Hoa sen không chỉ được biết đến bởi những bông hoa xinh đẹp. Ở nhiều nước châu Á, rễ của nó được coi là một món ngon. Tại đây bạn có thể tìm hiểu cách sử dụng rễ cây cho mục đích nấu ăn.
Rễ hoa sen có ăn được không và cách sử dụng?
Rễ của hoa sen có thể ăn được và có nhiều công dụng, có vị giống nấm và độ đặc chắc. Chúng có thể được dùng như một món rau ăn kèm, trong nước sốt hoặc salad và rất giàu vitamin và chất xơ.
Bạn có thể ăn rễ hoa sen không?
Rễ của hoa sen làăn đượcvà có thể sử dụng đượcđa năng. Củ sen gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng và vẻ ngoài xinh xắn. Rễ được thấm qua khí quản. Nếu bạn cắt rễ dọc thành từng lát nhỏ sẽ tạo thành hoa văn đẹp mắt. Rễ hoa sen cũng thường được dùng để trang trí các món ăn.
Cách chuẩn bị rễ hoa sen?
Bóc vỏ,cắt thànhlátvà chiên chúng trong chảo. Bạn có thể sử dụng các lát này như một món rau ăn kèm hoặc để tạo hương vị cho nước sốt kem. Sau khi nấu một thời gian ngắn, bạn cũng có thể sử dụng rễ hoa sen làm nguyên liệu trong món salad.
Rễ hoa sen có vị như thế nào?
Rễ hoa sen kết hợp mùi thơmngọtvới độ đặcchắc chắn. Hương vị của củ sen tươi gợi nhớ đến các loại nấm như nấm. Nếu bạn đánh giá cao các công thức nấu ăn từ Châu Á và Trung Quốc nhưng không muốn chế biến các món ăn quá cay thì củ sen đa năng có thể chính là lựa chọn đó.
Rễ hoa sen chứa gì?
Rễ sen chứa nhiềuvitaminvàsợi Vậy là bạn đã có một loại rau thơm và tốt cho sức khỏe trong củ sen. Nếu không có hoa sen, bạn cũng có thể mua rễ cây ở các cửa hàng Châu Á. Cây hoa súng thường có ở đây.
Rễ hoa sen được thu hoạch như thế nào?
Để thu hoạch gốc, bạn phải đào nó lên từđáyaoĐây không phải là cây, rễ của nó bơi trong nước. Hoa sen mọc lên từ thân rễ nằm ở mặt đất dưới đáy nước. Rễ còn có tác dụng nâng đỡ hoa sen.
Mẹo
Hoa sen cũng có thể được trồng làm cây trồng trong nhà
Bạn cũng có thể giữ hoa sen có rễ trong chậu làm cây trồng trong nhà. Điều này mang đến cho bạn cơ hội trau dồi các món ngon ẩm thực ngay cả khi không có ao vườn. Ngoài ra, việc trú đông theo cách này dễ dàng hơn.
