Nếu bạn thích tự trồng nấm, bạn thường có thể tìm thấy bộ dụng cụ trồng nấm “mũ nâu” trong các cửa hàng. Cái tên phổ biến này ẩn chứa nhiều loại nấm khác nhau mà bạn cũng có thể thu thập trong tự nhiên.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để tìm thấy cá mũ nâu?
Thời điểm tốt nhất để tìm thấy mũ nấm màu nâu khác nhau tùy thuộc vào loài: cây boletus khổng lồ màu nâu đỏ có thể được tìm thấy trên các cánh đồng và vườn từ tháng 8 đến tháng 10, trong khi cây hạt dẻ có thể được tìm thấy ở các khu vực cây kim và vườn từ tháng 6 và rừng hỗn giao tháng 11.
Các loại nấm khác nhau ẩn sau “Mũ nâu”
Đằng sau loài nấm “Mũ nâu” được trồng thực chất là loài cá hồi khổng lồ màu nâu đỏ (Stropharia rugosoannulata), xuất hiện từ tháng 8 đến tháng 10 chủ yếu trên các cánh đồng, cánh đồng (đặc biệt là ruộng ngô) và trong vườn. Ngoài ra, boletus hạt dẻ (Xerocomus badius) thường được dân gian gọi là “nắp nâu”. Tuy nhiên, không giống như loại nấm khổng lồ màu nâu đỏ, loại nấm ăn được này không thể trồng trong vườn nhà.
Khi bạn tìm thấy hạt dẻ
Đây là loại nấm hình ống điển hình mà bạn thường tìm thấy ở các khu rừng lá kim và rừng hỗn hợp vào khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11. Boletus hạt dẻ là một loại nấm rễ điển hình của cây vân sam, tức là. H. nó luôn sống cộng sinh với cây vân sam.
Mẹo
Bạn có thể phân biệt hạt dẻ với các hạt khác bằng cách ấn nhẹ vào ống. Sau đó, các ống từ nhạt đến vàng lục chuyển sang màu xanh đậm.
