Hầu hết mọi người đều có những ký ức tiêu cực về cảm giác bỏng rát của cây tầm ma. Những sợi lông châm chích của cây gây mẩn đỏ và nổi mề đay trên da. Để sử dụng cây một cách an toàn, cần loại bỏ hoàn toàn những sợi lông mịn.
Làm thế nào để loại bỏ những sợi lông châm chích từ cây tầm ma?
Những sợi lông châm chích của cây tầm ma được loại bỏ triệt đểbằng cây lăn. Những chiếc lá được đặt trên thớt bếp và xử lý bằng dụng cụ nhà bếp. Nước ấm là một giải pháp thay thế hữu ích để tẩy lông.
Tại sao bạn nên loại bỏ những sợi lông châm chích trên cây tầm ma?
Những sợi lông châm chích của cây tầm ma nên được loại bỏ vì chúng tiết rasự tiết ra đau đớn. Khi bạn chạm vào cây, đầu của những sợi lông nhỏ sẽ gãy ra. Chúng chứa một chất được làm từ axit formic, histamine, serotonin, acetylcholine và natri formate. Nếu da tiếp xúc với nó sẽ xuất hiện phát ban ngứa hoặc rát. Sự hình thành các mụn nước nhỏ cũng là dấu hiệu điển hình của vết bỏng tầm ma. Tuy nhiên, thuốc giảm đau sẽ nhanh chóng chấm dứt những tác dụng phụ tiêu cực này.
Lông châm chích cần được loại bỏ từ những loại cây tầm ma nào?
Nếu muốn ăn cây tầm ma, bạn nên loại bỏ những sợi lông nhỏ gây châm chíchtừ tất cả các loại Những sợi lông này cuối cùng gây ra cảm giác đau rát và còn dẫn đến bỏng rát khó chịu trong miệng. Tuy nhiên, loại cây tầm ma gây đau đớn nhất là cây tầm ma nhỏ. Giống đặc biệt này còn được biết đến với cái tên “Urtic urens” và “mủ tầm ma”. Nó có số lượng lông châm chích nhỏ đặc biệt cao. Vì vậy, hãy đảm bảo loại bỏ triệt để các bộ phận gây phiền toái của cây trước khi tiêu thụ.
Bạn có phải loại bỏ những sợi lông châm chích trên cây tầm ma trước khi nấu không?
Trước khi nấu cây tầm ma, bạn phải loại bỏ những sợi lông châm chíchkhông nhất thiết Do nhiệt độ cao, những sợi lông nhỏ sẽ tự rụng. Chất tiết cũng bay hơi khi nấu nướng. Nếu chế biến cây tầm ma sống thì bạn phải loại bỏ những sợi lông nhức trước. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn muốn sử dụng loại cây này làm nguyên liệu trong món salad. Biện pháp này ngăn chặn sự xuất hiện của các tác dụng phụ khó chịu.
Mẹo
Làm khô lông châm chích bằng cách sấy khô cây tầm ma
Khi cây tầm ma khô đi, những sợi lông châm chích cũng mất đi tác dụng. Để làm điều này, chỉ cần treo cây lộn ngược ở nơi khô ráo và râm mát. Sàng hoặc vải cũng thích hợp để làm khô cây trồng. Điều này có nghĩa là cây tầm ma có thể được bảo quản trong thời gian dài hơn. Tuy nhiên, hãy nhớ tránh phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Kết quả là dược liệu mất tác dụng và bị bỏng.
