Xoài là một trong những loại trái cây ngoại nhập phổ biến nhất trên thị trường Đức, như bạn có thể thấy khi ăn kem vào mùa hè. Nhưng xoài còn có những đặc điểm gì khác, có những giống nào và chúng khác nhau như thế nào?
Ở Đức có những loại xoài nào và cây xoài có thể trồng được ở đây không?
Có khoảng 30 trong số hơn 1000 loại xoài có sẵn ở Đức, bao gồm Kent, Keitt, Nam Dok Mai, Manila Super Mango, Haden và King. Cây xoài có thể được trồng làm cây trong nhà hoặc ban công ở Đức, nhưng không thể trồng trong vườn vì chúng không cứng cáp.
Bạn có thể mua loại xoài nào ở Đức?
Khoảng 30 trong số hơn 1000 loại xoài hiện có trên thị trường Đức. Các giống mới luôn được cung cấp và những giống khác biến mất khỏi thị trường. Vì vậy, bạn nên mở rộng tầm mắt và tìm kiếm những giống mới.
Xoài được cung cấp ở Đức được nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác nhau, bao gồm Ấn Độ, Mỹ, Úc, Thái Lan và Philippines. Nhưng xoài cũng được trồng ở các khu vực khác ở Đông Nam Á, Trung và Nam Mỹ, Caribe và các vùng nhiệt đới của Châu Phi.
Một số giống xoài phổ biến:
- Kent: rất ngọt và mọng nước, lõi nhỏ
- Keitt: hương vị ngọt ngào trọn vẹn
- Nam Dok Mai: ngọt ngào quá
- Manila Super Mango: được cho là loại xoài ngọt nhất thế giới
- Haden: được cung cấp phổ biến nhất, thơm
- King: ngọt dịu, cay
Cây xoài cũng mọc ở Đức phải không?
Cây xoài có thể được trồng làm cây trồng trong nhà hoặc ban công ở Đức. Chúng không thể được trồng trong vườn vì chúng không cứng. Tuy nhiên, cây trồng khó có thể mua được. Muốn sở hữu một cây xoài thì bạn nên tự trồng.
Bạn có thể mua hạt xoài ở đâu ở Đức?
Thật không may là bạn không thể mua hạt xoài từ vườn ươm. Bạn có thể nhận được một số thông qua vận chuyển đặc biệt. Cách dễ nhất để tự trồng xoài là gieo hạt từ trái cây đã ăn. Tuy nhiên, phải loại bỏ hoàn toàn cùi và làm sạch để không bị mốc.
Công dụng của xoài
Xoài thường được dùng trong món salad trái cây hoặc món tráng miệng. Chúng có thể được làm thành kem hoặc sinh tố. Chúng cũng rất thích hợp với các món ăn lạ với thịt gia cầm, cá hoặc hải sản.
Tác dụng của xoài đối với sức khỏe là không hề nhỏ. Chúng chứa nhiều vitamin A, cải thiện quá trình đông máu, tăng cường tim và hệ miễn dịch. Do hàm lượng axit thấp nên chúng rất dễ được dạ dày dung nạp, trái ngược với các loại trái cây lạ khác.
Mẹo & thủ thuật
Mua các loại xoài khác nhau để so sánh hương vị.
