Thân mọng nước, ít calo và gia vị tinh tế khiến cần tây trở thành một loại rau phổ biến và là gia vị thơm cho nhà bếp. Việc trồng nó trong vườn rất dễ dàng nếu tính đến các yêu cầu về vị trí, đất, gieo hạt, cấy ghép cũng như mùa vụ và sự phát triển.
Bạn trồng cần tây như thế nào?
Celery được trồng tại nhà trong thùng trồng trọt từ cuối tháng 2 và trồng trên luống sau các Thánh Băng. Hãy chắc chắn rằng bạn có một vị trí đầy nắng, đất giàu dinh dưỡng và một khu vực trồng cây tốt. Vụ thu hoạch bắt đầu vào tháng 6 và kết thúc trước khi sương giá vào tháng 10.
Cần tây có những giống nào?
“Tango” và “Cần tây khổng lồ vàng cải tiến” là những giống tự tẩy trắng. Các giống phổ biến khác bao gồm “Spartacus F1” và “Tall Utah”.
Cây cần tây nên đặt ở vị trí nào?
Celery phát triển tốt nhất khi có đủ ánh nắng. Một nơi trú ẩn trong vườn bảo vệ những cây nhạy cảm khỏi cái lạnh.
Xô cũng tạo điều kiện phát triển tốt cho thân cây cần tây. Xô cũng được đặt ở vị trí có nắng.
Đất phải như thế nào?
Là người ăn nhiều nên cần tây tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng. Nếu không có loại đất giàu dinh dưỡng lý tưởng, bạn có thể cải thiện đất vườn bình thường của mình bằng cách làm giàu phân trộn. Phân bón bổ sung được thêm vào khi cây cần tây phát triển.
Sau khi trồng, giá thể được sục khí và làm cỏ bằng cách cuốc thường xuyên. Cần có đủ độ ẩm, đặc biệt là vào mùa hè.
Một khu phố tốt
Celery thích chia sẻ không gian trên giường với rau diếp, bắp cải, củ cải và dưa chuột.
Tuy nhiên, sự kết hợp của thì là, củ cải, khoai tây và rau mùi tây không đi kèm với cần tây.
Việc gieo hạt được thực hiện như thế nào?
Celery không được gieo trực tiếp xuống luống. Nếu không muốn mua cây, bạn có thể tự trồng cây cần tây tại nhà mà không tốn nhiều công sức. Trồng trong các thùng chứa nhỏ (€10,00 trên Amazon) bắt đầu trong nhà từ cuối tháng 2.
Khi nào nên trồng cần tây trên luống?
Sự kết thúc của Ice Saints nói chung là thời điểm thích hợp để trồng những cây non nhạy cảm với thời tiết lạnh, bao gồm cả cần tây.
Cách trồng thân cây cần tây?
Ngay trước khi trồng, đất được xới kỹ lại một lần nữa. Cây được đặt cẩn thận xuống đất ở khoảng cách khoảng 30 cm.
Sau đó trái đất bị ép chặt xuống. Nếu cây non bị đổ thì vô hại. Cây non chỉ thích một ít nước. Khi cây phát triển, nhu cầu về nước tăng lên.
Khi nào mùa thu hoạch bắt đầu?
Việc thu hoạch những cọng cần tây đầu tiên bắt đầu vào tháng Sáu. Nếu cần thiết, các cực sẽ dần bị cắt bỏ. Những thân cây cuối cùng nên được thu hoạch vào tháng 10 vì nó không chịu được sương giá.
Mẹo & thủ thuật
Thân cần tây được làm đặc biệt mềm bằng cách tẩy trắng trước khi thu hoạch. Đối với các giống không tự tẩy trắng, hãy dùng giấy báo hoặc giấy gói bọc các cọc cao khoảng 30 cm trong ba tuần vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Không có ánh nắng, thân cây sẽ bạc màu.