Tạo một luống thảo mộc rất thú vị và phần lớn không phụ thuộc vào việc mua thảo mộc ở cửa hàng. Nhưng người thợ làm bếp thơm cần loại đất nào? Dưới đây là tổng quan về các quy tắc quan trọng nhất.
Đất nào thích hợp làm luống thảo mộc?
Đất nào thích hợp làm luống trồng thảo mộc? Có hai nhóm thảo mộc chính: những nhóm đói dinh dưỡng (ví dụ: hẹ, rau mùi tây) và những nhóm không cần đất (ví dụ:B. hương thảo, húng tây). Loại trước yêu cầu đất giàu mùn, giàu dinh dưỡng, trong khi loại sau thích đất nạc, thoát nước tốt với hàm lượng cát cao.
Quy tắc cơ bản luôn hợp lệ
Điều áp dụng cho các loại cây khác cũng không khác đối với các loại thảo mộc: các giống khác cần đất khác nhau. Tuy nhiên, các loại thảo mộc khiến công việc này trở nên tương đối dễ dàng đối với người làm vườn. Chúng có thể được chia đại khái thành hai nhóm:
- chủ yếu là các loại thảo mộc địa phương, giàu chất dinh dưỡng
- phương nam, các loại thảo mộc không đòi hỏi kỹ thuật về đất
Nhóm đầu tiên chủ yếu bao gồm các loại thường được sử dụng trong văn hóa của chúng ta như món salad cổ điển hoặc các loại thảo mộc trong súp, chẳng hạn như hẹ, rau mùi tây, tarragon, lovage hoặc cây lưu ly.
Những loại thảo mộc này thích đất giàu mùn, giàu dinh dưỡng, tốt nhất là có tỷ lệ phân hữu cơ vừa phải. Tuy nhiên, nó vẫn phải có khả năng thấm vì các loại thảo mộc thường không chịu được ngập úng. Đất sét trương nở có thể làm cho lớp nền dễ thấm hơn.
Các loại thảo mộc thanh đạm bao gồm các loại đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải như hương thảo, húng tây, lá oregano hoặc hoa oải hương.
Những giống này thích đất nghèo, thoát nước tốt và hàm lượng cát cao. Bạn cũng có thể thêm một ít chanh nghiền, đặc biệt là với hoa oải hương.
