tưởng nhất là vẻ đẹp thường xanh đi qua các mùa để phát triển ở trạng thái đỉnh cao.
- Ánh sáng hoàn toàn đến vị trí rất sáng (có thể chịu được bóng râm một phần và bóng râm làm suy giảm sự hình thành vương miện nhỏ gọn).
- Từ mùa xuân đến mùa thu, tốt nhất là ở ngoài ban công đầy nắng hoặc sân thượng tràn ngập ánh sáng.
- Sáng sủa và không có sương giá dưới kính vào mùa đông.
- Có quanh năm trong các khu vườn mùa đông, tiền sảnh, phòng khách và phòng làm việc.
Ngày thu dọn và cất đi dựa trên nhiệt độ tối thiểu 0° C đối với cây tiêu Brazil. Cây tiêu Peru có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -10° C trong thời gian ngắn, nhưng tất nhiên chỉ nên tiếp xúc với đợt sốc lạnh này trong trường hợp khẩn cấp.
Chuyến tham quan
Tiêu thật là cây leo
Cây tiêu (Schinus) và hạt tiêu thật (Piper nigrum) không có quan hệ họ hàng với nhau về mặt thực vật học. Chúng ta có được hạt tiêu cay nhờ một loại cây leo tuyệt đẹp có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Ở đó cây tiêu thật với những chồi thân gỗ trèo lên những thân cây hùng vĩ. Tiêu xanh và tiêu đen được lấy từ quả hạch chưa chín. Quả chín đỏ được chế biến nguyên vỏ thành ớt đỏ hoặc bóc vỏ thành ớt trắng. Trong khi đó, quả đá trên cây tiêu chủ yếu thích hợp làm đồ trang trí trái cây. Các nhà sản xuất hạt tiêu thỉnh thoảng trộn quả Schinus giá rẻ với hạt tiêu đỏ đắt tiền vì lý do hình ảnh.
Chăm sóc cây tiêu
Schinus chỉ có quả và lá có hạt tiêu, không hề đáp ứng được yêu cầu chăm sóc của nó. Việc cung cấp nước và chất dinh dưỡng phù hợp cho người mới bắt đầu. Mùa đông phù hợp với loài phụ thuộc vào điều kiện trong các khu vực mùa đông. Việc thay chậu diễn ra hàng năm hoặc hai năm một lần, tùy thuộc vào loài Schinus. Bạn có thể cắt cây tiêu theo ý muốn, ngoại trừ những khu vực mỏng manh. Bạn nên xem qua những mẹo chăm sóc sau:
- Tưới nước: Tưới nước cho cây tiêu thường xuyên khi đất khô để đảm bảo độ ẩm nền ổn định mà không bị úng (khi bị căng thẳng lá sẽ nhỏ giọt).
- Bón phân: Thêm phân bón lỏng cho cây trồng trong chậu nhiệt đới vào nước tưới hàng tuần từ tháng 4 đến tháng 9.
- Overwintering: Loài Schinus trải qua mùa đông rực rỡ và không có sương giá ở nhiệt độ 8° đến 10° C, duy trì độ ẩm nền nhẹ, không bón phân, phun lá để phòng trừ nhện nhện.
- Thay chậu: Cây tiêu Peru hàng năm, cây tiêu Brazil thay chậu hai năm một lần vào cuối mùa đông.
- Chăm sóc cắt tỉa: Nếu cần thiết, tỉa thưa cây tiêu và cắt chúng vào mùa xuân.
- Mẹo bổ sung: Khi cắt tỉa, chỉ cắt chồi trên cùng trên chồi trung tâm nổi trội (thân) khi không muốn tăng trưởng cao hơn nữa (xem quy luật tăng trưởng của khuyến khích ngọn).
Dưới ảnh hưởng của ánh sáng mùa đông, cây tiêu thường rụng lá. Đây không phải là lý do để lo lắng. Sự tăng trưởng mới bắt đầu vào tháng 4/tháng 5.
Các giống phổ biến
Giống tiêu chưa có.
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể sử dụng loại nước tưới nào cho cây tiêu?
Chất lượng nước tưới là một khía cạnh quan trọng của việc chăm sóc cây tiêu chuyên nghiệp. Ở nhiều nơi, nước vòi chảy ra quá cứng, không tốt cho những loại cây trồng trong chậu ngoại lai như cây tiêu. Theo gương của Mẹ Thiên nhiên, nước mưa là nguồn cung cấp nước thường xuyên hoàn hảo. Nếu bạn không có phương tiện để thu đủ lượng nước mưa, thủ thuật này sẽ hữu ích: Treo một túi đay đựng rêu than bùn vào một bình tưới đầy nước trong ít nhất một ngày. Sau giai đoạn này, than bùn có tính axit đã trung hòa gần như toàn bộ lượng vôi trong nước. Bạn có thể tái sử dụng chiếc túi hữu ích này tối đa ba lần.
Tôi tưới nước cho cây tiêu của mình như một cây trồng trong thùng bao lâu một lần?
Tần suất tưới nước có liên quan chặt chẽ đến mùa vụ và điều kiện địa phương. Vì lý do này, không có quy tắc chung. Những người mới bắt đầu chăm sóc cây tiêu nên tuân theo những hướng dẫn sau: Giữ ẩm liên tục cho giá thể ở mức thấp. Tránh tình trạng úng nước và khô kiện. Trước mỗi quá trình tưới nước, hãy dùng ngón tay kiểm tra xem lớp đất 1 hoặc 2 cm trên cùng có thực sự khô hay không.
Có loài gây hại nào đáng lo ngại trên cây tiêu Brazil không?
Tinh dầu được lưu trữ trong cây tiêu Brazil (Schinus terebinthifolia). Những chất cay này giúp xua đuổi hầu hết các loài gây hại. Nếu mùa đông quá ấm áp, cây tiêu có thể trở thành nạn nhân của nhện nhện hoặc rệp. Cách phòng ngừa tốt nhất là nơi có mùa đông mát mẻ, không có sương giá ở nhiệt độ 8° C.
Cách chăm sóc cây tiêu làm cây cảnh?
Cây hồ tiêu rất dễ chăm sóc. Các loài Schinus đều thích hợp làm cây cảnh trong nhà và cây cảnh trong nhà lạnh. Không để lớp nền trong khay bị khô vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Từ tháng 3 đến tháng 9, bón phân hàng tuần bằng phân bón hữu cơ dạng lỏng cho cây cảnh với nồng độ gấp đôi. Cây tiêu bonsai được thay chậu vào mùa xuân ba đến bốn năm một lần. Nếu được chăm sóc tốt, cây mini sẽ cao tới 10 cm mỗi tháng. Để có hình dáng trang trí, hãy cắt cây cảnh Schinus vào đầu tháng 5, cuối tháng 6 và giữa tháng 8.
