Nếu dứa có mùi khó chịu, bạn nên chú ý đến tín hiệu này. Đây là ý nghĩa của nó và khi nào bạn nên ngừng ăn trái cây.
Khi quả dứa có mùi buồn cười có nghĩa là gì?
Nếu một quả dứa có mùi lạ thì đó thường là quả đã quá chín và có chứa axit lactic. Thịt chuyển sang màu vàng vàng, có đốm nâu hoặc mốc và không thể ăn được nữa. Bảo quản dứa ở nhiệt độ phòng để giữ được hương vị.
Dứa dở có mùi như thế nào?
Dứa quá chín thường có mùi hơi nhẹthối Màu sắc của cùi cũng cung cấp thông tin về tình trạng của quả. Lưu ý tình trạng của cùi và cuống. Nếu phần thịt quả lúc đầu chuyển sang màu vàng vàng, sau đó xuất hiện các đốm nâu hoặc thậm chí bị mốc thì không thể ăn được.
Mùi lạ trên quả dứa đến từ đâu?
Nếu dứa quá chín,axit lactic ban đầu sẽ lan qua cùi. Điều này có thể nhanh chóng tạo ra mùi lạ mà bạn nhận thấy sau khi cắt dứa. Ngược lại, dứa chưa chín có mùi trái cây hoặc không có mùi đặc biệt.
Mẹo
Bảo quản dứa ở nhiệt độ phòng
Dứa chưa chín. Bạn nên bảo quản trái cây ở nhiệt độ phòng và ăn vào lần tiếp theo trước khi dứa có mùi lạ. Tuy nhiên, việc bảo quản nó trong tủ lạnh là không nên. Ở nhiệt độ lạnh trái cây mất mùi thơm.
