Xương rồng lê gai là một loại xương rồng gai “ngon”. Trong điều kiện tối ưu, nó cao tới 5 mét và cung cấp cho nhân loại những loại trái cây ăn được. Đất nước chúng ta không phải là quê hương yêu thích của anh ấy, nhưng nếu bạn muốn thử loại trái cây thơm có tên là lê gai, bạn sẽ tìm thấy nó.
Quả lê gai có vị như thế nào?
Quả lê gai chín cócùi chua ngọtHạt cứng của quả ăn được, vỏ không ăn được. Hương vịgợi nhớ đến quả sung, nhưng cũng có mùi thơm của lê và dưa. Chất cùi dạng sền sệt, sần sùi tạo cảm giác sảng khoái vào mùa hè.
Quả lê gai chín trông như thế nào?
Điều quan trọng là phải nhận biết những quả lê gai chín vì những quả lê gai chưa chín không thú vị chút nào. Ngoài ra, những quả thu hoạch chưa chín sẽ không còn chín nữa. Lê gai chín có những đặc điểm sau:
- hình bầu dục
- xấp xỉ. Chiều dài 5 đến 10 cm
- trọng lượng 100 đến 200 gram
- màu vỏ đỏ
- soft, tạo áp lực nhẹ
- Những chiếc gai đã rụng rồi
- chỉ có thể nhìn thấy gai
Lê gai có khỏe không?
Lê gai rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tiêu thụ chúng với số lượng lớn một cách an toàn vì chúng chỉ chứa 41 calo trên 100 gam. Trái cây có chứa những thành phần lành mạnh sau:
- Magie
- canxi
- Vitamin B, C và E
- Sợi
- Slimes
Cây xương rồng lê gai (Opuntia ficus-indica) có nguồn gốc từ Mexico. Ở đó, đối với người dân bản địa, hoa và quả của nó thậm chí còn được coi là có tác dụng chữa bệnh.
Làm thế nào để ăn lê gai đúng cách?
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon, hãy ăn lê gai nguyên chất. Trước khi thực hiện, hãy bóc lớp vỏ dày vì nó không ăn được. Bạn cũng có thểcắt đôi quả và múc nó ra, tương tự như quả kiwi. Bạn cũng có thể dùng quả của cây xương rồng lê gai để trộnsalad trái câyhoặc chế biến thànhnước éphoặcmứt.
Tôi cũng có thể thu hoạch lê gai ở Đức không?
Ngay cả khi được chăm sóc tốt nhất, lê gai chín vẫn có thểhiếm khiđược thu hoạch ở Đức. Điều kiện sống không tối ưu cho việc này. Đôi khi chúng bất lợi đến mức cây xương rồng lê gai thậm chí không nở hoa, héo rũ hoặc treo lủng lẳng. Ngoài ra, phải có hai cây thì quá trình thụ tinh mới diễn ra. Khi một số quả đạt độ chín hoàn toàn, chúng sẽít thơm hơn so với ở nước xuất xứ. Trái cây được bán ở đất nước này đến từ Ý, Tây Ban Nha hoặc Nam Mỹ.
Lê gai được thu hoạch khi nào và như thế nào?
Cây xương rồng lê gai sẽ ra quả lần đầu sau ba hoặc bốn năm sau khi trồng. Thời điểm thu hoạch là vàocuối hạ hoặc thu. Tốt nhất nên tách quả ra khỏi cây bằngdao sắc
Lê gai tươi để được bao lâu?
Lê gai chỉ tồn tại đượcvài ngày. Chúng phải đượclàm lạnhcho đến khi tiêu thụ.
Mẹo
Hãy cẩn thận với gai
Quả xương rồng bán trong siêu thị đã được phủi sạch sau khi thu hoạch. Nhưng bạn không thể luôn tin tưởng rằng chúng không có gai. Bảo vệ bạn khỏi vết chích đau đớn bằng cách đeo găng tay khi lột da.
