Trái Physalis tương đối dễ chế biến. Bạn được hưởng lợi từ nhiều lựa chọn khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách ăn quả mọng và chúng đặc biệt hợp với những món ăn nào.
Làm cách nào tôi có thể xử lý Physalis?
Physalis có thể được xử lý theo nhiều cách khác nhau. Ăn trái cây chua ngọt nguyên chất và sống, làm mứt hoặc món chế biến từ chúng, tinh chế các món salad lá, salad trái cây và mueslis với quả mọng hoặc kết hợp chúng vào tương ớt và các món ăn lạ khác.
Tôi có thể ăn vật lý sống được không?
Bạn có thể ăn Physalisraw mà không cần do dự Vỏ đèn lồng bảo vệ trái cây khỏi bụi bẩn và các tác động tiêu cực khác từ bên ngoài. Thậm chí không bắt buộc phải rửa chúng trước khi thưởng thức. Nếu bạn chỉ cần gấp vỏ ra ngoài, bạn thậm chí có thể ăn thẳng quả mọng từ chúng.
Nhân tiện: Lớp màng hơi dính trên quả là tự nhiên và hoàn toàn bình thường nên bạn không cần phải lo lắng thêm nữa.
Món ăn nào được tăng cường bởi mùi thơm của cây tầm ma?
Hương chua ngọt của quả lý có thể bổ sung và nâng tầm cho nhiều món ăn từẨm thực châu Á. Quả mọng đặc biệt hài hòa với các món rau của Ấn Độ và Thái Lan. Chúng thường được sử dụng trong tương ớt. Cuối cùng, bạn có thể thử nghiệm các loại thực phẩm ăn được khi nấu ăn theo ý muốn.
Physalis về cơ bản luôn phát triển tốt trongsalad lá,salad trái câyvàmueslis. Bạn cũng có thể xử lý trái cây thànhJamhoặcCompote chẳng hạn.
Làm cách nào để xử lý vật chất để chúng tồn tại lâu hơn?
Để bảo quản Physalis trong nhiều tháng, bạn có thể đông lạnh hoặc sấy khô trái cây. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cả độ đặc và hương vị sẽ thay đổi do các biện pháp này. Ví dụ, sau khi đông lạnh, quả mọng không còn giòn và thường ít thơm hơn.
Mẹo
Physalis tồn tại trong vài tuần sau khi thu hoạch
Nếu bạn đã thu hoạch được nhiều trái Physalis, rõ ràng là bạn không thể ăn hết chúng cùng một lúc - bạn không nên và bạn không cần phải làm vậy. Đặt các loại quả mọng cùng với vỏ đèn lồng vào giỏ hoặc vật dụng tương tự và bảo quản chúng ở nhiệt độ khoảng 15 độ C. Điều này có nghĩa là trái cây có thể được giữ trong vài tuần.
