Ngày thu hoạch dứa quan trọng hơn đáng kể so với quy trình. Vì quả không chín nên việc thu hoạch đúng cách đòi hỏi sự nhạy cảm. Chúng tôi đi vào trung tâm của tất cả các chòm sao cần thiết để có một vụ thu hoạch thành công.
Làm cách nào để nhận biết một quả dứa đã sẵn sàng để thu hoạch và làm cách nào để thu hoạch nó?
Dứa sẵn sàng thu hoạch khi lá còn xanh mọng nước, lá dứa có thể dễ dàng tách ra, thịt dẻo và ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của dứa. Để thu hoạch, tất cả những gì bạn cần là một con dao sắc để cắt bỏ phần quả kể cả phần cuống.
Bạn có thể nhận biết một quả dứa đã sẵn sàng để thu hoạch bằng những đặc điểm này
Trồng cây dứa đòi hỏi rất nhiều kiên nhẫn từ những người làm vườn có sở thích. Sau khi trồng, cây dứa dại phải mất từ 1 đến 4 năm mới ra hoa. Thời gian chín của loại trái cây được mong đợi này có cảm giác như kéo dài vô tận từ 4 đến 8 tháng. Một vụ thu hoạch sớm bây giờ sẽ gây tử vong. Cách chọn chính xác thời điểm hoàn hảo:
- chùm lá óng ánh xanh mướt
- kéo nhẹ là đủ lấy ra một chiếc lá dứa
- cùi đàn hồi khi ấn bằng ngón tay
- Mùi hương dứa không thể nhầm lẫn làm dịu các giác quan
Đừng đợi cho đến khi thịt mềm và xốp. Nếu bạn thu hoạch một quả dứa quá chín thì không thể bảo quản được. Tuy nhiên, cùi quá cứng cho thấy quả chưa chín. Kèm theo đó là vị chua cực kỳ, có hại cho sức khỏe người nhạy cảm và phụ nữ mang thai.
Thu hoạch một quả dứa chín thật dễ dàng
Để thu hoạch một quả dứa chín, bạn cần một con dao sắc. Ngoài ra, nên đeo găng tay bảo hộ vì hầu hết cây dứa đều có gai nhỏ trên lá. Trong khi bạn cố định quả bằng một tay, hãy cắt viên ngọc bằng phần cuống.
Kết quả là cây mẹ dần chết đi. Tuy nhiên, điều này không có gì đáng lo ngại vì một số chồi đang mọc lên. Đây là những loại cây lý tưởng để nhân giống và được xử lý giống hệt như lá trong quá trình trồng trọt.
Mẹo & thủ thuật
Với thủ thuật đơn giản này, bạn có thể khuyến khích cây dứa nở hoa: Một quả táo chín hẳn sẽ được cắt làm đôi. Đặt một nửa trên đế với mặt cắt hướng lên trên. Đặt nửa còn lại chính xác vào giữa hình hoa thị của chiếc lá và đậy một túi nhựa lên trên trong 4 tuần. Khi bông hoa mỏng manh đầu tiên xuất hiện, quả táo và nắp sẽ được loại bỏ. Điều kỳ diệu nhỏ này là do khí ethylene thoát ra từ quả táo chín.
