Từ góc độ con người, các loại thảo mộc hoang dã cần được xử lý một cách thận trọng. Có những mẫu vật cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta. Và những người khác có thể giết chết chúng ta ngay lập tức bằng chất độc của họ. Chúng ta cần cẩn thận với những loại thảo dược hoang dã nào?
Thảo mộc dại nào độc hại với con người?
Các loại thảo mộc hoang dã độc hại như củ cải, mao lương và các loại cây trông giống các loại cây ăn được có thể gây nguy hiểm cho con người. Khi thu thập, điều quan trọng là phải nắm rõ thông tin, xác định rõ thực vật và tránh nhầm lẫn.
Phạm vi chất độc rất lớn
Nhiều loài thực vật tự bảo vệ mình khỏi những kẻ săn mồi bằng nhiều loại độc tố khác nhau. Một số trong số chúng chỉ hơi độc đối với con người chúng ta. Ví dụ, chúng gây kích ứng da, buồn nôn hoặc nôn. Mặt khác, những loại khác lại độc đến mức ngay cả một lượng nhỏ nhất cũng có thể dẫn đến tử vong. Người ta cho rằng khoảng 20% các loại thảo mộc hoang dã có nguồn gốc ở đất nước này là độc hại đối với con người chúng ta.
- nhớ thông báo trước khi thu thập
- Chỉ thu thập các loại thảo mộc hoang dã ăn được nếu chúng có thể được xác định rõ ràng
- lấy tài liệu liên quan (€14,00 trên Amazon) kèm hình ảnh minh họa
Thảo mộc cổ
Cỏ cổ đều có độc. Vì vậy, chúng là một trong những mối nguy hiểm lớn nhất khi thu thập và phổ biến ở nhiều loài. Chính các alcaloid pyrolizzidine mà chúng chứa có thể gây tổn hại cho gan con người. Chúng có thể được tìm thấy trên đồng cỏ, đồng cỏ và các khu vực bỏ hoang, nơi chúng tạo ra những vệt màu vàng khi chúng nở hoa. Một số loài còn gieo hạt ở nơi luống.
Ranunculus
Mọi người sưu tầm thảo mộc hoang dã đều sẽ bắt gặp hoa mao lương. Chúng là một họ thực vật lớn với hơn 600 loài. Chúng phổ biến rộng rãi ở đất nước này vì chúng có thể đối phó với hầu hết mọi địa điểm. Được biết đến nhiều nhất chắc chắn là món mao lương cay hay còn gọi là mao lương. Các thành phần protoanemoning và ranunculin được coi là rất độc hại. Một lượng lớn chúng có thể gây tử vong cho cơ thể con người.
Một số ví dụ về doppelgängers
Nhiều loài thực vật hoang dã ăn được có cái gọi là doppelgängers. Đây là những loài thực vật hoang dã khác giống bạn hoàn toàn hoặc chỉ ở một số bộ phận nhất định của cây. Dưới đây là danh sách các lỗi thường gặp khi thu thập thảo dược hoang dã:
- Tỏi dại với hoa huệ thung lũng, arum đốm và nghệ tây mùa thu
- Comfrey với bao tay cáo
- Rau mùi tây bò với cây độc cần đốm
- Mùi tây đội mũ thầy tu xanh
- Cải xoong có độc cần nước
- Tím tháng ba với rễ cây phỉ thông thường
- Rucola với cây ngải đắng của Jacob
- Ngải cứu thông thường với áo thầy tu xanh
- Bạc hà ngoài đồng với bạc hà polei
Mẹo
Trồng một số loại thảo mộc hoang dã được chọn lọc trong vườn của riêng bạn hoặc trên ban công. Bằng cách này, bạn sẽ giảm thiểu rủi ro khi sử dụng doppelganger.
