Các giống cà chua lịch sử đang gia tăng một cách không thể tránh khỏi. Chúng ghi điểm nhờ thể trạng khỏe mạnh, kháng hạt và có mùi thơm độc đáo. Bạn có muốn khám phá sự lựa chọn đa dạng? Vậy thì hãy theo dõi chúng tôi tại đây.
Giống cà chua gia truyền nào đặc biệt phổ biến?
Những giống cà chua già ghi điểm nhờ độ chắc khỏe, độ bền của hạt và mùi thơm độc đáo. Các giống di sản phổ biến bao gồm Beefsteak, Marvel Striped, Orange Ball, Rutgers, Silesian Raspberry, Tigerella và World Wonder Tomato.
Dán cà chua theo truyền thống
Tổ tiên chúng ta đã đánh giá cao những lợi ích của cà chua thanh trong trồng trọt. Các giống cà chua lịch sử sau đây đang ngày càng được ưa chuộng:
- Beefsteak: thịt đỏ cà chua, chắc, thơm ngon
- Marvel Striped: giống mạnh mẽ, quả có màu đỏ vàng
- Orange Ball: quả màu vàng cam, rất mọng nước
- Rutgers: một loại cổ điển với hương vị độc đáo, quả màu đỏ, kháng bệnh
- Mâm xôi Silesian: quả lớn, màu quả mâm xôi, cao tới 200 cm
- Tigerella: sọc đỏ vàng, năng suất cao, chống thối nâu
- Kỳ quan thế giới: quả màu vàng, năng suất rất cao, đến từ Đức
Tough: cà chua ngoài trời lịch sử
Các giống cà chua lịch sử đã được thử nghiệm giống trong điều kiện hiện đại được giới thiệu:
- Mận đen: một loại cây cổ điển của Nga với quả màu nâu đen, mọc cao tới 3,50 mét
- De Berao: cà chua mọc cao với quả màu đỏ, mang lại mùa màng bội thu
- Matina: cà chua thanh truyền thống, nhỏ, ngọt, mọng nước
- Cẩm thạch đỏ: cà chua già, quả nhỏ, màu đỏ, chịu được bệnh mốc sương
Cà chua bi – đích thực và đáng tin cậy
Cà chua ăn nhẹ không phải là một phát minh hiện đại, như những giống cà chua cũ sau đây đã chứng minh:
- Blondköpfchen: Cà chua thanh kiểu Nga với quả màu vàng trên chùm lớn, rất năng suất
- Beta Lux: Cà chua bụi với quả ngọt, lý tưởng cho ban công
- Niềm vui của người làm vườn: quả có kích thước như quả anh đào, màu đỏ, giống sớm vừa
- Lunar: cà chua mận ngon cho bữa ăn nhẹ, chín sớm, năng suất cao
- Lycopersicon: giống hoang dã của Argentina với quả cỡ quả nho có màu đỏ đậm
Không kém phần quan trọng là cà chua cocktail đã đưa các giống cà chua lịch sử lên hàng đầu về mức độ phổ biến. Chúng phát triển mạnh mà không cần bất kỳ loại phân bón nhân tạo nào, tự đẩy lùi sâu bệnh và là quả bom vitamin thực sự. Phương châm ở đây là: Từ bụi thẳng tới miệng.
Mẹo & thủ thuật
Nhiều sáng kiến phi lợi nhuận và bán thương mại khác nhau đã được hình thành nhằm cam kết bảo tồn hạt giống cho các giống cà chua lịch sử. Chúng tôi luôn tìm kiếm những người làm vườn có sở thích có thể tích cực tham gia trồng ít nhất một giống cũ. Ví dụ: 'Private SeedArchive' cũng được coi là một trang trao đổi quan trọng vì hơn 3.000 giống cà chua lịch sử và quý hiếm hiện đang được lưu trữ tại đây.